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茎をジャムに 葉は食べない【種まき】4、5月・9月

ズッケロ　基本情報 品種 ズッケロ イタリア名 パン・ディ・ズッケロ 作物名 ラディッキョ 種数 約50粒 播種期 春・秋 収穫までの目安 定植後：75日 コメント 葉は大きく30cm以上になり、平滑で滑らかなシート状。他に無い珍しい...

"　　　　 【特徴】　 ●寒さに強いケール!!　 ●冬の葉野菜に重宝します。ワインのような深い色合いはいつものお料理に添えると色彩豊かになります。　 ●若葉はサラダに、...

"　　　　 【特徴】　 ●美しい色合いは見ているだけで華やかな気分になります。　 ●大人向けのほろ苦さがサラダのアクセントに。　　 ※結球しないものや葉の色、模様にはバラツキがございます。

"【特徴】　 ●キク科　1〜2年草。　 ●色とりどりの花が咲いている姿はとても華やか。花壇、切り花、ポプリに最適。"

"　　　　 【特徴】　 ●鮮やかな紫色は熱を加えると濃紫色になります。　 ●お料理に添えるだけではなく、チャーハンに加えたり、刻んでソースに活用したり、様々なお料理に彩を添えてください。"

珍しいうぐいす色のキュウリ。雌花着生　節成り性が高く、主枝雌花着果率は3月まきで60〜70%、5月まきで60〜70%、7月まきで30〜40％。低温期の側枝は節成りで各節とも2〜1果成りである。耐病性　病害に強く...

珍しい形のごぼうで、中央部が太く径10cmにもなります。根は60cm内外の短根種で、空洞も大きいですが、柔らかく香気や風味、食味は抜群です。

地中海沿岸原産のサラダ用ハーブです。ルーコラ・セルバーティカをもとに葉脈に沿って鮮やかな紅色が発色するように育成を進めた品種です。葉脈の紅色は高温期でも発色し、料理を引き立てます。風味は通常のセルヴァーティカと同等で、ゴマの風味とピリ...

肉質よく食味にすぐれた珍しいピンク系ミニとまと！花房と花房の間隔が短く、節数をとれるので花房数も多くできます。花房は低段がシングル、中段からダブルで着果性がよく、たくさん収穫できます。肉質よく食味にすぐれています...

中国野菜 スープセロリ（芹菜） 規格 約2600粒 実咲 袋 食欲をそそる香り スープ、サラダ、炒め物などに大人気。生育が早く、作りやすい品種です。 【注意事項】※タネの粒数（粒の大きさ）は採種条件などにより差があります。表示の粒数は...

種子と責任種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。商品の包装等に記載のある、発芽試験結果を満たした商品をお届けいたします。発芽は播種後の条件により結果が異なるため、温度や

珍しいピンク色のカブ。肉質は紅カブに近く、小カブよりしっかりしている。球形は厚みのある厚扁円型、球内は白色で、食味抜群！酢漬けにぴったり。

5月始めからの収穫。とにかく大きく350グラム超の球も珍しくないボリュームある早生品種。まん丸な形状も魅力！

珍しいピンク色のカブ。肉質は紅カブに近く、小カブよりしっかりしている。球形は厚みのある厚扁円型、球内は白色で、食味抜群！酢漬けにぴったり。

5月始めからの収穫。とにかく大きく350グラム超の球も珍しくないボリュームある早生品種。まん丸な形状も魅力！

生であまい♪珍しい黄色いにんじん

珍しいピンク色のカブ。肉質は紅カブに近く、小カブよりしっかりしている。球形は厚みのある厚扁円型、球内は白色で、食味抜群！酢漬けにぴったり。

珍しい野菜コールラビを栽培してみては。比較的簡単に栽培できるので家庭菜園にもおすすめです。...

主に北イタリアで食べられているサラダ用野菜。ほろ苦いので、サラダに使うときはミックスサラダの一部にしたり、千切りにして木の実やカリカリに焼いたベーコンなどとあえて使います。また歯ごたえがしっかりしているので...

これぞグルメシード、イタリア独特で、イタリア以外では見つけることが難しい珍しい野菜です。食べ方としてはルッコラやクレス、タラゴンといった野菜と同じようにオムレツやリゾットに利用します。栽培は比較的容易です。

炒め物や煮物におすすめです。 結構、美味しいらしいです。 味しらかわナスは、草勢が強い豊作種であり、秀品率も高いようです。 農産物直売店での差別化野菜としては最適です。 かなり...

特性 地中海沿岸原産のサラダ用ハーブ。 ルーコラ・セヴァーティカを基に葉脈に沿って鮮やかな紅色が発色するように育成を進めた品種。 サラダに使うと色どりがより美しくなり、パスタやピッツアの仕上げに使うと余熱で香りが際立ちま