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少し華やかな香りの中にほんのりと南国果実を想わせる香り立ちがあります。 柔らかい口当たりで米のエキスが十分に広がり渡り、酸立ちとのバランスも良く滑らかに喉元に滑り込みます。 旨味のバランスが良く、コクもたっぷり感じるこ
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玉川 自然仕込 山廃本醸造 無濾過生原酒 京都 京丹後 木下酒造 地元で一番飲まれているレギュラーの定番酒「玉川」の隠し味。 この山廃本醸造を2割ブレンドすることで「...
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今回の新酒「しぼりたて生原酒」ですが, もともとは地元に特化したお酒、日本酒通のお客様からの評価が高くブラインドで飲むと必ずといってよいほど上位ランキングに入る人気酒です。 優しい甘さを含んだフレッシュな香り...
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玉川酒造(株) (1800ml・15度) 【参考上代】3080円 【産地】日本/信越地方/新潟 【日本酒度/酸度】+3.2/1.4 しっかりとした旨味とふくらみのあるキレのある味わい。香りは強すぎず、燗でも冷やでも楽しめる、地元で愛...
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玉川 自然仕込 山廃純米 やんわり 京都 京丹後 木下酒造 やさしさ+満足感 アルコール度の低いお酒でありながら、 飲むほどに独特の軽さと深みが 不思議な調和を醸し出し、その中に 忍びこんでくる旨味が癖になる。 まさに「やんわり」とし
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※1800mlは「2025年9月」に入荷した商品を販売しています。《心を鷲掴みにされる程の魅力と旨さの塊!》「玉川」と言えば山廃(やまはい)。ドッシリと腰の据わった旨さと切れ。ガツン
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甘みと酸味が通常のお酒の約5倍となっており 日本酒ではないような感覚の飲みやすさを 実現しています。 しっかり冷やすかちょっと熱めにして 飲んでいただくのがおすすめです。...
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当時の酒造りを再現した「Time Machine(タイムマシーン)」には、現代のオーソドックスな日本酒と比べて、驚異的な酸度、アミノ酸度、日本酒度になります。それもあって、しぼりたての段階ですでに、通常の造りの
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日本酒 蔵元直送 玉風味 本醸造 魚沼1800ml 【蔵元直送】 ※こちらの商品は蔵元から直接出荷をする商品です。 1、代金引換はご利用できません。 2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの対応はできません...
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《 蔵の息吹、そのままグラスへ。新酒ファンに贈る特別な時間。 》その瞬間を待っていた。冷たい蔵の奥で、静かに酒がしぼられる。新米の香りがふわっと立ち上がる。まさに、新酒の季節が始まる合図だ!酒造りの一年は、ここから動
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玉川 雫酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 京都 京丹後 木下酒造 雫酒は「袋吊り」という手法を用い、 吊るした酒袋から垂れて来る醪(もろみ)の 雫を採ったもの。 手間暇の掛かる...
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味のしっかりとした日本酒を醸します。 日本酒を醸すときも、ワインのビオに近い感覚で自然に任せ、醸しています。 山廃らしい独特な香りはありますが、口に含むと濃厚でまったりとした旨味が途切れなく舞い込んできて...
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米麹 【原料米】 【製造元】 木下酒造 【保存方法】 直射日光をさけて 【精米歩合】 88% 【日本酒度】 非公開 【酸度】 非公開 【発送方法】 通常便にて
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予約商品のご注意●当商品は11月28日以降より出荷予定です。●予約商品は出荷予定日が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。●お届け日を指定されてもお約束は出来かねます。予約商品と即納可能な商品を御一緒に注文され
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涼しげなペンギンのラベルが印象的な季節限定の純米吟醸です。これは「ロックで飲む日本酒」というコンセプトで作られているので、 少し度数も高め。氷の解け具合で味が変化するのをお楽しみください。 〔使用米〕滋賀県産日本晴 〔精
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熟成古酒。再仕込み酒。米、米麹、水と一緒に日本酒で仕込んだお酒です。とろりとした甘さとパワフルな酸味は特徴で、甘いデザートにもよく合います。 〔容量〕360ml 〔使用米〕北錦 〔精米歩合〕88% 〔アルコール分〕13度〜14度 ★この商
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すっきりとしたにごり酒です。上澄みだけを飲むのも良し、振って白いおりをからめて飲むもよし。サイダー割りや、熱燗などもおススメです。 商品情報 製
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山廃特有のヨーグルトのような甘い香りが漂います。 口中では濃厚な旨味、酸、等々が渾然一体となり広がります。 現時点では新種独特の少しの苦みとフレッシュ感もあります。 20度のアルコール度数を感じさせず、キレも良く余韻
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1800ml 原料米 国産 精米歩合 66% 火入 一回火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 備考 生詰め "玉川...
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自然仕込 山廃純米造りのにごり酒を火入れ処理しております。 ヨーグルトっぽい香りがあります。 トロッとした口当たりで、澱があることでやや甘く感じる。 山廃らしく独特の酸味が澱と相まって滑らかな飲みやすい酒質に仕上がりまし
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蔵元コメント Ice Breakerの顔といえば涼しげなペンギン とにかくロックで旨い 氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数が エンドレスに変化し それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス ”Ice Breaker”は英語で...
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玉川酒造 本醸造 魚沼玉風味720ml 風味よし。風格よし。風貌よし。創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の伝統の本醸造酒です。地元魚沼のご愛飲家推奨の一品。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】...
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商品情報 商品内容 ワイングラスでおいしい 日本酒アワード2017最高金賞 イットキーは日本酒の新しい 世界を開く「カギ」をイメージ した純米吟醸酒です。 名前は「It's the key」から 由来しています...
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【アルコール分】18-20.9 【日本酒度】- 【酸度】- 【使用米】北錦(兵庫県) 100% 【精米歩合】66% ※ヴィンテージ・スペックが予告なく変更となる場合がございます。
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当店厳選 お試し地酒セット!(720ml3本組)
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(1)
【産地直送】【蔵元直送】 ※こちらの商品は蔵元から直接出荷をする商品です。 1、代金引換はご利用できません。 2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの対応はできません。 3、他商品との同梱はできません。(同じ蔵元の商品は同梱可
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玉川の人気商品、山廃仕込み(自然仕込み)です。 雄町米のフルーティーさも見逃せません。 生原酒の旨味の乗った美味しさ。 数量限定の“雄町米”、令和4年出荷分でございます。
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日本酒 玉川 純米吟醸酒 雄町1800ml 【木下酒造】 原料米 :兵庫県産 雄町 精米歩合 :60% アルコール度数: 15度 容量:1800ml
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出荷量が 年々増え続けている 玉川の新酒搾り立て第一弾です。 ================== スペック:日本酒/本醸造 醸造元:木下酒造有限会社<b...
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蔵元コメント 酒造りに必要な原料はすべて自然の恩恵がなければ得られないもの。 その年に収穫された米、その時の気候や 仕込水が酒造りにも出来上がったお酒にも、 良〈も悪くも大きな影響を与えます。 その年の最初に出来上がるお酒
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《 イギリス人杜氏が300年前の古文書で造ったら超甘口酒に! 》江戸時代の製法で造った日本酒が、アイスにかけるシロップになった!?しかも、レシピ通りに真面目に造った結果で。甘口党・スイーツ党を唸らせる“飲む江戸”が...
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蔵元直送分と当店発送分と 送料が2重にかかります。ご了承ください。 イットキーは日本酒の新しい世界を開く 「カギ」をイメージした純米吟醸酒です。 名前は「It's the key」から由来しています...
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気分を和らげるお酒「アイスブレーカー」 お酒が入るとリラックスして、付き合いが楽しくなるもの。そんな風に緊張感をほぐし、座を和ませるものを英語で”ICEBREAKER”と言います。 「アイスブレーカー」は半年の低温熟成させた純米吟醸
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1ケース12本での販売となります。 【アルコール分】17〜17.9% 【日本酒度】- 【酸度】- 【使用米】日本晴(滋賀県) 【精米歩合】60% 茶色く見える澱は、熟成によって現れるたんぱく質等お酒成...
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【アルコール分】17-19.9 【日本酒度】- 【酸度】- 【使用米】五百万石(京都府、兵庫県)【精米歩合】65% 【酵母】7号酵母 (商品画像の肩貼りのBY(酒造年度)は現行商品と一致しない場合がございます...
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名称 古昔の美酒 巳年 玉川 天恩 2001年 2013年 商品説明 巳年の熟成日本酒 ?時を飲む? 10年以上という長い月日をかけて熟成したお酒が日本にもあります。 ?Koshu History? ...
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蔵元コメント 色も味のうち。 江戸時代の製法で造るTime Machineには、 現代のオーソドックスな日本酒と比べて 約7倍のアミノ酸が含まれています。 それもあって、しぼりたての段階ですでに、 通常の造りの酒であれば5年から10年...
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風味よし。風格よし。風貌よし。 創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の代表銘柄です。 雪深い魚沼の料理との相性を追求した旨口の本醸造。 創業からの伝統を受継ぐ変わらぬ味わいで、地元ご愛飲家推奨の一品です。 商品情報 製造元・
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玉川の人気商品、山廃純米無濾過生酒(雄町)です。(令和6年出荷分) 雄町仕込みで、濃厚で旨みたっぷり! 生原酒の旨味の乗った美味しさ。 クール便対応価格でございます。
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玉川 自然仕込 山廃本醸造 無濾過生原酒 京都 京丹後 木下酒造 地元で一番飲まれているレギュラーの定番酒「玉川」の隠し味。 この山廃本醸造を2割ブレンドすることで「玉川」の旨みが膨らみを増します。 ...
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【アルコール分】17-18.9 【日本酒度】- 【酸度】- 【使用米】五百万石(無農薬、兵庫県) 100% 【精米歩合】60% ※ヴィンテージ・スペックが予告なく変更となる場合がございます。
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《低アルコール、かつ、味が濃い。》店主は、かねがね思っていた事があります。日本酒はアルコール度数が13度くらいまで低くなると、格段に飲みやすくなります。しかし実際に13度台以下になると、味が薄っぺらく頼りなくなってしまいま
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玉川 Time Machine タイムマシン 1712 京都 京丹後 木下酒造 珍味にもチーズにもスイーツにも合う! 江戸時代の酒造りを再現したお酒! まるでプリンのカラメルのように甘苦い味わい。 甘...
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商品情報 商品説明 例年通りの19度台半ばのアルコール度数ながら、口に含むと雄町らしい甘・旨の膨らみもあって、いつもより柔らかさを感じる仕上がりとなっています。山廃仕込みの懐の深い味わいをご堪能ください。 蔵元 木下酒造 地域
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《 歴史と時を重ねて完成した、唯一無二の琥珀色の誘惑。 》江戸時代の製法を再現して生まれた異色の日本酒。その中でも、瓶内でじっくりと3年間熟成させたヴィンテージ版がこちら。「玉川 自然仕込 Time Machine Vintage」で...
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