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味噌
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国産原料を使用してご自宅で簡単においしい味噌が手作り出来る材料セットです。商品名 阿部こうじ店の味噌作りセット セット内容 簡単味噌づくりレシピ 大豆(国産)1kg 米こうじ(福島県産米)1kg 食塩(天日塩)500g。
その他の米
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こうじ原材料名 米(山形県産はえぬき米)、麹菌(国産)。内容量1kg+約10%以内増量(目減り予想分)(生こうじは、自然乾燥するので時間の経過と共に多少重量が減少する場合があります)。
その他の調味料
内容量:500g 原材料:米(国産) 形状:生こうじ 保存方法:要冷蔵(10℃以下)/長期保存は冷凍
味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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甘酒
商品名生米麹名称甘酒・味噌の素?味噌蔵の生米糀内容量500gまたは1kg保存方法要冷蔵原材料米。この「米こうじ」で作る味噌や甘酒、塩こうじは格別です。一枚一枚手作りの糀蓋(こうじぶた)製法で「米こうじ」。
味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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その他の調味料
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名称 生塩糀 原材料名 米糀、食塩 内容量 250g。生糀、五島灘の自然塩、天然水のみで熟成発酵させました。酵素の働きが非常に活発です。
その他の調味料
昔ながらの手づくりの生こうじです。 米麹の甘みとうま味が素材に伝わり、話題の万能調味料「塩麹」や美味しい手造り味噌、あま酒、漬け物などが、ご家庭で作れます。 原料に国産米を使用しております。製造出荷時の内容量:500g 紙袋入り クー...
味噌
【冷凍便】富山県産丸米のみを使用した手造りの生こうじです。味噌造り、甘酒造りなどに。 ●原材料 米(富山県) ●賞味期限 120日 ●アレルギー なし(特定原材料8品目) ●コンタミネーション なし 【手造りみその作り方】・材料(出来...
味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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その他の調味料
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播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。
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その他の調味料
【名称】米こうじ 【原材料名】米(会津産)、種麹菌(国産) 【内容量】選べる量 1kg〜14kg 【賞味期限】(冷蔵保存)製造より約20日、(冷蔵保存)3ヵ月程度 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※すぐにご使用にならない場合は、冷凍保...
味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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その他の調味料
【名称】米こうじ 【原材料名】米(会津産)、種麹菌(国産) 【内容量】選べる量 1kg〜14kg 【賞味期限】(冷蔵保存)製造より約20日、(冷蔵保存)3ヵ月程度 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※すぐにご使用にならない場合は、冷凍保...
味噌
厳選された国産大豆と国産米で造った昔ながらの手作り味噌です。商品名 安積野みそ 名称 米みそ 原材料名 大豆(国産)、米こうじ(福島県産米)、食塩 内容量 5k(箱入れ)。
味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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その他の調味料
【名称】米こうじ 【原材料名】米(会津産)、種麹菌(国産) 【内容量】選べる量 1kg〜14kg 【賞味期限】(冷蔵保存)製造より約20日、(冷蔵保存)3ヵ月程度 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※すぐにご使用にならない場合は、冷凍保...
その他の調味料
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すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹(なまこうじ)です。
その他の調味料
【名称】米こうじ 【原材料名】米(会津産)、種麹菌(国産) 【内容量】選べる量 1kg〜14kg 【賞味期限】(冷蔵保存)製造より約20日、(冷蔵保存)3ヵ月程度 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※すぐにご使用にならない場合は、冷凍保...
味噌
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名称 蔵出し量り売り生糀味噌(あゆりの味噌) 原材料名 大豆、米糀、食塩 内容量 7kg。
味噌
厳選された国産大豆と国産米で造った昔ながらの手作り味噌です。商品名 安積野みそ 名称 米みそ 原材料名 大豆(国産)、米こうじ(福島県産米)、食塩 内容量 750g×6個
味噌
厳選された国産大豆と国産米で造った昔ながらの手作り味噌です。商品名 安積野みそ 名称 米みそ 原材料名 大豆(国産)、米こうじ(福島県産米)、食塩 内容量 750g。
味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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味噌
播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性...
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味噌
【冷凍便】富山県産丸米のみを使用した手造りの生こうじです。味噌造り、甘酒造りなどに。 ●原材料 米(富山県) ●賞味期限 120日 ●アレルギー なし(特定原材料8品目) ●コンタミネーション なし 【手造りみその作り方】 ●材料(出...
その他の調味料
今話題の甘酒の素として使える生糀(こうじ)です。乾燥糀のように水で戻す手間がいりません。昔ながらの手づくりの米麹で、麹の甘みとうま味が素材に伝わり、話題の万能調味料「塩麹」や美味しい手造り味噌、あま酒、漬け物、手作りコスメまで、ご家庭...
その他の調味料
【名称】米こうじ 【原材料名】米(会津産)、種麹菌(国産) 【内容量】選べる量 1kg〜14kg 【賞味期限】(冷蔵保存)製造より約20日、(冷蔵保存)3ヵ月程度 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※すぐにご使用にならない場合は、冷凍保...
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