包丁
堺孝行 出刃 和包丁 165mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 出刃包丁 ■刃渡り:165mm ...
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包丁
行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 本焼包丁とは全鋼の包丁で、刃先は焼入れがされ
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包丁
堺菊守極上出刃包丁105 材質 白二鋼 サイズ 全長 225ミリ 刃渡り 105ミリ 重さ 135g 柄 本水牛柄。材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。
包丁
■全長:310mm ■刃長:165mm ■ブレード材:白紙2号付鋼 ■ハンドル材:朴の木 ■信正は当社の登録商標で、数ある庖丁の 中から厳選して選んだ品物です。 ■その他のサイズについて、又は左用をお 探しの方はお問い合わせ下さい...
包丁
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白紙鋼が本物の切れ味を実現!和包丁 出刃包丁 鍛造・黒打ち槌目仕上げ。製品仕様 ■サイズ :全長約340mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約56mm(刃元) 刃厚約8.5mm 柄部 長さ約135mm...
包丁
商品名 出刃包丁 120mm 刃の形状 両刃 構造 割込 鋼材 炭素鋼 鋼材の種類 白紙二号 口輪・ツバ プラスチック 柄 朴 刃渡り※ 120mm 重量※ 154g 最厚部※ 4.0mm その他 黒打仕上...
包丁
■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ 刃渡り 165mm・・・一般家庭で使うサイズです! ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です!黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています。
包丁
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■全長:290mm ■刃長:150mm ■ブレード材:白紙2号付鋼 ■ハンドル材:朴の木 ■信正は当社の登録商標で、数ある庖丁の 中から厳選して選んだ品物です。 ■その他のサイズについて、又は左用をお 探しの方はお問い合わせ下さい...
包丁
手仕上げによる本格刃付け ・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 ・柄の素材には、高級感があり、水に強い天然木(朴)を採用し、耐久性を実現しています。
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包丁
商品名 白二 左出刃包丁 朴八角柄 刃の形状 左片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 白紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 朴 刃渡り※ 165mm 重量※ 273g...
包丁
全長:37.5cm 刃身の長さ(柄から先端まで):23cm 柄の長さ:14cm 材質:炭素鋼(はがね) 日本製(大阪府堺市)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺市(大阪府)の経験豊かな刃物工場で製造し...
包丁
<刃 長> 240mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後
包丁
<刃 長> 165mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後
包丁
堺孝行 出刃 和包丁 300mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 出刃包丁 ■刃渡り:300mm ...
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包丁
製品仕様■サイズ:全長約330mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約52mm(刃元) 刃厚約6mm 柄部 長さ約133mm 幅約27mm(最大) 厚み約24mm。■重量:約285g。■材質:刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部 朴...
包丁
サイズ :全長約340mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約56mm(刃元) 刃厚約8.5mm 柄部 長さ約135mm 幅約29mm(最大) 厚み約24mm 重量 :約380g 材質 : 刃部 切刃:白紙2号、地金:軟鉄 柄部 桜 口...
包丁
製品仕様 ■サイズ:全長約206mm 刃部 刃渡り約90mm 刃幅35mm(刃元) 刃厚3mm 柄部 長さ約115mm 幅25mm 厚み19mm ■重量 :約72g ■材質 : 刃部 切刃 白紙2号、地金 軟鉄 柄部 ポプラ 口輪 プ...
包丁
■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ 刃渡り 195mm・・・業務用・一般家庭で使うサイズです! ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です!黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っていま
包丁
手仕上げによる本格刃付け ・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。 ・柄の素材には、高級感があり、水に強い天然木(朴)を採用し、耐久性を実現しています。
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包丁
商品名 白二 左出刃包丁 朴八角柄 刃の形状 左片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 白紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 朴 刃渡り※ 120mm 重量※ 136g...
包丁
商品名 ハガネ出刃包丁 195mm 刃の形状 片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 白紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 朴 刃渡り※ 195mm 重量※ 380g 最厚部※...
包丁
商品詳細 商品名 菊守出刃包丁・上級品・150 製造 日本鋼鍛造 サイズ 全長 285 刃渡り 150 重さ 225g 柄 水牛柄(つか)の柄 材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。 う...
包丁
【楽天ランキング 2冠達成!!】 【「包丁・ナイフ」】 ■リアルタイム1位!:2023/8/14 16:23更新 【「出刃包丁」】 ■リアルタイム1位!:2023/8/14 16:36更新、7/25 20:54他...
包丁
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』この想いのもと、恵比寿刃(YEBISU YAIBA)は誕生しました。日本の技術・伝統にこだわり、包丁は料理人の90%が使用する大阪・堺市で製造、パッケージには特製の山口県産の桐箱と金銀
包丁
日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。...
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包丁
商品詳細 商品名 菊守出刃包丁・上級品・210 製造 日本鋼鍛造 サイズ 全長 370 刃渡り 210 重さ 450g 柄 水牛柄(つか)の柄 材質が鋼の場合は使用後の手入れが大切です。 う...
包丁
<刃 長> 240mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く
包丁
■製造メ−カ−豊三郎 ■サイズ 刃渡り 195mm・・・業務用・一般家庭で使うサイズです! ハガネ材を安来鋼白紙で熟練の職人が鍛えていますのでその切れ味は抜群です!黒鎚目打ちが非常に美しくまた、いまでは珍しい炭焼きで打っています。
包丁
日本製(大阪府堺市)。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。全長:32.5cm 刃の長さ:18cm 柄の長さ:13 5cm 材質:白紙2号鋼(はがね) 島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺市(大阪...
包丁
堺孝行 出刃 和包丁 210mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 出刃包丁 ■刃渡り:210mm ...
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包丁
堺孝行 出刃 和包丁 240mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 出刃包丁 ■刃渡り:240mm ...
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包丁
堺孝行 出刃 和包丁 270mm 水本焼 安来本焼白二鋼 朴 水牛柄 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した波紋も鮮やかな本焼き和包丁 出刃包丁 ■刃渡り:270mm ...
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包丁
商品名 白二 左出刃包丁 朴八角柄 刃の形状 左片刃 構造 地付 鋼材 炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類 白紙2号:錆に弱いが切れ味が鋭い 口輪・ツバ 水牛 柄 朴 刃渡り※ 210mm 重量※ 419g...
包丁
<刃 長> 135mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後
包丁
日本製。左手用の出刃包丁です。刃付けが通常品の逆側になっています。本刃付けなのでこのままお使いいただけます。全長:31.5cm、刃身の長さ:16.5cm、柄の長さ:12.5cm、材質:白紙2号鋼(日立金属安来工場製)...
包丁
<刃 長> 210mm <仕 様> 安来鋼白紙2号鋼(片刃)・水牛朴柄・紙箱入 <特 徴> 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後
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