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自社の広大で開放的な牧場で飼育されたイベリコ豚(黒豚)の生ハム。バランスの良い赤身と、特有の口溶けの良い脂を楽しめます。長期熟成こその深い香りと長く続く余韻は格別です。 一度スライスすると、その切り口が黒ずむことがありま

「PURO」と呼ばれる、イベリコ豚の100％純血種ベジョータの前脚の生ハムになります。ドングリだけを一定期間食べて放牧されるベジョータと呼ばれているイベリコ豚の最高ランクは高価ですが純血種100％ベジ...

ナイフなしの買い足し用商品です。 初めてご購入の方は専用台・ナイフ付属商品のご購入をお勧めいたします。 【品名】イベリコ豚 レアルベジョータ 生ハム原木 【内容量】約7kg 【保存方法】常温保存 【原材料】イベ

ハモンイベリコのボンレスタイプ。 自社の広大で開放的な牧場で飼育されたイベリコ豚(黒豚)の生ハム。バランスの良い赤身と、特有の口溶けの良い脂を楽しめます。長期熟成こその深い香りと長く続く余韻は格別です。 一度スライスすると

検索ワード 生ハム ギフト ブロック 生ハム食べ放題 生ハム 原木 セット ミニ 訳あり 切り落とし ハモンセラーノ 原木 200g

ご注意 ・ご注文からお届けまでに1週間程度お日にちをいただく場合がございます。 ・生ハム台は付属されません。 ・大きさには個体差がありますが、長さ（長い部分）で60cm前後、幅（短い部分）で30cm前後となります...

スペインで高級生ハムの熟成地として名高い、トレベレスはフビレス村のパレタセラーノは、なんとハモンデトレベレス用の上質な豚を使った前足の生ハムです！じっくりと高原の清涼な風で熟成をした生ハムは、味も一級品...

天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています。】 フビレス社の生ハムはイタリアのプロシュット同様に天然塩だけで塩漬け熟成させた無添加生ハムです。また、皮付きのまま熟成をさせ

ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ（骨付き原木1本）生ハム台、ナイフ付 内容量 ・ハモン イベリコ ベジョータ原木不定貫【目安約7〜8キロ】 ・生ハム台 ・ナイフ1本 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚モモ肉（スペイン産イベリコ

検索ワード 生ハム ギフト ブロック 生ハム食べ放題 生ハム 原木 セット ミニ 訳あり 切り落とし ナイフ 生ハム台 ハモンセラーノ 原木 200g 生ハム ミニ原木 パルマ生ハムよりおいしい 肉 マンガ肉...

スペイン全土のミシュランの星付きレストランを含む、パラドールの高級レストランで使われている生ハム原木がこれです。スペインでも有数な生ハム熟成地であるトレベレス・フビレス村産です！ 厳選された皮付きの原料肉を、シェラネバ

名 称 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ（骨付き原木1本） 内容量 ・ハモン イベリコ ベジョータ原木不定貫【目安約7〜8キロ】 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚モモ肉（スペイン産イベリコ豚）、食塩／発色剤（硝酸K...

商品情報名称鮪の生ハム原材料キハダまぐろ（太平洋）、食塩、食用植物油脂、香辛料（タイム・ローレン）、ソルビトール、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、燻液、保存料（分解ペクチン）、着色料（モナスカス・アナトー...

検索ワード 生ハム ギフト ブロック 生ハム食べ放題 生ハム 原木 セット ミニ 訳あり 切り落とし ハモンセラーノ 原木 200g

食通が多くミシュランの星付きレストランが多いスペイン北部のパイスバスク地方で、スペインで唯一無二のハモンセラーノと評判の高い生ハムです。 ハモンイベリコにも似た味わい深い風味と独特の脂のこなれ具合は、他のハモンセラーノ

高級南まぐろとまぐろの生ハム仕立てに一本釣りの鰹たたきを詰め合わせました。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：出荷日より14日■規格：南まぐろ赤身150g、かつおのたたき黒潮造り250g...

商品詳細 商品内容 ●まぐろの生ハム 約180g×1本 （▽2本まとめ買い（【期間限定】カルパッチョソース付き）もお得です♪） スライスできる目安は、1本につき、厚切りで20枚、薄切りで40枚程。 ●...

ハモン・セラーノの最高位と称されるハモン・デ・テルエルは唯一DO（原産地呼称制度）に認定されています。スペインでは珍しく皮付きのまま自然に熟成させます。しっかりした脂のサシ、控えめな塩味、濃厚な香りが特徴。ジューシーで

ご注意 ・ご注文からお届けまでに1週間程度お日にちをいただく場合がございます。 ・生ハム台は付属されません。 ・大きさには個体差がありますが、長さ（長い部分）で60cm前後、幅（短い部分）で30cm前後となります。 ・周りの脂で黄色み

スペインの中でも生ハムの熟成に適したトレベレス地方で、じっくりと自然の風で熟成されたイベリコ豚の生ハムだからい美味しさが違います。豚はデエサで放し飼いされているイベリコ豚ですので、飼育の豚とは味の深みが違います...

RUBIAはCAMPODULCE社の新ブランドです。自社で飼育した豚のもも肉をサラゴサのメイン工場で12ヶ月以上熟成して作り上げています。 一度スライスすると、その切り口が黒ずむことがあります。これは、たんぱく質が空気に触れて酸化したことが

イベリコ豚生ハムの最高クラスのベジョータで有りながら他の食材との調和を活かせる生ハムは、薄塩で素直な味わいでなおかつ、深い味を併せ持っている格調高いベジョータの生ハム原木です。 カサルバの最高クラスの生ハム原木として...

商品詳細 商品内容 ●まぐろの生ハム 約180g×1本 （▽2本まとめ買い（【期間限定】カルパッチョソース付き）もお得です♪） スライスできる目安は、1本につき、厚切りで20枚、薄切りで40枚程。 ●...

ハモン・セラーノの最高位と称されるハモン・デ・テルエルは唯一DO（原産地呼称制度）に認定されています。スペインでは珍しく皮付きのまま自然に熟成させます。ボンレスタイプ。しっかりした脂のサシ、控えめな塩味、濃厚な香りが特

高級南まぐろとまぐろの生ハム仕立てに一本釣りの鰹たたきを詰め合わせました。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：出荷日より14日■規格：南まぐろ赤身150g、かつおのたたき黒潮造り250g...

名 称 ハモン・イベリコ・セボデカンポ（骨付き原木1本） 内容量 ・ハモン イベリコ セボデカンポ原木不定貫 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚モモ肉（スペイン産イベリコ豚）、食塩／発色剤（硝酸K...

【品名】イベリコ豚 レアルベジョータ 生ハム原木 【内容量】約7kg 【保存方法】常温保存 【原材料】イベリコ豚 【原産国】スペイン産 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29...

スペインでも有数の生ハム熟成地として名高いトレベレス地方の特にフビレス村産の生ハムになります。シェラネバダ山脈からの涼風と皮付きの豚腿を塩だけで熟成させる独自の生ハム製法により、ピュアで素直な味わいのハモンセラーノが

【品名】5年熟成 イベリコ豚 レアルベジョータ 生ハム原木 【内容量】約7〜8kg 【保存方法】常温保存 【原材料】イベリコ豚 【原産国】スペイン産 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪...

商品詳細 商品内容 ●まぐろの生ハム 約180g×1本 （▽2本まとめ買い（【期間限定】カルパッチョソース付き）もお得です♪） スライスできる目安は、1本につき、厚切りで20枚、薄切りで40枚程。 ●カルパッチョドレッシング18ml×...

自社の広大で開放的な牧場で飼育されたイベリコ豚(黒豚)の生ハム。バランスの良い赤身と、特有の口溶けの良い脂を楽しめます。長期熟成こその深い香りと長く続く余韻は格別です。 一度スライスすると、その切り口が黒ずむことがありま

万年雪をたたえるシエラネバダ山脈にある生ハム熟成の聖地トレベレス地方フビレス村でじっくり熟成させた24ヶ月以上熟成のイベリコ豚の前脚の生ハム原木です。コクと旨味がありながらピュアな味わいはフビレス社特有のものです...

【内容(量)】まぐろ燻製品1本（120g前後） 【原材料(産地)】まぐろ（太平洋）、食塩、食用食物油脂、香辛料（タイム・ローレル）/ソルビトール、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、燻液、着色料（モナスカス...

ハモンイベリコ生ハムの完成形ともいえる生ハム原木です。ハモンイベリコベジョータと比べても勝るとも劣らない、上等な肉質のイベリコ豚後足をじっくりと薄塩で48ヶ月長期熟成された生ハムです。むしろベジョータより...

イベリコ豚ベジョータとはモンタネーラ開始時のロットの平均体重は92kgから115kgであること※モンタネーラとは放牧期間中にドングリを食べる時期のことで60日以上のモンタネーラで体重が最低46kg増加していること。堵畜時の最低月齢は14ヶ

ハモン・イベリコ・セボデカンポ（骨付き原木1本）生ハム台、ナイフ付 内容量 ・ハモン イベリコ セボデカンポ原木不定貫【目安約7〜8キロ】 ・生ハム台 ・ナイフ1本 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚モモ肉（スペイン産イベリコ

ハモンイベリコベジョータのボンレスタイプ。放牧中にどんぐりを食べて育ったイベリコ豚の長期熟成の生ハムにだけ見られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに溶け出し、口中に豊かな香りが広がり

食通が多くミシュランの星付きレストランが多いバスク地方で、スペインでも最上のハモンセラーノと評判の高い生ハム原木です。ハモンイベリコにも似た味わい深い風味と独特の脂のこなれ具合は他のハモンセラーノでは表現出来ません...

ハモンイベリコのボンレスタイプ。 自社の広大で開放的な牧場で飼育されたイベリコ豚(黒豚)の生ハム。バランスの良い赤身と、特有の口溶けの良い脂を楽しめます。長期熟成こその深い香りと長く続く余韻は格別です...

ベジョータと比べても劣らない上等な肉質のイベリコ豚の前脚（パレタ）をじっくりと長期熟成させた生ハムです。1年中放し飼いでゆっくりと育てられたセボデカンポの中でも、36ヶ月もの長期熟成に耐えられる前脚は特に肉質の良い証です

商品情報商品内容まぐろの生ハム（1本・約4〜5人前）1本につき、厚切りで20枚、薄切りで40枚程スライスできます。※複数本ご注文の場合は、2本セットがお得です。また、総グラム数で調整している為、それぞれのグラム数に差が大きい場合

【赤ワイン】1種 イタリア産 ピニョッコ ラクリマ ディ モッロ ダルバ 750ml 品　種：ラクリマ ディ モッロダルバ100％ タイプ：ミディアムボディ ストロベリーやチェリーのような赤い果実とブルーベリー、すみれやバラのようなフ...

広義にはハモンセラーノは「山のハム」という意味をもちます。イタリアのパルマ産生ハムと並ぶ世界三大生ハムです。 ハモンセラーノの白豚はハム用に改良された混合種で、約18ヶ

ハモン・セラーノの最高位と称されるハモン・デ・テルエルは唯一DO（原産地呼称制度）に認定されています。スペインでは珍しく皮付きのまま自然に熟成させます。しっかりした脂のサシ、控えめな塩味、濃厚な香りが特徴。ジューシーで

高級南まぐろとまぐろの生ハム仕立てに一本釣りの鰹たたきを詰め合わせました。