「牛刀　ステンレス 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。藤次郎 / 藤次郎作 牛刀包丁 F-317 刃渡り：約200mm 全長：約315mm 刃幅：約45mm...

職人技と安心の日本製。切れ味抜群。衛生的なオールステンレス TOJIRO PRO VG10 牛刀 藤次郎。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切れ味を実感できます...

サイズ：刃渡り210mm ●鋼：銀三鋼 ●柄：黒合板柄 注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、メーカーオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。

MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

信頼の切れ味と耐久性。プロの現場にも選ばれる、日本製モリブデン鋼包丁 「兼常作 AUS-10シリーズ」は、錆びに強く鋭い切れ味が続くモリブデン鋼（AUS-10）を使用した、業務用にも対応する高品質モデル...

商品詳細 メーカー：MCUSTA ブランド：三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 アイテム名：牛刀 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約320mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約42mm...

商品情報 商品の説明 ナイフのハンドルは丈夫で握りやすく、無駄な力が必要ありません。シェフナイフはブロック肉や大きな魚など力のいる食材を切るのにぴったりです。 主な仕様 全長320mm 刃渡り198mm 刃部厚み2.0mm 原産国:中国

本体サイズ約33.7×4.4×1.7cm　刃渡り:約210mm。素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶)。原産国日本。

オールステンレス一体型設計：ハンドルとブレードが継ぎ目のない一体構造で、汚れや水がたまりにくく衛生的です。? 刃渡り180mmの万能サイズ：全長310mm・刃幅44mmで、肉・魚・野菜などあらゆる調理に使える定番サイズです...

吉田金属工業株式会社のオールステンレス一体構造の包丁のブランドglobal オールステンレスなので柄が腐る事もなく長く使う事が出来ます。 ここちよい切れ味とスタイリッシュなデザインが人気です。

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。

柄：黒檀・黒水牛角 八角柄 硬度：HRC約61 ■ 商品特徴 柳刃包丁は、刺身や生魚を繊細に、美しく引き切るために設計された高品質な和包丁です。プロ...

商品情報商品の説明主な仕様 【牛刀包丁】刃が長く、幅が狭く、肉の筋などの切りにくいものを切るのに適している牛刀包丁です。肉を切るのはもちろんですがキャベツの千切りも刺身を切ることもでき、広い用途にお使い頂けます...

サイズ:全長335mm(刃渡り210mm) 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 生産国:日本

cm　刃渡り：約20cm ■重　さ 　約182g ■素　材 　刀体：ステンレスクラッド複合材　　　　(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼)　　　　(側金/ステンレススチー...

MV-P牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

【刃】　16クロムステンレス鋼 【持ち手部分】　強化木（黒） 【ミソノ440シリーズとは？】 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。

昭和57年、堺打刃物は国に伝統的工芸品に指定され、日本のみならず世界で高い評価を受けており、世界中へ多く輸出されています。

モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180度)が可能で...

≪おすすめポイント≫ 　最先端技術のオールステンレス包丁。シャープな切れ味が自慢！ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。■手研ぎ本刃付きで、素晴らしい切れ味です。■両刃ですので、左利きの方も使えます...

板厚：2mm●質量：135g●材質：刃部/モリブデン・バナジウム鋼（本刃付）　ハンドル/18-8ステンレス

古くから金属加工が盛んな新潟県燕市で作られた三徳包丁＆牛刀包丁＆ペティナイフのセットです。サイズ　三徳包丁：全長（約）280mm、刃渡り（約）165mm 牛刀包丁：全長（約）295mm、刃渡り（約）180mm...

と信念を、1本1本の包丁に込めてお届けします。ダークブラウンを基調としスタイリッシュに仕上げた逸品です。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。 ?【プロが愛用する最高級包丁】 料理の腕を格段に上げてくれる...

サイズ(約)　三徳包丁:全長29cm、刃渡り16.5cm　牛刀包丁:全長30.5cm、刃渡り18cm　ペティナイフ:全長23.5cm、刃渡り13cm。・重量(約)　三徳包丁:175g　牛刀包丁:170g　ペティナイフ:75g...

【150mm】サイズ:約40×285×15mm 刃渡り:約150mm 重量:約119g。【180mm】サイズ:約47×314×20mm 刃渡り:約180mm 重量:約142g。【210mm】サイズ:約47×344×20mm 刃渡り:約...

関孫六 10000STシリーズ 牛刀 210mm。「関孫六」の伝統を現代のニーズへと昇華させた、スタンダードな万能包丁。継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食洗機にも対応。 商品説明継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮...

熱消毒ができるオールステンレスハンドルシリーズ。オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。職人の手により一丁ずつ水砥ぎ本刃付けを施しています。リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分...

(株)佐治打刃物 佐治武士は、福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。

「牛刀包丁」 用途は非常に幅広く大きな食材でも簡単に切ることができます。どんな食材にも対応できる凡庸性の良さが特徴です。 「6CR16MOVステンレス鋼」 刃体材は、6CR16MOVステンレス鋼を使用...

サイズ(約):4.7×2×30.3cm、刃渡り/18cm 材質:刃/ステンレス鋼、ハンドル/ABS(アクリルニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂 刃の材料:ドイツ 最終加工地:中国 氷点下の急冷技術により...

メーカー：SKKカトラリー ブランド：富士觀 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造国：岐阜県関市 サイズ 全長：約305mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約42mm 刃厚（峰刃元部）：約1.8mm...

キッチン 調理道具 調理用品 調理 台所 台所用品 コパ コパコーポレーション コパ・コーポレーション プレゼント ギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあ...

【進化する切れ味】N60ステンレススチール採用で、刃こぼれに強く、サビにも負けないタフな一本に仕上がりました。高硬度と耐腐食性、両方を求めるあなたにぴったり。もちろん、食洗器もOK。毎日のケアも、切れ味も...

安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。全長：約407mm質量：約260g...

安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。全長：約307mm質量：約155g材...

外寸 :全長335mm 材質:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン) 製品重量:225g

貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ステンレス 包丁。刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」上位シリーズです。

日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを３２層に折り重ねた、技術の結晶です。

●両刃 ●研ぎ直し可能 ●食洗器OK ●オールステンレス製で丈夫でさびにくくお手入れ簡単 ●刃先が鋭く、肉・魚を切るのに適した一本 ●手にフィットするハンドル ●継ぎ目のないオールステンレス一体型成型 特徴●肉・魚に使える便利な一本 ...

全長:370mm(刃渡り:340mm) 本体重量:220g 材質:刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドルPOM樹脂、口金/18-8ステンレス鋼 生産国:中国

重量：約0.152kg。●素材・材質：刀身/ステンレスクラッド複合材（芯材/モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材/ステンレス鋼）、口金・鋲/ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木。

60年以上の販売実績を持つ木屋を代表するエーデルワイスステンレス刃物鋼の包丁です。 ステンレスの中でも特に切れ味が長持ちします。 研ぎやすさ、耐食性、靱性を追求したご家庭で使いやすい逸品です。 サビにくくお手入れも簡単で...

材質：刀身／ステンレス刃物鋼（両刃）、ハンドル／ステンレス鋼

MV-P牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたメーカーオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。

MV-S牛刀シリーズは、本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。