包丁
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日本製(大阪府堺市)。肉のブロックから筋を切ったり、スライスして切り分けたりするような使い方に向いた細身の包丁です。古代製鉄と玉鋼の研究で知られた島根県の日立金属安来
包丁
ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 包丁画像はイメージとなります。 通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、<b...
包丁
堺孝行 鎌形薄刃 和包丁 180mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 鎌形薄刃包丁 ■刃渡り:180mm ...
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包丁
■商品番号・規格:HUM-1202L ※取り寄せ品の納期については、メーカー在庫有時の表記となっております。 商品欠品等により、通常よりお時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。
包丁
■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ 刃渡り 165mm・・・一般家庭で使うサイズです! ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です!黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています。
包丁
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■全長:290mm ■刃長:150mm ■ブレード材:白紙2号付鋼 ■ハンドル材:朴の木 ■信正は当社の登録商標で、数ある庖丁の 中から厳選して選んだ品物です。 ■その他のサイズについて、又は左用をお 探しの方はお問い合わせ下さい...
包丁
燕三条でしか成しえない、ステンレスの黒染め技術で実現した包丁。どの食材でも使える万能包丁です。黒く輝き、見た目の美しい包丁です。柄は握りやすさを重視したデザインとなっています。柄に使う木材は、縞黒檀・山桜の2種類...
包丁
商品名 白二 左出刃包丁 朴八角柄 刃の形状 左片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 白紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 朴 刃渡り※ 165mm 重量※ 273g...
包丁
堺孝行 鎌形薄刃 和包丁 240mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 鎌形薄刃包丁 ■刃渡り:240mm ...
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包丁
行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 本焼包丁とは全鋼の包丁で、刃先は焼入れがされ
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包丁
堺孝行 薄刃 和包丁 240mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 薄刃包丁 ■刃渡り:240mm ...
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包丁
商品説明 内容 ステン槌目菜切包丁黒仕上 山桜・白紙2号 サイズ 刃渡り:165mm 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 返品交換 受注生産品や生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません...
包丁
全長:37.5cm 刃身の長さ(柄から先端まで):23cm 柄の長さ:14cm 材質:炭素鋼(はがね) 日本製(大阪府堺市)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺市(大阪府)の経験豊かな刃物工場で製造し...
包丁
堺孝行 薄刃 和包丁 180mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 薄刃包丁 ■刃渡り:180mm ...
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包丁
※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■牛刀 ・三徳より刃が長く、切っ先が鋭くなっています ・肉を切るのに適していますが、様々な食材にも
包丁
堺孝行 柳刃 和包丁 300mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 柳刃包丁 ■刃渡り:300mm ...
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包丁
<刃 長> 240mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後
包丁
日本のみならず世界で高い評価を受け、世界中へ多く輸出されています。 郷右馬允義弘(ごううまのすけよしひろ)・義弘のブランドの包丁を提供する(株)山脇刃物製作所は昭和2年の
包丁
ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、研ぎは堺の職人の手作業により一本ずつ丁寧に刃付けしてありますので、すばらしい切れ味を楽しめる逸品です。
包丁
<刃 長> 240mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上が
包丁
日本製。主に鶏を捌くための包丁で、骨から身を切り取る際に便利なように片刃になっています。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。製鉄と玉鋼の研究で知られた島根県の日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて...
包丁
<刃 長> 180mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上が
包丁
【楽天ランキング「柳刃包丁」】 ■リアルタイム1位!:2024/6/10 15:38更新、2023/10/10 19:51 昭和57年、堺打刃物は国に伝統的工芸品に指定され、日本のみならず世界で高い評価を受け...
包丁
<刃 長> 165mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後
包丁
製品仕様 ■サイズ :全長約275mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約27mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約120mm 幅約36mm(最大) 厚み約22mm ■重量 :約115g ■材質 : 刃部 白紙2号 柄部 朴 ■刃...
包丁
<刃 長> 190mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。柄は水牛柄を使用。風格ある品に仕上が
包丁
堺孝行 出刃 和包丁 300mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 出刃包丁 ■刃渡り:300mm ...
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包丁
製品仕様■サイズ:全長約330mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約52mm(刃元) 刃厚約6mm 柄部 長さ約133mm 幅約27mm(最大) 厚み約24mm。■重量:約285g。■材質:刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部 朴...
包丁
製品仕様 ■サイズ :全長約355mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約4mm 柄部 長さ約140mm 幅約27mm(最大) 厚み約22mm ■重量 :約255g ■材質 : 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄...
包丁
商品説明 内容 ステン槌目菜切包丁黒仕上 縞黒檀・白紙2号 サイズ 刃渡り:165mm 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 返品交換 受注生産品や生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません...
包丁
サイズ :全長約340mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約56mm(刃元) 刃厚約8.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約29mm(最大) 厚み約24mm 重量 :約380g 材質 : 刃部 切刃:白紙2号、地金:軟鉄 柄部 桜 口...
包丁
実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■包丁ブランド界の新たな一振り!! 【黒染め】の刃新登場!! ■素材・柄部:縞黒檀/刃部:芯材 白紙
包丁
・堺の先丸たこ引です ・全長 約450mm ・刃 約300mm ・鋼材 白紙二号 片刃 ・重量 約220g ・本霞仕上 ・水牛柄 ・ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます
包丁
製品仕様 ■サイズ:全長約206mm 刃部 刃渡り約90mm 刃幅35mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約115mm 幅25mm 厚み19mm ■重量 :約72g ■材質 : 刃部 切刃 白紙2号、地金 軟鉄 柄部 ポプラ 口輪 プ...
包丁
ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 包丁画像はイメージとなります。 通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、<b...
包丁
果物の皮むきなど細かな調理、繊細な調理に適したペティナイフです。 重さも軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおすすめ。 両刃タイプで食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です...
包丁
堺孝行 蛸引 和包丁 270mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 蛸引包丁 ■刃渡り:270mm ...
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