その他の米
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1kg。原材料 国内産玄米・こうじ菌。保存方法 直射日光・高温多湿を避け、お買上げ後は冷蔵保管をおすすめします。
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月に数回米麹を仕込んでおりますが、ご注文のタイミングによっては、発送まで1週間程度お時間を頂く場合がございますので、ご了承ください。 名称:米麹 原材料:米(新潟県産コシヒカリ米)、麹菌 保存方法:冷凍庫で保存してください
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【法人限定販売】業務用で工場から直送のため、明細書等を同封することができません。商品のみのお届けとなりますので予めご了承ください。 名称 乾燥米こうじ 原材料名 うるち精米(国産)・種こうじ 容量 20kg...
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クエン酸を形成する白麹菌で低温培養して出来ました。 程よい酸味が栄養価(特に夏バテ防止)の高い甘酒作りや漬物作りに機能を発揮致します。 特にこの製品はサプリメントの素材やコスメ美容関連の材料として機能を発揮します。 生こ
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クエン酸を形成する白麹菌で低温培養して出来ました。 程よい酸味が栄養価(特に夏バテ防止)の高い甘酒作りや漬物作りに機能を発揮致します。 特にこの製品はサプリメントの素材やコスメ美容関連の材料として機能を発揮します...
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じっくりと甘み、旨みを引き出すことができる高級の生麹(こうじ)です。 主に味噌、あまざけ、塩麹作りに適しており、特に大勢で仕込む際にコスパも優れております。 伝統の技で昔ながらの製法で作ったおたまやのこうじは仕込んだ際
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【法人限定販売】業務用で工場から直送のため、明細書等を同封することができません。商品のみのお届けとなりますので予めご了承ください。 名称 乾燥米こうじ 原材料名 うるち精米(国産)・種こうじ 容量 20kg 賞味期限 5ヶ月以上 保存方
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(30)
じっくりと甘み、旨みを引き出すことができる高級の生麹(こうじ)です。 主に味噌、あまざけ、塩麹作りに適しており、特に大勢で仕込む際にコスパも優れております。 伝統の技で昔ながらの製法で作ったおたまやのこうじは仕込んだ際
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