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どら焼き・たい焼き
」。素材本来の旨味を生かした菓子です。生地には重曹やベーキングパウダーを使わず、老舗酒蔵「瑞鷹」の甘酒と赤酒を練り込むことで、ふんわり食感を実現。さらに、有機栽培の熊本蓮根が独特のもち感を引き立てます...
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どら焼き・たい焼き
「あんさんどらシリーズ」は、伝統と革新が融合した唯一無二の和菓子です。生地には熊本の老舗酒蔵「瑞鷹」の甘酒と赤酒を練り込み、重曹やベーキングパウダーを使わずにふんわり食感を実現。有機栽培の熊本蓮根がもちもち感を引き立てます...
どら焼き・たい焼き
」。素材本来の旨味を生かした菓子です。生地には重曹やベーキングパウダーを使わず、老舗酒蔵「瑞鷹」の甘酒と赤酒を練り込むことで、ふんわり食感を実現。さらに、有機栽培の熊本蓮根が独特のもち感を引き立てます...
どら焼き・たい焼き
「あんさんどらシリーズ」は、伝統と革新が融合した唯一無二の和菓子です。生地には熊本の老舗酒蔵「瑞鷹」の甘酒と赤酒を練り込み、重曹やベーキングパウダーを使わずにふんわり食感を実現。有機栽培の熊本蓮根がもちもち感を引き立てます...
どら焼き・たい焼き
「あんさんどらシリーズ」は、伝統と革新が融合した唯一無二の和菓子です。生地には熊本の老舗酒蔵「瑞鷹」の甘酒と赤酒を練り込み、重曹やベーキングパウダーを使わずにふんわり食感を実現。有機栽培の熊本蓮根がもちもち感を引き立てます...
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