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お茶漬け・ふりかけ
ケルセチンを最も多く含む食品である玉ねぎ。 その中でも圧倒的に皮の部分に多くのケルセチンが含まれることが知られています。 また、玉ねぎのケルセチンは最も吸収が良いそうです。 ケルセチンは火に強く、煮たり炒めたりしても効能
バイタミンワールド
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ケルセチンを最も多く含む食品である玉ねぎ。 その中でも圧倒的に皮の部分に多くのケルセチンが含まれることが知られています。 また、玉ねぎのケルセチンは最も吸収が良いそうです。 ケルセチンは火に強く、煮たり炒めたりしても効能
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