その他の調味料
餅」でお馴染みの葛粉! 葛湯や葛練り、ごま豆腐など水に溶いて薄く使うと片栗粉のように、とろみづけに欠かせないおススメ品です。 とろみによって熱が逃れにくくなっている(冷めにくい)ため、ゆっくりと飲むことで...
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