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丸本酒造は1867年創業で、天文のまち岡山県浅口市でお米の自社栽培を行う酒蔵です。 酒造りに適した蔵人の目線で納得のいく酒米を育てています。 自然と人にやさしいオーガニックのお米（山田錦・朝日米）も栽培しており、 オーガニック認証とし...

国産素材を使用したこだわりの甘酒です。 内容量：300ｇ 賞味期限：要冷蔵：90日 原材料：米麹（国産米）・米（国産米）・砂糖 ■注意事項：下記記載の注意事項を確認の上ご注文ください。

魚沼産コシヒカリと越後三山の伏流水を使用した米糀 乾燥タイプ 甘酒や塩糀、しょうゆ糀や味噌などご家庭の発酵食づくりに最適

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため

■商品種別 米麹 ■内容量 500g ■産地 鹿児島 ■原材料 米麹（河内菌）（国産米） 貴重な国産原料を使って、昔ながらの製法で作られた麹。

魚沼産コシヒカリと越後三山の伏流水を使用した米糀 乾燥タイプ 甘酒や塩糀、しょうゆ糀や味噌などご家庭の発酵食づくりに最適

チョヤ 麦芽の粉 400g×2点セット チョヤヨッキルム チョヤ草野 ヨッキルム(甘酒の素) シッケの粉 シッケ 甘酒 韓国料理 韓国食材 韓国食品 ヨッキルムの粉 ヨキルム

【国産米】愛知県産米100%を使用した米麹です。 【低温乾燥タイプ】こうじ菌の酵素を活かすために低温でじっくりと乾燥させているため、発酵に必要な酵素が米麹にしっかりと残っています。さらに乾燥後にバラバラにほぐしてあるため生麹に比べて扱...

【賞味期限】賞味期限は18ヶ月です。涼しく乾燥した場所に保管してください。注: 1.製造工程の間に、オイル無し、もち米に加えられる水は涼しい沸かされた水べきである; 2.蒸されたもち米は30℃以下に冷却されなければならない、温度が高す...

幅広い用途：酵母のおかげで、パンやベーグルなどのおいしい食べ物をたくさん作ることができます。酵母は幅広い用途があるため、ためらうことなく使用できます。 完全に使いやすい：生地に酵母を加えると、生地の盛り上がりが良くなり、パンやペストリ...

?原材料：米（大分県産）・こうじ菌 ?保存方法：冷凍保存 ?賞味期限：製造日より3ヶ月　内容量：2kg×3袋 ?塩糀、甘酒、甘糀、味噌、醤油糀、こうじ納豆を手づくりされる方に最適な糀です。 ?大分県産米を使って１枚ずつ室蓋（むろぶた）...

マルコメ プラス糀 米こうじ 【100g×4個】手づくり甘酒用 乾燥タイプ 麹 こうじ GOSオリジナル 【内容量】：100g×4個 【原材料】：米こうじ（米（アメリカ産）、種こうじ） ほぐす手間のいらない乾燥米こうじ。乾燥していない...

生 米糀 200g×1P 仲宗根糀家 生きてる酵素入り 発酵調味料 塩糀や甘酒など手づくり調味料に

?【こだわりのお米】使用しているお米は、石井農園産のコシヒカリのみ。減農薬、有機質肥料を使って大事に育てた特別栽培米コシヒカリだけを使用しています。 ?【乾燥タイプ】さらさらしているのでほぐす手間はありません。常温で保存ができます。 ...

糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」 北海道産米100％の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。 美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。 ヤマト福山商店 糀パウダ...

【樽の味】 自宅で手作り 甘酒・発酵キット（茶）ガラスセット 減農薬 米こうじ 付き

生タイプの為、配送はクール便でのお届けになります。 原料は国産米こうじ（自家製）国産うるち米保存料及び熱処理はしていません。甘味料（砂糖）は一切使用しておりません。 濃縮タイプですので甘酒としてご利用の場合はカップ15杯から20杯分で...

よく一緒に購入されている商品千鳥酢 1.8L 一升瓶 村山造酢 1800m1,280円千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円石野味噌 白味噌 特醸 2kg 白みそ2,380円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使...

よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円 国産米 塩麹 塩こうじ 唐揚げ からあげ 豚300円白味噌 白みそ 雑煮 お雑煮 西京味噌 もつ1,188円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を...

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため

原産国：中国 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。 ※画像はイメージです。入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 賞味期限：枠外に記載...

糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」 北海道産米100％の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。 美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。 ヤマト福山商店 糀パウダ...

農薬・肥料を使わない自然栽培玄米と自家採種の蔵付き麹菌。

生 米糀 1kg×2P 仲宗根糀家 生きてる酵素入り 発酵調味料 塩糀や甘酒など手づくり調味料に

きぼうの米こうじ 国産 乾燥 味噌 塩麹 甘酒 原料 (2400g(400g×6個))＋オリジナルレシピ付き

?【こだわりのお米】使用しているお米は、石井農園産のコシヒカリのみ。減農薬、有機質肥料を使って大事に育てた特別栽培米コシヒカリだけを使用しています。 ?【乾燥タイプ】さらさらしているのでほぐす手間はありません。常温で保存ができます。 ...

幅広い用途：ベーキングが本当に好きな場合は、イーストを選択する必要があります。イーストは、生地を盛り上げるのに役立つペストリー生地に追加できるため、おいしい料理をすばやく作成して楽しむことができます。 使いやすさ：この酵母は非常に使い...

「しま村の米麹」は、昔ながらの板麹（麹蓋）製法で作った美味しい米麹です。 国産米使用、米と麹菌以外使っていない、安心の無添加製法で作りました。 生麹なので、「麹の力価が強い」「水に戻さず使える」などのメリットがあります。 ご家庭での甘...

マルコメ プラス糀 甘酒用 乾燥米こうじ 100g×32袋入

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため

よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円白味噌 白みそ 雑煮 お雑煮 西京味噌 もつ1,188円 味噌 みそ 味噌汁 合わせ味噌 500g 京842円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を...

味噌や甘ざけ、塩こうじ、醤油こうじなどの原料としてお使いいただけます。 漬物や発酵調味料づくりにも幅広く活用できる、国産の乾燥米こうじです。 日本の発酵文化を代表する食品の１つ“米こうじ”。こうじに含まれる酵素は食材の消化・吸収をスム...

【素材】キッチン ワイン イーストは非常に便利で、発酵が速く、おいしいので、の原料から作られたあらゆる種類のワインを作るのに最適なヘルパーになります。 【実用的な酵母】酵母粉末は、あなたが望むワインを作るのを助ける実用的なデザインを特...

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため

【内容量】200ml×8個 【原材料】甘酒(国内製造)、醤油、還元水飴、カシューナッツペースト、ねりごま、たん白加水分解物、食塩/酒精、酸味料、増粘剤(タラガム)、(一部に小麦・カシューナッツ・ごま・大豆を含む) 【商品特徴】予約の取...

【原材料】米（国産）、麹菌（国産） 【無添加】（香料、保存料などを使用していません） 【内容量】２００ｇ×３個（約６０日分。一日に１０ｇを使用の場合） 【米麹について】米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものでビ...

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため

【使用しやすい乾燥米こうじ】甘麹・塩麹・醤油麹・味噌・甘酒・こうじ水・こうじ床など、様々な発酵食品を作るときに使用できます。 国産米を使用した乾燥粒タイプなので保存性に優れ、計量しやすくなっています。また、米と麹菌のみで作られているの...

生 米糀 1kg×3P 仲宗根糀家 生きてる酵素入り 発酵調味料 塩糀や甘酒など手づくり調味料に

【内容】米こうじ加工品(国内製造)(米、米こうじ)、200g 【魚沼産コシヒカリとその米糀から、独自の製法を用いて製造】20年以上にわたり高評価を得ているブランド米「魚沼産コシヒカリ」とその米糀、越後三山から伏流水となって湧き出した軟...

有機玄米使用・玄米こうじならではの香り・玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ★この商品の配送方法：　ネコポスまたはゆうパケット ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すため

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ★この商品の配送方法：　ゆうパケット（日本郵便 or ネコポス（ヤマト運輸） ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本

糖化力を強化した種麹です。甘酒・味噌向けです。 小量で製麹される場合、規定量の2~3倍使用をお勧めします。（使用例） 洗う前の原料15kgに対して種麹...

【商品名】無塩乾燥米麹 （国産米）【原材料】米（国産）、麹菌 国内産の米100%で作った無塩タイプの乾燥米麹です。生麹を乾燥させる事で長期保存可能にした乾燥タイプの麹（こうじ）です。 【栄養成分表示】（100gあたり） 熱量384kc...

【ほぐす手間ゼロ＆長期保存OK】乾燥米こうじだから、冷蔵庫で置きっぱなしでもカビや傷みを気にせず、保存性にも優れています。使いたいときに必要な分だけサッと使えて便利。 【安心】原材料は米こうじ（米（アメリカ産）、種こうじ）のみ。余分な...

【素材】キッチン ワイン イーストは非常に便利で、発酵が速く、おいしいので、の原料から作られたあらゆる種類のワインを作るのに最適なヘルパーになります。 【実用的な酵母】酵母粉末は、あなたが望むワインを作るのを助ける実用的なデザインを特...

原産国：中国 賞味期限：枠外に記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。 ※画像はイメージです。入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 賞味期限：枠外に記載...

★現在出荷中の原料原産地： 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため

よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円 味噌 みそ 無添加 味噌汁 黒豆味噌 5001,026円石野味噌 白味噌 上撰 2kg 白みそ2,160円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使...