その他の肉類
(33)
世界三大生ハムの、ハモンセラーノと同じ製法で生産された豚の前脚の小ぶりの生ハム。スペイン本国からの通達で前脚なのでセラーノからクラーダに名前が変わりました。 8ヶ月もの時間をかけて乾燥熟成させます。長い時間をかけて、ゆ
その他の肉類
このセットは「生ハム原木以外の全ての備品がセット」になっています。初めての方にもカットできる生ハムのカット方法、保存の仕方などのノウハウも付いています。このセット以外に原木だけを用意することで、自宅で直ぐに生ハムカッ
その他の肉類
(4)
世界三大ハムの一つに数えられるハモン・セラーノのお得なブロックが登場!製法にこだわり丁寧につくられたその味わいは深みがあって、しっとり旨い!ワインはもちろんビールとの相性も抜群!ブロックタイプなので、薄くスライスした
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