その他の調味料
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純米酒粕ならではの豊かな香りと適度な柔らかさで使いやすい酒粕です。バラ粕とは板粕として取れなくバラ状になった酒粕。純米酒の酒粕はお米を低温発酵させているため米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものがばら粕となります。
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商品説明 【麹の杜オリジナル自家製塩麹】 ■内容量: 150g×2 ■原材料名: 米麹(国産米)、食塩 ■賞味期限:製造日より3週間 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) 【麹の杜オリジナル自家製しょうゆ麹】 ■内容量:150g×2 ■原...
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