「砥石 プロ用」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

カステラ専用包丁。サイズ：刃渡350mm材質：ステンレス鋼品番：132018商品コード00493832メーカー名北正サイズ刃渡350mm材質ステンレス鋼関連商品(ケース)黒合板柄STカステラ包丁 350mm 1点・注意事項：モニターの...

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

すいか切に最適。サイズ：全長495mm材質：ステンレス刃物鋼品番：607200商品コード00493796メーカー名藤次郎サイズ全長495mm材質ステンレス刃物鋼関連商品(ケース)大型万能庖丁345mm FG-3000 1点・注意事項：...

安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！サイズ：刃渡33cm材質：白鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485444メーカー名河村刃物サイズ刃渡33cm材質白鋼、本霞研、水牛柄関連商品(バラ)堺菊守 ...

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。サイズ：刃渡225mm材質：銀三鋼、水牛八角柄商品コード00485114メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡225mm材質銀三鋼、水牛八角柄対応付属品（別売）包丁 堺孝行 包丁サヤ ...

プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M12)で食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。サブゼロ処理1050℃で焼を入れた後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により、高い硬度と

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下

貝むきの定番品。サイズ：220mm材質：[刃]18-8ステンレス、[柄]ベーク材商品コード00490427メーカー名渡駒製作所サイズ220mm材質[刃]18-8ステンレス、[柄]ベーク材関連商品(バラ)18-8 黒柄本職用 蛤ムキ 1...

安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！サイズ：刃渡36cm材質：白鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485448メーカー名河村刃物サイズ刃渡36cm材質白鋼、本霞研...

鋭い歯を持つ危険な鱧(はも)もこれなら安心。うなぎつかみにも便利です。サイズ：220×370mm材質：[身材]特殊ステンレス刃物鋼、[ハンドル]サーモプラスチック商品コード00490458メーカー名北正サイズ220×370mm材質[身...

本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

お子様向け。食の大切さや料理の楽しさを楽しく体験！サイズ：全長240mm、刃渡105mm材質：[刃身]ステンレス刃物鋼、[ハンドル]ポリプロピレン品番：132092商品コード00493877メーカー名藤次郎サイズ全長240mm、刃渡1...

モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま

本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

貝むきの定番品。サイズ：全長190mm材質：[刃]鉄、[柄]天然木商品コード00490421メーカー名遠藤孝商店サイズ全長190mm材質[刃]鉄、[柄]天然木関連商品(バラ)鉄 ハマムキ 1点・注意事項：モニターの発色によって色が異な...

三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。サイズ：刃渡165mm材質：白三鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485224メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡165mm材質白三鋼、本霞研、水牛柄対応付属品（別売）包...

鋭い歯を持つ危険な鱧(はも)もこれなら安心。うなぎつかみにも便利です。サイズ：220×370mm材質：[身材]特殊ステンレス刃物鋼、[ハンドル]サーモプラスチック商品コード00490458メーカー名北正サイズ220×370mm材質[身...

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

貝むきの定番品。サイズ：195mm材質：[刃]18-8ステンレス、[柄]ベーク材商品コード00490426メーカー名渡駒製作所サイズ195mm材質[刃]18-8ステンレス、[柄]ベーク材関連商品(バラ)18-8 黒柄本職用 赤貝ムキ ...

本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。サイズ：刃渡150mm、全長270mm材質：ポーラーウッデホルム特殊鋼商品コード00485846メーカー名青木刃物製作所サイズ刃

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。サイズ：刃渡240mm材質：白三鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485208メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡240mm材質白三鋼、本霞研、水牛柄対応付属品（別売）包...

柄にプラスチック特殊樹脂を施した、衛生面と耐久性に優れた和包丁です。サイズ：刃渡240mm材質：モリブデン鋼、特殊樹脂六角半丸柄商品コード00485340メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡240mm材質モリブデン鋼、特殊樹脂六角半丸柄関連商

本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050

三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立

本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。サイズ：刃渡165mm、全長315mm材質：白鋼、プラスチック桂柄商品コード00485261メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡165mm、全長315mm材質白鋼、プラスチック桂柄関連...

モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られま

サイズ：210×75×H30mm品番：603626商品コード00493975メーカー名新潟ナニワサイズ210×75×H30mm関連商品(ケース)剛研 玄人 中砥石 #1000 台無 1点・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見...

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

手軽に食パンがカットできます。サイズ：刃渡260mm材質：ステンレス鋼品番：132015商品コード00493834メーカー名吉田金属工業サイズ刃渡260mm材質ステンレス鋼関連商品(ケース)パン切ナイフ 260mm 1点・注意事項：モ...

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。サイズ：刃渡360mm材質：銀三鋼、水牛八角柄　商品コード00485079メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡360mm材質銀三鋼、水牛八角柄　対応付属品（別売）包丁 堺孝行 包丁サ...

安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。材質：白鋼、霞研、水牛柄商品コード00485537メーカー名河村刃物材質白鋼、霞研、水牛柄関連商品(バラ)堺菊守 和包丁特製ふぐ引30cm B-230 1点・注...

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がオススメする、プロ仕様の商品です。サイズ：[刃渡り]165mm材質：安来鋼、水牛桂柄商品コード00484936メーカー名カンダサイズ[刃渡り]165mm材質安来鋼、水牛桂柄対応付属品（別売）包丁...

ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用(モナカハンドル)。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌は

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。サイズ：刃渡240mm材質：青二鋼、水牛柄商品コード00484985メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡240mm材質青二鋼、水牛柄対応付属品（別売）...

安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！サイズ：刃渡21cm材質：白鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485435メーカー名河村刃物サイズ刃渡21cm材質白鋼、本霞研...

プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれる、ハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。サイズ：刃渡110mm、全長270mm材質：高純度ピュアステンレス鋼商品

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。サイズ：刃渡240mm材質：青二鋼、水牛柄商品コード00485020メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡240mm材質青二鋼、水牛柄対応付属品（別売）...

業務用厨房機器メーカー「カンダ」がオススメする、プロ仕様の商品です。サイズ：[刃渡り]210mm材質：安来鋼、水牛桂柄商品コード00484922メーカー名カンダサイズ[刃渡り]210mm材質安来鋼、水牛桂柄関連商品(バラ)特選...

本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。サイズ：刃渡195mm、全長340mm材質：白鋼、プラスチック桂柄商品コード00485303メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡195mm、全長340mm材質白鋼、プラスチック桂柄関連...

本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・ 1050℃

オールステンレス製で衛生的。サイズ：全長380mm材質：[刀身]モリブデンバナジウム鋼、[ハンドル]18-8ステンレス鋼重量：120g品番：132110商品コード00493865メーカー名片岡製作所サイズ全長380mm材質[刀身]モリ...

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応。7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。衛生管理(HACCP対応)が可能です。 モナカハンドル。ハンドルの板...

ハンドルが樹脂製で衛生的です。サイズ：500mm材質：[刃先]18-0ステンレス、[柄]エラストマーゴム商品コード00490465メーカー名北正サイズ500mm材質[刃先]18-0ステンレス、[柄]エラストマーゴム関連商品(バラ)エラ...

安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。熟練された技術を持つ人にオススメ！サイズ：刃渡27cm材質：白鋼、本霞研、水牛柄商品コード00485442メーカー名河村刃物サイズ刃渡27cm材質白鋼、本霞研...

耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。サイズ：刃渡240mm材質：銀三鋼、水牛八角柄商品コード00485081メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡240mm材質銀三鋼、水牛八角柄対応付属品（別売）包丁 堺孝行 包丁サヤ ...

三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立