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麦芽の粉 大容量 ヨッキルム(麦芽粉) シッケを作るための粉1kg ヨッキルム(甘酒の素) シッケの粉 コチュジャン材料 大麦を発芽させて乾燥させ粉にしました。シッケ、コチュジャン、甘酒作りにどうぞ。 麦芽糖の芳香、甘味がコクのある味...
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【賞味期限】賞味期限は18ヶ月です。涼しく乾燥した場所に保管してください。注: 1.製造工程の間に、オイル無し、もち米に加えられる水は涼しい沸かされた水べきである; 2.蒸されたもち米は30℃以下に冷却されなければならない、温度が高す...
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【原材料】米(国産)、麹菌(国産) 【無添加】(香料、保存料などを使用していません) 【内容量】1kg×5個(約500日分。一日に10gを使用の場合) 【米麹について】米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものでビ...
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★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため
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よく一緒に購入されている商品千鳥酢 1.8L 一升瓶 村山造酢 1800m1,280円千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円石野味噌 白味噌 特醸 2kg 白みそ2,380円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使...
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?原材料名:米こうじ(大分県産米使用) ?内容量:200g×5(1kg) ?賞味期限:製造日より1年 ?大分県産米を使って1枚ずつ室蓋の中で命を吹き込み、育て上げる糀屋本店の米糀を酵素の働きを活かせるように低温乾燥させました。 ?この...
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"本製品の賞味期限は365日です。 ※ご注意:パッケージに記載の日付は製造年月日であり、賞味期限ではありません。" 【手作り甘酒の本味】伝統的な製法で作られた酒曲が、米の自然な甘みを引き出します。手軽に混ぜるだけで、家で専門店級の甘酒...
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幅広い用途:酵母のおかげで、パンやベーグルなどのおいしい食べ物をたくさん作ることができます。酵母は幅広い用途があるため、ためらうことなく使用できます。 完全に使いやすい:生地に酵母を加えると、生地の盛り上がりが良くなり、パンやペストリ...
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魚沼産コシヒカリと越後三山の伏流水を使用した米糀 乾燥タイプ 甘酒や塩糀、しょうゆ糀や味噌などご家庭の発酵食づくりに最適
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幅広い用途:酵母のおかげで、パンやベーグルなどのおいしい食べ物をたくさん作ることができます。酵母は幅広い用途があるため、ためらうことなく使用できます。 完全に使いやすい:生地に酵母を加えると、生地の盛り上がりが良くなり、パンやペストリ...
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【3袋セット】米こうじ 5合(約800g)×3 生冷凍袋入 手作り甘酒、お味噌を作るのに最適な米麹(米糀・こめこうじ)
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?【プロ集団が造り上げた自慢の国産米麹】「あめこうじ」は日本酒ブランド秋田銘醸の乾燥麹?酵素力価が通常麹菌の「約2倍」もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。秋田県開発の麹菌「あめこうじ(CK33菌)」使用。お米は「秋田...
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手作り製法: 飛騨の冷涼な気候で育てられた厳選されたコシヒカリを使用し、伝統的な麹蓋で丁寧に作られた生麹です 黒麹の特徴: 沖縄由来の黒麹菌を使用し、クエン酸が豊富で、爽やかなトロピカルな柑橘系の風味が特徴です パッケージ内容: 50...
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【商品名】無塩乾燥米麹 (国産米) 【原材料】米(国産)、麹菌 国内産の米100%で作った無塩タイプの乾燥米麹です。生麹を乾燥させる事で長期保存可能にした乾燥タイプの麹(こうじ)です。 【栄養成分表示】(100gあたり) 熱量384k...
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?原材料名:米こうじ(大分県産米使用) ?内容量:200g ?賞味期限:製造日より1年 ?大分県産米を使って1枚ずつ室蓋の中で命を吹き込み、育て上げる糀屋本店の米糀を酵素の働きを活かせるように低温乾燥させました。 ?この乾燥米糀で、甘...
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★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため
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■商品種別 米麹 ■内容量 500g ■産地 鹿児島 ■原材料 米麹(河内菌)(国産米) コメント 貴重な国産原料を使って、昔ながらの製法で作られた麹。
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★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ★この商品の配送方法: ネコポスまたはゆうパケット ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すため
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チョヤ 麦芽の粉 400g×6点セット チョヤヨッキルム チョヤ草野 ヨッキルム(甘酒の素) シッケの粉 シッケ 甘酒 韓国料理 韓国食材 韓国食品 ヨッキルムの粉 ヨキルム
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手作り製法: 飛騨の冷涼な気候で育てられた厳選されたコシヒカリ、ミネアサヒ、ひとめぼれなどの美味しいお米を使用し、伝統的な麹蓋で丁寧に作られた生麹を低温乾燥させた乾燥?です 黒麹の特徴: 沖縄由来の黒麹菌を使用し、クエン酸が豊富で、爽...
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内容量(1袋あたり):180g 原材料名:味醂粕(国内製造)、合成清酒、砂糖、みりん 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、涼しい所に保管して下さい。 開封後は、冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。
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手作り製法: 飛騨の冷涼な気候で育てられた厳選されたコシヒカリを使用し、伝統的な麹蓋で丁寧に作られた生麹を低温乾燥させた乾燥麹です 塩麹、醤油麹、甘酒、味噌づくりに最適です パッケージ内容: 300グラム×1パック入りです 長期常温保...
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?原材料:米(大分県産)・こうじ菌 ?保存方法:冷凍保存 ※解凍不要、封を切ってすぐに使えます ?賞味期限:製造日より5ヶ月 内容量:300g(使い切りサイズ)×6袋 ?塩糀、甘酒、甘糀、味噌、醤油糀、こうじ納豆を手づくりされる方に最...
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【内容量】200g 【原材料】米(国産)、麹菌 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください 甘酒、塩麹、醤油麹、発酵あんこ、白みそ、黒豆みそ、コチュジャン など発酵調味料に 【推奨機種】タニカ電器 ヨーグルティア(YM-1200)、...
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手作り製法: 飛騨の冷涼な気候で育てられた厳選されたコシヒカリ、ミネアサヒ、ひとめぼれ等飛騨産の美味しいお米たちを使用しています。 味噌・甘酒・塩麹・醤油麹・発酵あんこ等の手づくりに 最適です。 パッケージ内容: 500グラム×2パッ...
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?【農薬・化学肥料不使用のお米使用!】ORYZAEの乾燥米麹の原料となるお米には、新潟県の雪蔵でじっくりと熟成された無農薬の国産米を使用しています。 ?【安心・安全の無添加】ORYZAEの商品は、"化学合成添加物"は一切使用しておりま...
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★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため
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★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ★この商品の配送方法: ネコポスまたはゆうパケット ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すため
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《購入画面の[配送オプション]に表示されているお届け予定日は、あくまでも目安になりますので表示よりも早く届く場合があります。予めご了承ください。》 《包装方法は商品によって異なります。詳しくはお問合せ下さい。》 【数量・内容】オリゼ菌...
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【商品名】無塩乾燥米麹 (国産米) 【原材料】米(国産)、麹菌 国内産の米100%で作った無塩タイプの乾燥米麹です。生麹を乾燥させる事で長期保存可能にした乾燥タイプの麹(こうじ)です。 【栄養成分表示】(100gあたり) 熱量384k...
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÷ KOJI(わる糀)は、自然栽培の白米と国産糀で作られたSUZUgroupオリジナルの甘酒です。 牛乳や豆乳と「わる」ことで、普段の生活に手軽に糀を取り入れられるよう、考えました。 × KOJI(かける糀)は、自然栽培の玄米と白米、...
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糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」 北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。 美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。 ヤマト福山商店 糀パウダ...
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?原材料名:米こうじ(大分県産米使用) ?内容量:200g×10(2kg) ?賞味期限:製造日より1年 ?大分県産米を使って1枚ずつ室蓋の中で命を吹き込み、育て上げる糀屋本店の米糀を酵素の働きを活かせるように低温乾燥させました。 ?こ...
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?【農薬・化学肥料不使用のお米使用!】ORYZAEの乾燥米麹の原料となるお米には、新潟県の雪蔵でじっくりと熟成された無農薬の国産米を使用しています。 ?【安心・安全の無添加】ORYZAEの商品は、"化学合成添加物"は一切使用しておりま...
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原産国:中国 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。 ※画像はイメージです。入荷状況により、商品パッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 賞味期限:枠外に記載...
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幅広い用途:酵母のおかげで、パンやベーグルなどのおいしい食べ物をたくさん作ることができます。酵母は幅広い用途があるため、ためらうことなく使用できます。 完全に使いやすい:生地に酵母を加えると、生地の盛り上がりが良くなり、パンやペストリ...
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?【創業明治6年 伝説の麹店がAmazon初登場】東北の玄関口、白河の地で約150年受け続けられている伝統のある麹店の米麹です。職人の知識と経験がいる手作業の多い生産工程のため大量生産しておらず、全国ではほとんど出回っておりません。そ...
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手作り製法: 飛騨の冷涼な気候で育てられた厳選されたコシヒカリ、ミネアサヒ、ひとめぼれ等の美味しいお米たちを使用し、伝統的な麹蓋で丁寧に作られた生麹です 黒麹の特徴: 沖縄由来の黒麹菌を使用し、クエン酸が豊富で、爽やかなトロピカルな柑...
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【商品説明】 新製法・とけやすく生まれ変わりました。 100%国産米です。 お米をひき割り、こうじ菌を働きやすくすることで、とけやすい米こうじに仕上げました。 甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、こうじ水、発酵あんこ、味噌など、手作り
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よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円 国産米 塩麹 塩こうじ 唐揚げ からあげ 豚300円白味噌 白みそ 雑煮 お雑煮 西京味噌 もつ1,188円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を...
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原材料名:米(岡山県産)、麹菌 甘酒の作り方のレシピつき。 記載義務のない添加物についても使用しておりません。 あま酒・塩こうじ・味噌づくりに!
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【使用しやすい乾燥米こうじ】甘麹・塩麹・醤油麹・味噌・甘酒・こうじ水・こうじ床など、様々な発酵食品を作るときに使用できます。 国産米を使用した乾燥粒タイプなので保存性に優れ、計量しやすくなっています。また、米と麹菌のみで作られているの...
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国産有機米100%使用 米味噌・甘酒・塩こうじづくりの有機乾燥米こうじ(白米)
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【使用しやすい乾燥米こうじ】甘麹・塩麹・醤油麹・味噌・甘酒・こうじ水・こうじ床など、様々な発酵食品を作るときに使用できます。 国産米を使用した乾燥粒タイプなので保存性に優れ、計量しやすくなっています。また、米と麹菌のみで作られているの...
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よく一緒に購入されている商品 辛口 甘口 から5本 各300g 松田のマヨ4,480円しま村の米麹 1300g 米麹 甘酒 生 生麹3,600円しま村の米麹 1kg 米麹 甘酒 生 生麹 塩2,400円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は...
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★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ★この商品の配送方法: ゆうパケット(日本郵便 or ネコポス(ヤマト運輸) ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本
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