その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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その他の調味料
チャック付き袋で保存も便利 無塩&無添加で安心。 通常麹に比べ、酵素力価約2倍!! 秋田県の米麹ブランド「あめこうじ」の、すっきりとした甘みの米麹です。 甘酒や塩麹などのお料理にお使いください...
その他の調味料
です。 お米の美味しさを生かした発酵食品を ご自宅で楽しめるほか、ご贈答にもおすすめです。
ドレッシング
(1)
商品説明 ■分離液状ドレッシング ■内容量: 200ml ■原材料名: 甘酒(国産製造)、食用植物性油脂(オリーブ油)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、醸造酢、食塩、香辛料/増粘剤(キサンタンガム) ■賞味期限:製造日より180日 ■保存方
調味料
商品情報商品名味噌蔵の発酵食品 ギフト 4点セット名称若松味噌醤油店味噌蔵の発酵食品 ギフト4点セット内容量極上味噌(中甘)750g、超特味噌(甘口)500g、麹あま酒500ml、だし醤油1l化粧箱入り賞味期限味噌6か月、甘酒210日...
その他の調味料
長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。 糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀...
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その他の調味料
味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、塩こうじ、醤油こうじ作りに ・味噌作りに ・こうじ漬け、べったら漬けに 自分好みの調味料作りや...
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その他の調味料
(7)
三七味噌の生麹 3kg(1kg×3個) 商品説明 福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。 原材料 米(福井県産)、種麹 賞味期限 冷蔵保存で1ヶ月 保存方法 冷蔵...
その他の調味料
国産銘柄米100%使用 とても甘い甘酒や味噌が出来ます みそ屋が作った米麹。出来たてを生のまま冷凍させています。丸新本家の特別な麹菌(黄麹)を使用しているので、酵素力が強く甘くなるのが特徴で、味噌や甘酒、塩麹などを仕込...
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その他の調味料
900g 商品説明:味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 2024年3月より商品パッケージ表のQRコードから「オリ...
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その他の調味料
無添加 乾燥玄米こうじ500g★コンパクト★農薬・化学肥料不使用 岡山産玄米使用 玄米こうじならではの香りとコク 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる
その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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その他の調味料
(1)
「米こうじ」をきめの細かい粉末状にしました。 毎日のお料理にふりかけるだけで、簡単に酵素などの栄養を取り入れることができます。 お肉にサッとまぶして冷蔵庫で一晩置くと、柔らかくなり、旨味もアップ! お塩、水、本品を混ぜる
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その他の調味料
(15)
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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その他の調味料
(1)
三七味噌の生麹 4kg(1kg×4個) 商品説明 福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。 原材料 米(福井県産)、種麹 賞味期限 冷蔵保存で1ヶ月 保存方法 冷蔵...
しょうゆ
【砂糖を使わない自然な甘み】「飲む点滴」「飲む美容液」として注目を集める、こうじと米を発酵させて作った発酵食品の甘酒。食欲不振時の栄養補給に最適、冷やしてもあたためてもおいしく、砂糖を使っていないので自然の甘みが感じられます...
その他の調味料
≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室
ドレッシング
(2)
\甘酒×玉ねぎのコク!和洋どちらにも合う万能ドレッシング/ \サラダ・揚げ物・蒸し野菜に、かけるだけ!/ \無添加・植物性100%!ヴィーガン対応/
その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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その他の調味料
伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、
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その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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その他の調味料
(39)
から5本 各300g 松田のマヨ4,480円しま村の米麹 1300g 米麹 甘酒 生 生麹3,000円しま村の米麹 1kg 米麹 甘酒 生 生麹 塩1,800円■商品紹介■ 「しま村の米麹」は、国産米を使用した生麹です...
その他の調味料
三七味噌の生麹 4kg(1kg×4個) 商品説明 福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。 原材料 米(福井県産)、種麹 賞味期限 冷蔵保存で1ヶ月 保存方法 冷蔵...
その他の調味料
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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その他の調味料
内容量:800g 原材料:米こうじ(米(国産)、こうじ菌) 栄養成分表示:(100g当り)エネルギー:362kcal、たんぱく質:6.1g、脂質:1.0g、炭水化物:82.2g、食塩相当量:0g 製造者:足立醸造
その他の調味料
商品詳細名称オーサワの有機乾燥玄米こうじ(コク旨)原材料有機玄米(埼玉・栃木県他)、麹菌内容量 500g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社
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その他の調味料
(151)
800g(400g×2個) 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米(秋田県産米) 賞味期限 別途パッケージに記載 保存方法...
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その他の調味料
国産有機玄米100%使用 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる<...
その他の調味料
糀は、炊いた米や麦にコウジカビを培養したものです。 糀は、乾燥したコウジカビの胞子を米や麦に添加して32〜36℃の 糀室の中で48〜72時間かけて菌糸を繁殖させ、 この菌糸に含まれる酵素を糖化やタンパク質の分解に利用します。 糀の主
調味料
商品説明 お中元やお歳暮、母の日、父の日のプレゼントに。 江戸野沢菜七味漬、稲垣美甘酒、青唐辛子味噌の合計3種類セット。 稲垣美甘酒セットは、特別な贈り物にぴったりの一品です。 糖度50度の甘酒は砂糖不使用で、ノンアルコールだ
砂糖
【発酵食品・自然な甘み】甘糀 甘酒の素 チューブタイプ 360g×3本セット 岐阜県産コシヒカリ100%使用|無添加・ノンアルコール・砂糖不使用|マルコ醸造 ◆ 原料は“米だけ”──シンプルで贅沢な甘み...
その他の調味料
四国 高知 高知県産 四万十 無添加 調味料 生こうじ
その他の調味料
込み、育て上げる糀屋本店の米糀を酵素の働きを活かせるように低温乾燥させました。 ?この乾燥米糀で、甘酒・塩糀・味噌・こうじ納豆などの調味料や加工品がご家庭で手作りできます。 ?1袋(1kg)に60〜7...
その他の調味料
いやすいのもメリットです。 【無添加】化学調味料や添加物などは一切使用しておりませんので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。 【内容量】1000g×1袋 【無添加】化学調味料や添加物などは一切使用しておりませんので...
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その他の調味料
500グラム×4パック入りです 保存方法: 要冷蔵(2〜10度)で保存してください 用途: 甘酒作りに最適。通常の甘酒とは一味違う、さわやかな風味をお楽しみいただけます...
その他の調味料
長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。 糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀...
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その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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その他の調味料
米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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その他の調味料
(15)
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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その他の調味料
(201)
当店の米糀は国産米100%です また、種糀に「強力山吹菌」を使用しているのでこうじの力が強いです。 2.甘酒・塩麹・こうじ水・味噌、、、、色々作れます。 様々な麹料
その他の調味料
商品説明 糖度 50度甘酒 稲垣美甘酒 稲垣来三郎匠 無添加・無砂糖 ノンアルコール パンに塗っても美味しい♪ 甘酒は日本伝統のスーパーフード 素材を生かす職人技 身体の内側から美と健康をサポート♪ 味噌造り100年。 糀の特性を知り尽く
調味料
商品説明 お中元やお歳暮、母の日、父の日のプレゼントに。 稲垣美甘酒×1、江戸野沢菜七味漬×1、こんぶ野沢菜×1 ●稲垣美甘酒 糖度 50度甘酒 稲垣美甘酒 稲垣来三郎匠 無添加・無砂糖 ノンアルコール パンに塗っても美味しい♪ 甘酒は日本
その他の調味料
■¥5,500円 毎に500円券贈呈■ ■コクと豊かな風味が際立つ ■濃い茶色に仕上がる ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの味噌ができる 【用途】こうじ
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その他の調味料
(2)
よく一緒に購入されている商品 ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 2個 2,052円 マルクラ食品 白みそ 250g 3個 国産 1,273円 青い海 沖縄の海水塩青い海 500g ×2 2,121円ほぐす手間の要らないバラタイプの...
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その他の調味料
(175)
201710 商品名 有機栽培米使用 きぼうのあめこうじ800g 商品説明 有機栽培米は化学肥料・化学農薬不使用で自然由来の農薬や肥料で育てられたお米です。この国産有機栽培米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られて
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その他の調味料
ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです(米糀・米麹)。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 1回分の甘酒づくりに最適な100gタイプ。日本の代表的な調味料の
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その他の調味料
てあるため生麹に比べて扱いやすいのもメリットです。 【内容量】200g×3袋(合計600g) 【無添加】化学調味料や添加物などは一切使用しておりませんので、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。 【原材料】米(愛知県産)...
その他の調味料
糀は、炊いた米や麦にコウジカビを培養したものです。 糀は、乾燥したコウジカビの胞子を米や麦に添加して32〜36℃の 糀室の中で48〜72時間かけて菌糸を繁殖させ、 この菌糸に含まれる酵素を糖化やタンパク質の分解に利用します。 糀の主
調味料
商品説明 お中元やお歳暮、母の日、父の日のプレゼントに。 稲垣美甘酒×1、江戸野沢菜七味漬×1、ねぎ味噌(チューブ入) 130g×1 ●稲垣美甘酒 糖度 50度甘酒 稲垣美甘酒 稲垣来三郎匠 無添加・無砂糖 ノンアルコール パンに塗っ...
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