鍋
丈夫でお手入れしやすいステンレス製の鍋セットです。フタは転がりにくいツマミ形状になっているため、お料理の時も安心です!ハンドルは着脱式なので、レシピごとに付け替えてお使いいただけます。
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鍋
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機能的で飽きのこないシンプルデザインサイズ18cm(つや消し)寸法351×218×80mm容量2L質量0.77kg■商品説明容量は満水時直径・サイズ351×218深さ:80重さ0.8kg容量2L■世界に誇る工業インダストリアルデザイナ...
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フライパン
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スタイリッシュなステンレスシリーズ ティファール フライパン 14点 セット フライパン 22・24・26cm / ソースパン 16・20cm / バタフタイガラスぶた / 専用取っ手2本など 商品詳細 T-fal インジニオ・ネオ ...
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鍋
(49)
利き手を選ばない両口ミルクパン。フタ付きで用途が広がり、より便利にお使い頂けます。扱いやすい12cmサイズ。計量に便利な目盛り付き。目盛りの表示は200・400・600ml。お手入れ簡単なオールステンレス製。
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鍋
(3)
18cmのサイズは、少量の調理や一人分の料理に最適です。スープ、ソース、煮物など、様々な料理に対応します。アルミ三層鋼のため、IHにも対応しています。サイズ:W351xD218xH11.7cm、本体重量:1060g。素材・材質:ステン...
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【総評】とても気に入っています。長く使っていくことを考えてできていますね。良いものを長く使っていく、日本の昔からあるいい考え方がでている商品です。詳しいレビューを下のページに書きましたので、よろしければ参考にしてくださいね。http://monorepo.net/wp/%E6%9F%B3%E5%AE%97%E7%90%86%E3%83%BB%E7%89%87%E6%89%8B%E9%8D%8B18cm/
ウチのキッチン用品の多くを占めているのが柳宗理シリーズです。なかでも、フライパンと片手鍋、ざるはデザインはさることながら、それぞれが共通の仕様で作られていますのでとても便利です。高価ではありますが、耐用年数を考えるとコストパフォーマンスは悪くないと思います。所有している自己満足感もありますし(w
鍋
(1)
一つで8役使えるステンレス製マルチポットです。丸みのあるフォルムなので対流によりお湯が沸き易く、ご飯も美味しく炊けます。注ぎ口が付いているのでケトルやミルクパンのようにも使えます。
フライパン
(1109)
トップコートにチタン粒子を配合して、耐久性が強化された9点セットです。キッチンになじむ、落ち着いたブラウンカラーになります。取っ手がとれるから、使い方は自由自在にできます。
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フライパン
日本製 燕三条製 チタン製 燕人の匠 桜吟 フライパン 26cm!ガスコンロ専用の軽くてさびにくいチタン製のフライパンです!
宮崎製作所
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鍋
(4)
4件
使い勝手がよく、何にでも手軽に使える片手鍋。煮る、茹でる、揚げる、様々な用途に使える万能鍋です。材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)...
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片手鍋20,16、ゆきひらと買ってきましたが、蓋付き中間が欲しくなり18を購入。ペシャメル何かのソースはこれで作ると火加減が楽で簡単です。やっぱり、洗いやすさが秀逸です。フッ素加工品とあまり変わらない。普段使いするならやっぱり使い勝手は重要です。staubの20cm鍋もありますが、洗うのが面倒で気分がのらないと使いたくなりません。仕上がりも変わらないし、鍋腹の滑らかさでこちらの方がよい仕上がりになったりします。こちらはミトンもいりません。所詮、あちらはホーロー加工したダッチオーブンですし、鍋の重さ分蓄熱容量が多いですが、とろ火ではあまり関係ないですね。ただの鋳鉄ですので、蓄熱容量多いと言っても火から下ろした後は多層とあまり変わりません。鋳鉄の熱伝導の良さが災いします。オーブンやザラつく鍋肌を利用したいとき以外は、結局重くて手間がかかるだけ。気分はいいんですけど。両手鍋の取っ手も熱くならないので、そちらも検討したくなります。最後に同シリーズのゆきひらとの比較ですが、こちらの方が液だれしません。ゆきひらは、やや粘度が高めのものを細く出したいとき以外メリットがないです。他はたれます。
実は、16cm片手なべにしようと思っていたのですが、こちらもお安かったので「大は小を兼ねる…」ということで、18cmのほうを購入しました。結果は…大満足です!!(野菜や少量のパスタもこちらでゆでており、煮込み料理とともに大活躍です。揚げ物も初心者ながら油少量でとても美味しくできました。)届いてみると、思っていた以上にスタイリッシュで(?)キラキラカッコよくて、キッチンが厨房になったようです。最初に感じたこととして、取っ手が長すぎるかな〜少し重いかな〜?と思いましたが使っているうちに気にならなくなりました。ちょっと残念なのが蓋でして、熱くなった蓋を一旦わきに置いて取るときに斜めになっており、取っ手を取れずにうっかり熱い蓋にふれてしまうこともあります…これは慣れ&気をつければ大丈夫かもですが…とにかく、このお値段で7層は凄いです!保証もながくて、日本製でとても安心です。料理の腕が上がったようでとても満足して、毎日のようにフル使用です!!シリーズで揃えたくなります。次は何を買おうか検討中です。
宮崎製作所
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鍋
(1)
使い勝手がよく、何にでも手軽に使える片手鍋。煮る、茹でる、揚げる、様々な用途に使える万能鍋です。材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルムニウム合金/18-0ステンレス)...
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ストウブのピコ・ココットラウンド20と比べると、片手鍋というお気軽さがあるのに気分以外仕上がりは変わらない。そうなると、洗いやすさを筆頭に扱いやすさでは断然こちらの方が使い勝手が良い。底の角が丸みがあるからより簡単にきれいに洗いやすいし。冷めにくさも同量ならこちらの方がややいいぐらい。1時間煮込んでも中火なら長い方のハンドルは熱くならない。(しかも片手鍋で重要な、鍋から直接移すとき液だれがない。あちらは両手鍋なので、オーブンに入れる事が出来る点で棲み分けできますが、やっぱりこちらの方を普段使ってしまう。結局16、18cmもそろえてしまいました。短いハンドルの方を吊るし置き用に出来るとはいっても、片手鍋はお手軽な反面、平置きではかさばるので-1でもお手軽なんですよね〜小ぶりでもインスタントラーメンから本格煮込み、てんぷらまでこなせても洗いやすく、比較的安価ないい鍋です。ステンレス鍋はペコペコのアルミの鍋と違って、よほど雑に扱っても穴が開くなんてことは50年ぐらいはまず無いし、ハンドルやふたのつまみもステンレス。15年の保証期間過ぎてかなり焦がしても鍋磨きを製造元に送ればしてくれる間は使える質実剛健さがある珍しい鍋。
フライパン
(2)
職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」鉄フライパン!。◇熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。◇鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味...
フライパン
(1)
サイズ約 高さ9(cm)直径:約 20(cm)全長:39(cm)重量約 840g内容量1個材質本体:鉄(表面加工:クリアー焼付塗装)ハンドル:ステンレス鋼+フェノール樹脂生産国日本製熱源IH・ガス火両対応。
鍋
(26)
注ぎやすさと機能美で お味噌汁を美味しく仕上げる 商品詳細 商品名 宮崎製作所 おつゆ鍋 サイズ 16cm 幅:32.3cm 奥行:17.9cm 深さ:8.4cm 高さ:11.7cm 18cm 幅:35.5cm 奥行:20cm 深さ:...
宮崎製作所
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鍋
(4)
使い勝手がよく、何にでも手軽に使える片手鍋。煮る、茹でる、揚げる、様々な用途に使える万能鍋です。材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルムニウム合金/18-0ステンレス)...
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【総評】ガスからIHへの変更に伴い手持ちの鍋が使えなくなったため 購入。ステンレスの輝きが美しく、機能面でも満足です。この価格で、この品質は素晴らしい!大きさの割に重いのは、厚さがあるため仕方がないと思います。
液だれしないふちに精度の高いふた。無水料理ってのが面白くてこのシリーズを買うようになりました。やや丸い底はまぜやすいので、まぜながら作る物に強いです。鏡面だと洗い物が楽です。補助ハンドルが吊るして置くのにとても便利です。洗い置きの邪魔になりません。弱点が一つ。ふたのハンドルが熱くて素手では持てない。
フライパン
サイズ【フライパン 18cm】約 幅19.3×奥行35.5×高さ8.5(cm)内径:約 18.3(cm)深さ:約 3.5cm。【フライパン 22cm】約 幅23.3×奥行39.5×高さ8(cm)内径:約 22(cm)深さ:約 4.8cm。
鍋
(3)
着脱式ハンドルで快適なキッチンライフを。重ねてコンパクト収納。[特徴]・ハンドルが外せるから調理が楽に。・積み重ね可能のため、食品の保存が便利。
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鍋
柳宗理 日本製 片手鍋 18cm IH対応 ステンレス・アルミ三層鋼 つや消し。・サイズ:W351xD218xH11.7cm。・本体重量:1060g。・生産国:日本。・素材・材質:ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)+アルミニ...
その他の調理器具
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T-fal インジニオ・ネオ IHチャコールグレー セット8 SPEC ●内容:フライパン 22/26cm、ソースパン16/20cm、ガラスぶた16/20/26cm、専用取っ手 1本。●本体サイズ:【フライパン26cm】直径27.7×...
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鍋
かもしか道具店 おかゆの鍋 陶の行平鍋の解説 直火OK・電子レンジ対応! 土の温もりを感じる本格耐熱行平鍋。●土の力でじっくり加熱・高い保温性 耐熱陶器ならではのやわらかな火当たりで、食材の旨みを引き出します。
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宮崎製作所
サイト別の
鍋
(2)
材質:本体=全面7層構造(内側から18-8ステンレス/アルミニウム/アルミニウム合金/アルミニウム/アルミニウム合金/18-0ステンレス)蓋=18-8ステンレスつまみ・ハンドル=18-8ステンレス容量:1.0L重量:890gサイズ内径...
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昔から、小型の鍋って焦げ付きやすく、注ぐ時にチリチリ、ジューッと飛沫が飛び散るのが嫌でした。調べると、どうもアルミを挟んだ「全面」多層鍋は注ぐ時にチリチリと飛沫が無いらしい。現在我が家で使用中の14cmをチョイス早速水を沸かして注いでみると、 注ぐ時にチリチリと飛沫が無いです。じゃあ牛乳を沸かしても焦げ付きにくいことを試そうとしたら、ふきこぼれちゃいました。しかも慌てて火を止めたら、真空状態になって蓋が開かない・・・。もう一度火にかけたら、蓋は無事取れました。持ち手も熱くなることなく、問題なし。そして、牛乳の焦げ付きも、 注ぐ時のチリチリとした飛沫もない。無水料理もできちゃうらしく、かなり完成度が高い。無水料理をしない時はいままでの鍋蓋のように蒸気抜きの穴があった方が良いかな・・・。14�pで無水料理はしませんからね。シリット(Silit)社のシラルガンという、鉱石を溶かして多層鍋にコーティングを施したミルクポットや南部鉄器16�pの天ぷら鍋の流用が対抗でしたが、冷凍食品でお弁当を作らない限り、小鍋で天婦羅はしないので、とりあえず除外。南部鉄器16�pの天ぷら鍋はどこかで買うかもしれないが、ミルクポットはちょっと不要。
18、16、14cmを購入しました。チキンラーメンを作るのにピッタリですが、卵を入れいると吹きこぼれる可能性がありますので、16cmの方が使いかってはいいです。ゆで卵やシャウエッセンの温めに最適サイズです。鏡面なので、綺麗に保ちたい為すぐ洗う習慣がつきます。
鍋
収納に便利な着脱式ハンドル。丈夫でお手入れしやすいステンレス製の鍋セットです。フタは転がりにくいツマミ形状になっているため、お料理の時も安心です!ハンドルは着脱式なので、レシピごとに付け替えてお使いいただけます。
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フライパン
(7)
洗練されたスタイリッシュなステンレスシリーズの限定セット。取っ手をとって、そのままオーブン・テーブル・冷蔵庫へ。使い方自由自在の14点セット。
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鍋
世界的工業デザイナーでもある「柳宗理」の考案するキッチン用品はどれも美しく、使いやすさが自慢です。
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鍋
リニューアルされたクックルックII片手鍋20cmは、内面がツヤ消しになり、より使いやすくなりました。3層鋼構造で、熱伝導に優れ、あらゆる熱源に対応。ガラス蓋付きで、調理中の様子も確認しやすく安心です。サイズ(約):全長36.5×外径2...
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鍋
(1)
1件
柳宗理デザインシリーズIHシリーズ(ステンレス・アルミ・ステンレスの三層鋼)機能的で飽きのこないシンプルデザイン。両口形状の片手鍋類は蓋を少し回転させることにより蒸気を調節したり、湯きりの時などに大変便利です。サイズ(cm):22。全...
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鍋・フライパン・ざる・しゃもじ・カトラリーなど柳宗理で揃えています。熱伝導も良好ですし、何よりも本体、蓋、ざるなどを組み合わせて活用できる用に設計されており非常に便利です。価格は決して安くはありませんが、長く愛用できる用品だと思いますのでお薦めです(^^
フライパン
(3)
マイヤー史上最も先進的な「ScratchDefense?」テクノロジー。サーキュロン A1シリーズ。航空宇宙グレードの素材を応用した画期的なノンスティック加工。
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鍋
■一つで8役使えるステンレス製マルチポットです。■丸みのあるフォルムなので対流によりお湯が沸き易く、ご飯も美味しく炊けます。注ぎ口が付いているのでケトルやミルクパンのようにも使えます。
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鍋
IHクッキングヒーター対応(200V・100V)、ガスコンロ対応の片手鍋 SPEC品番AO2-18Kサイズ幅19.5×奥行35×高さ14cm重量680g材質本体=16-0ステンレス、ハンドル・蓋つまみ=フェノール樹脂、蓋=ステンレス満...
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鍋
(74)
サイズ:14cm 容量:約1.0L 重量:約890g。オール電化対応:ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理。
フライパン
(211)
耐久性のあるチタン・コーティングで、使い始めのこびりつきにくさが長く続く!耐久性がアップしたインジニオ・ネオの5点セットで、落ち着いたグレーカラーです。コーティングの耐久性がアップして、取っ手がとれるティファールだから、使い方自由自在です。
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鍋
(1)
沸かす、湯切り、茹でる、揚げる、炒める、煮る、和える、炊くの8つの調理法に対応。深さがあるので揚げ物の際に飛び散る油が少なく、安全に調理できます。湯切り穴のサイズを選んで、麺類の湯切りも可能。
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鍋
職人達が手掛けた、さびにくく丈夫なステンレス製の片手鍋です。ガス火はもちろん、IHにも使えます。普段使いに便利なサイズです。
鍋
(3)
柳宗理デザインの蓋付き片手鍋。注ぎやすさとキレの良さを考えた特徴のあるデザインです。
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鍋
COOK EASY 片手鍋は、18cmのコンパクトサイズながら、様々な料理に使える便利な片手鍋です。本体は21cmステンレス製で、底の厚さは0.7mm。ハンドルとツマミはフェノール樹脂製、台座は66ナイロンです。ステンレス加工の産地で...
鍋
サイズ/鍋1個あたり:約全長34.2×内径19.7×深さ8cm。積み重ね収納時:約奥行20.8×高さ16.7cm。内容量/オイルポット兼用鍋 2個。バットアミ、油切りアミ、油こし目皿、活性炭カートリッジ 各1個。材質/鍋・目皿・油切り...
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