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≪ご注意≫ ●受注生産のため、発送までおよそ1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定は、お受けできません。予めご了承ください。 ●代金引換はご利用いただけません。ご了承ください。 ●受注生産のため、ご注文後のキャンセル

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

鍛冶職人の手造り包丁・まな板・メンテナンス用品も入った贅沢ギフトセット。お料理好きの人へや感謝を伝えたい人への特別なギフトに。

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

商品サイズ(約)：360x500mm●材質：日本鋼【注意事項】【使用方法】[キーワード]北正 源兼正 牛刀 360mm 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キ

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【商品説明】切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、 シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。食洗機にも対応。 樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み

釣った魚をその場で下処理できる持ち運びに便利な、コンパクト魚捌きセット！”捌キング” 釣った魚の下処理に便利な道具 4 点をセットにしました。持ち運びできるコンパクトサイズなので、釣ったその場での下処理にも適しています。

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材質/刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス 生産国/日本製 食器洗い乾燥機/使用可能。燕三条の職人が手作業で本研ぎ仕上げを施した鋭い切れ味の包丁です。一般的な三徳包丁よりも小さめで、手の小さ...

商品サイズ(約)：270x400mm●材質：日本鋼【注意事項】【使用方法】[キーワード]北正 源兼正 牛刀 270mm 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キ

設置込み商品ご注文の場合は時間指定できかねますので、予めご了承ください。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け！燕三条の職人による水砥刃付けでハマグリ

【商品情報】 ■セット内容： ●ペティナイフ130mm [全長]約250mm [刃渡り]約130mm／約45g ■箱サイズ：約60×275×25mm／約110g ■材質： [刀身]DPダマスカス複合材(心材

商品サイズ(約)：330x470mm●材質：日本鋼【注意事項】【使用方法】[キーワード]北正 源兼正 牛刀 330mm 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キ

刃部:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度120度)、鋲:ナイロン(耐熱温度180度) 商品サイズ(約):全長24cm(刃渡り13cm)、重量(約):56g 生産国:日本

燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...

価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...

熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市のブランド。 ■材質　刀身：ステンレス刃物鋼 　　　　ハンドル：天然木 ■サイズ　全長：約28cm、刃渡り：約17.5cm ■重量　約305g ■生産国　日本

下村企販 爆買

＜三徳包丁＞ 野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する和包丁 ・野菜、肉、魚と様々な用途でご使用いただけます。 ・扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄。 ・ステンレス製でお手入れが簡単です。 ・柔らかいトマトから、かたいカボ

切れ味が続く燕三条 ツバメ 国産。商品詳細 サイズ 全長29.3cm 刃渡り16.3cm 刃幅4.7cm 重量(約)/162g。材質 刀身:AUS10ダマスカス33層鋼 芯材:AUS10 側金:ダマスカス33層鋼...

【商品説明】切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、 シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。食洗機にも対応。 樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み

匠の技が冴え渡る、優美な波紋【霞流し】。日本製 新潟県 燕市製 霞流し 三徳包丁 170mm！肉・魚・野菜などに使える万能包丁！プレゼントやギフトにも！匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流...

サイズ(約):全長29.3cm、刃渡り16.5cm 本体重量(約):130g 素材・材質:刃身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、ハンドル/ステンレス鋼 生産国:日本

≪ご注意≫ ●受注生産のため、発送までおよそ1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定は、お受けできません。予めご了承ください。 ●代金引換はご利用いただけません。ご了承ください。 ●受注生産のため、ご注文後のキャンセル

肉・魚・野菜とオールラウンドに対応。家庭のキッチンからプロの現場まで、幅広く活躍する一本です。 燕三条の匠が仕上げた三徳包丁で、毎日の料理をもっと楽しく、もっと快適に。 製品サイズ：[全長]約29cm/[刃渡り]約16.5cm...

サイズ(約):全長29.5×刃渡り16.5×刃幅4.8cm 本体重量(約):125g 素材・材質:刀身/AUS10クラッド材(芯材/AUS10・側材/ステンレス鋼)､ハンドル/ポリプロピレン・ナイロン(耐熱温度110度) 生産国:日本

油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...

比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...

■内容（サイズ等）三徳包丁：全長約294mm（刃渡り約170mm）菜切包丁：全長約294mm（刃渡り約165mm）■材質刀身：DPダマスカス複合材（心材：コバルト合金鋼）ハンドル：積層強化材■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は...

・匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 　 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ・-燕人の匠（えんじんのたくみ）とは- 　 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 　 江戸時代の和釘製造に始まり、その技

包丁 洋包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM11PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの洋出刃包丁です。 ◆ 魚をおろす、骨をたたく、甲殻類の殻を割る、冷凍魚を切るのに最適...

商品情報日本の美の象徴、桜をモチーフにした桜吟シリーズの三徳包丁＆シャープナーの2点セット。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。包丁には桜柄のログ印刷入り。商品仕様製品サイズ約

抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させて日本刃物の最高峰。優美な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁シリーズ。燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃...

【商品説明】 波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。 波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、なかなか刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。 波刃は刃先と

商品仕様 原産国：日本製 商品サイズ：約141×18mm 材質：18-8ステンレス ここに注目 ・槌目模様が美しいバタースプレター

刃渡り：240mm両刃仕様カラー：レッド

■内容（サイズ等）三徳包丁：全長約280mm（刃渡り約165mm）約110g　キッチンバサミ：約205×75×10mm　約95g■材質三徳包丁/刃身：ステンレス刃物鋼・ハンドル：PBT樹脂　キッチンバサミ/刃身：ステンレス刃物鋼・ハン...

新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの小出刃包丁です。アジやイワシなど、小魚をさばくのに最適。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続する本刃付け。

油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...

油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...

商品情報熟練の技巧、信頼の日本製三徳包丁。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はもちろん海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛されています。ものづくりの伝

熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市のブランド。 ■材質　三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ：刀身／ステンレス刃物鋼 　　　　ハンドル／PBT樹脂 　　　　キッチンバサミ：刀身／ステンレス刃物鋼、ハンドル

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお

※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■包丁ブランド界の新たな一振り！！ 【黒染めの刃】新登場！！ ■素材・柄部:山桜/刃部:芯材　SLD、側材

商品詳細 商品名 つばめのパンナイフ(ミニ) 品番 A-78125 JAN 4989082781259 サイズ （約）全長31.5×高さ4.5×厚み1.5cm（刃渡り16.5cm） 重量 （約）95g 素材 刃：モリブデンバナジウムス...

燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)65g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬度...

油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...