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いぶりがっこは秋田の名物漬物（たくあん）で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。

秋田の名物であるお漬物 いぶりがっこ の元祖である、雄勝野きむらやのいぶりがっこです。スライスしたものでなく、丸ごと1本をパック詰めしています。

秋田県の内陸地方南部に伝わる、野菜をいろり火の煙で燻製乾燥させて作るいぶり漬（いぶりがっこ※）。※がっことは秋田弁で漬物のことです。雪国の知恵が生み出した風味豊かな保存食いぶりがっこは香ばしく、深みのある味わいです...

秋田県の内陸地方南部に伝わる、野菜をいろり火の煙で燻製乾燥させて作るいぶり漬（いぶりがっこ※）。 ※がっことは秋田弁で漬物のことです。 雪国の知恵が生み出した風味豊かな保存食いぶりがっこは香ばしく、深みのある味わいです

いぶりがっこは秋田の名物漬物（たくあん）で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。

いぶりがっこは秋田の名物漬物（たくあん）で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。

いぶりがっこ ハーフ ●いぶりがっこハーフ いぶり大根/いぶりがっこは昔ながらの味を大切に桜、林檎の木を3昼夜燻し、米糠に塩、砂糖等を加えこだわりの製法で漬け込みました。

秋田の名物漬物で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感を楽しめます。

しょうゆ味のにんにくの燻製風味＋みそ漬け、しょうゆ漬け、酢漬けのにんにくから1つ選べる 計2袋詰め合わせセット にんにくの燻製風味：しっかりと下漬けしたにんにくを醤油で味付けし、桜の木だけを燻して抽出した桜燻製フレーバーを加えて...

国産の「寒干し大根」を使用。豊かな風味とポリポリの食感、老舗ならではのやさしく自然な味わいを楽しめます。昔ながらの手火山式燻製でじっくり燻した、噛めば噛むほど香ばし

■名称　燻製職人の無添加ビーフジャーキー ■名称　乾燥食肉製品 ■原材料名　牛肉（オーストラリア産）、水あめ、食塩、香辛料、酵母エキス ■内容量 　160g/5袋　 ■保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい...

名称 しょうゆ漬(刻み) 原材料名 大根、昆布、漬け原材料(糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、食塩、醸造酢、醤油、たん白加水分解物、米発酵調味料、鰹節風調味料、昆布風調味料、魚醤、米ぬか）/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色。

【こだわりのいぶりがっこ】まこと農産では自家栽培の良質な大根を1本ずつ手作業で収穫し、丹精込めて三日間程度にわたり専用の燻製小屋にて燻ります。燻りに使われる材木にもこだわり、りんごの木などを使用しております。漬け込みまで一貫して製造し...

◆名称　　：味噌漬け ◆原材料名：大根（秋田県産）、漬け原材料（（みそ（大豆を含む）、糖類（水飴、砂糖）還元水飴、食塩）、（米ぬか、麹）、砂糖、食塩、焼酎、／調味料（アミノ酸）、着色料（ウコン）、酸味料、（一部に大豆を

秋田の厳しい冬が生み出した伝統の味 いぶりがっこ。 農林水産省地理的表示(GI)79号 いぶりがっこの認証基準に基づき、古くから受け継がれてきた製法を忠実に守りながら、現代人の繊細な味覚にも応えられるよう、丹念に味を調整した逸品です。...

燻したくわん原材料名 干し大根（国産）、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、食塩、ぬか、大豆たん白加水分解物）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物。

しょうゆ味のタレに付けられており、昆布も一緒に入っているのでさらに旨味アップ。 ごはんはもちろんお酒のお供にも！ 【原材料名】大根、昆布、唐辛子、漬け原材料(糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、食塩、醸造酢、醤油、たん白加水分解物、米発酵...

商品情報 商品の説明 秋田名物で漬物を燻ったものです。 燻製になっており、くせがあります。 パリパリの食感です。 主な仕様 本場の味 秋田名物 いぶりたくあん 280g（秋田県産） 昔ながらの製法で一本一本丁寧にいぶり上げました パリパ

■名称　燻製職人の無添加ビーフジャーキー ■名称　乾燥食肉製品 ■原材料名　牛肉（オーストラリア産）、水あめ、食塩、香辛料、酵母エキス ■内容量 　160g/5袋　 ■保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は

いぶりがっこは秋田の名物漬物（たくあん）で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。 保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）は使っていません。

名称／しょうゆ漬け（刻み） 内容量／50g 賞味期限／製造日より約90日 保存方法／直射日光を避けて冷暗所に保管してください

しょうゆ漬け(刻み) 原材料　たくあん、昆布、漬け原材料(糖類 (砂糖・ぶどう糖果液糖)、食塩、醸造酢、醤油、たん白加水分解物 賞味期限180日 常温保存

名称／しょうゆ漬け（刻み） 内容量／50g 賞味期限／製造日より約90日 保存方法／直射日光を避けて冷暗所に保管してください

にんにくの燻製と、国産らっきょうの甘酢漬けのお漬物詰め合わせセット にんにくの燻製風味：しっかりと下漬けしたにんにくを醤油で味付けし、桜の木だけを燻して抽出した桜燻製フレーバーを加えて、燻製の良い香り...

一本一本手作りにこだわった秋田伝統の味「いぶりがっこ」。無農薬の秋田県産大根をまるまる一本使ったいぶりがっこです！2Lサイズをご用意しました。昔ながらの香りと風味を大切にした、本格派のいぶりがっこを是非一度ご賞味ください。

桜食品おためし3点セットB／セット内容 商品名 いぶりがっこ しそ味 名称 たくあん漬 原材料 大根（国産）、昆布、しその実、漬け原材料（砂糖、米ヌカ、食塩、昆布エキス、醸造酢、調味酢、みりん)、唐辛子／香料、ベリー色素、シソ色素

名称 たくあん漬 内容量 320g 原材料名 【[たくあん漬け]を選択した場合】 大根、漬け原材料（米、麹、食塩、砂糖、米ぬか）／着色料（カラメル、黄色4号、ウコン） 原料原産地名 秋田県湯沢市産 保存方法 要冷蔵（-0℃以下で保存）。

ポイント消化にオススメ！ ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！ ●にんにくの燻製風味しょうゆ味 しっかりと下漬けしたにんにくを醤油で味付けし、桜の木だけを燻して抽出した桜燻製フレーバーを加えて、燻製の良い香り漂

いぶりがっこは秋田の名物漬物（たくあん）で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。

いぶりがっこは秋田の名物漬物（たくあん）で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。

米ぬかと塩でじっくり漬け込んだ「いぶりがっこ」。 素朴で香ばしい風味と、パリパリ食感がクセになる逸品です。 [おすすめの食べ方 ・クリームチーズと合わせてワインのお供に ・ポテトサラダやおにぎりの具材にアレンジ ・日本酒や焼酎との相...

■商品名：有機燻製ピクルスの素■内容量：180ml■賞味期限：製造日より180日■原材料：有機純米酢（国内製造）、有機砂糖、食塩■メーカー：かずさスモーク■商品詳細：有機純米酢、有機砂糖、食塩のみで作ったピクルス液を国産の山桜

◆名称　　：味噌漬け ◆原材料名：大根（秋田県産）、漬け原材料（（みそ（大豆を含む）、糖類（水飴、砂糖）還元水飴、食塩）、（米ぬか、麹）、砂糖、食塩、焼酎、／調味料（アミノ酸）、着色料（ウコン）、酸味料、（一部に大豆を

内容量400g(200g×2個)原材料大根(国産)、漬け材料(砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ぬか)　※麦酒漬けですがアルコールは残っていませんので家族みなさんでお召し上がりいただけます。自社農園・自社工場製造。

いぶりがっこ スライス 名称 たくあん漬 原材料 大根、漬け原材料［砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢(りんごを含む)］、みりん 内容量 130g。

Lサイズは1本当り約300gです。 好みの厚さに切ってお召し上がりいただけます。

ポイント消化にオススメ！ ポスト投函のメール便送料無料お試しセットです！ ご飯のお供やおつまみに。2種類のいぶりがっこ詰め合わせセット ●生ふりかけ まんまけぇ：いぶりがっこをさらにおいしく。香りと食感を楽しめる生ふりかけ

ました。漬物に使う大根が冬場厳しい寒さで凍ってしまうのを防ぐため室内で囲炉裏の上に吊るし、いぶし（燻製）たものをぬか漬けにしたものです。

米ぬかと塩でじっくり漬け込んだ「いぶりがっこ」。 素朴で香ばしい風味と、パリパリ食感がクセになる逸品です。 [おすすめの食べ方 ・クリームチーズと合わせてワインのお供に ・ポテトサラダやおにぎりの具材にアレンジ ・日本酒や焼酎との相...

秋田県産伝統食材いぶりがっこ（長切り）150g入り袋は、日本の伝統的な味わいを大切にした逸品です。 この漬物は、秋田県の豊かな自然と歴史が育んだ伝統的な製法により作られています。 保存料や合成着色料、酸化防止剤、合成甘味料、

◆名称　　：味噌漬け ◆原材料名：大根（秋田県産）、漬け原材料（（みそ（大豆を含む）、糖類（水飴、砂糖）還元水飴、食塩）、（米ぬか、麹）、砂糖、食塩、焼酎、／調味料（アミノ酸）、着色料（ウコン）、酸味料、（一部に大豆を

メーカー名:まこと農産 商品名:麦酒燻製いぶりがっこ スライス 200g 無添加 無着色 原産地:秋田県 加工国:日本 原料:大根(香漬の助)、漬け原料(砂糖、食塩、ビール、殻物酢...

お茶漬け、卵焼きの具材、お酒のおつまみにもぴったり！アレンジの幅が広く、女性におすすめの大人気商品です。 内容量：にんにくの燻製風味170g、めんたい高菜110g...

国産の大根を使用した秋田県伝統の漬物「いぶりがっこ」。 自然な風味にこだわり、保存料・酸化防止剤・調味料（アミノ酸等）は使用せず、古来伝承の技で漬け込んだ素朴な味わいの沢庵です。 内容量：1本入（260g） 賞味期限：枠外記載 栄養成...

Lサイズは1本当り約300gです。 好みの厚さに切ってお召し上がりいただけます。

名称 たくあん漬(薄切り) 原材料名 大根(秋田県産)、漬け原材料(砂糖、米糠、塩、米黒酢) 内容量 150g×4 保存方法 直射日光を避け冷暗所の保存。

「いぶりがっこ」をスライスして小分けパックに！いつでも新鮮な美味しさが楽しめます。ノーマルタイプとチーズタイプのアソートタイプ。製品仕様 商品名 いぶり美人5連パック(チーズ) 内容 100g（ノーマル×3、チーズ×2）。