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長野県　宮坂醸造

福島県南会津郡南会津町・米 山田錦・精米40％・日本酒度＋2・酸度1.3・度数16度以上17度未満 ●真澄 山花 純米大吟醸 720ml ・醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市・米 兵庫県加東市山国地区産「山田錦」...

真澄は7号酵母発祥の蔵。金紋錦を40%まで精米し、7号酵母で山廃造りした純米大吟醸です。アルコール分/16度 使用米/長野県産金紋錦 原材料名/米・米こうじ。

長野県諏訪市　宮坂醸造 夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称。厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、袋搾りの雫だけを製品化しました。希少な一本です。

■スペック：日本酒/純米大吟醸。■醸造元：宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）。■原料米：兵庫県産「山田錦」精米歩合45％。■お勧めの飲み方：冷酒・常温。■アルコール分：15％。■加熱殺菌：あり（2回）。...

■スペック：日本酒/純米大吟醸/山廃仕込。■醸造元：宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）。■原料米：長野県産「金紋錦」精米歩合40％。■お勧めの飲み方：冷酒・常温。■アルコール分：15％。■加熱殺菌：あり（1回）...

真澄 夢殿 純米大吟醸 四合 箱付。●醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市。●酒米 兵庫県産 山田錦・精米35％・7号酵母・度数15度・日本酒度±0前後・酸度1.5前後・アミノ酸度0.6前後・飲み方 ◎冷酒...

■スペック：日本酒/純米大吟醸。■醸造元：宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）。■原料米：兵庫県産「山田錦」精米歩合45％。■お勧めの飲み方：冷酒・常温。■アルコール分：15％。■加熱殺菌：あり（2回）。...

海外でも人気抜群の一本です。八ヶ岳に咲く可憐な花をイメージして醸しました。 真澄 山花 純米大吟醸 720ml 箱無 ●醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市 ●米 兵庫県加東市山国地区産「山田錦」...

長野県　宮坂醸造

■スペック：日本酒/純米大吟醸 ■醸造元：宮坂醸造（長野県諏訪市） ■原料米：兵庫県産「山田錦」精米歩合35％ ■香り： ■味わい： ■お勧めの飲み方：冷酒・常温 ...

海外でも人気抜群の一本です。八ヶ岳に咲く可憐な花をイメージして醸しました。真澄 山花 純米大吟醸 1800ml 箱無。●醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市。●米 兵庫県加東市山国地区産「山田錦」・アルコール分15度...

純米吟醸に秘蔵の大吟醸をブレンドした、成城石井オリジナルの真澄。芳醇な味わいを、華やかな香りと切れのある酸が引き締めます。

製造元/宮坂醸造（株） 分類/山廃純米大吟醸 原料米/金紋錦 精米歩合/40％ 日本酒度/＋0．7 酸度/1．7 保存方法/要冷蔵。

七號 NANAGO 山廃純米大吟醸中取り原酒 私たちが生きる信州の風土を表現した作品です。原料米は長野県産のみ。 七号系自社株酵母を用い伝統的な山廃造りで醸しました。 自然で穏やかな芳香とバランスのとれた味わい。バター、チーズなど