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ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

商品情報熟練の技巧、信頼の日本製三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフセット。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はもちろん海外にも広くその名が知られ、多くの国で

つばめのパンナイフ どんなパンもスパッと切れる 職人仕上げのパン切り包丁 『 つばめのパンナイフ 』は、金物の街、燕三条で切れ味にこだわって作られた日本製ブレッドナイフ。波刃と直刃の2種類を組み合わせたステンレス刃で、硬いパ

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...

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■内容（サイズ等）三徳包丁：全長約290mm（刃渡り約165mm）■材質刀身：ステンレス刃物鋼・心材：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：POM樹脂■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送

材質：刃先：鉄　柄／天然木【注意事項】【使用方法】[キーワード]合名会社五林木工所 鯨かぎ 60cm 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キッチンツール キッチン 調理 調

商品詳細 刺身を切る時に最適な刺身包丁です。 刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利です。 片刃で刃先が鋭利なので、綺麗に刺せます。 ステンレス製でお手入れが簡単です。 SPEC 材質(耐熱温度) 刃部： ステンレス特殊刃物鋼 柄

刃渡り：180mm両刃仕様カラー：レッド

日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質　刀身：ステンレス刃物鋼（心材：モリブデンバナジウム鋼） 　　　　ハ

配送・ご注文についての注意事項 商品紹介 ◎サビにくさと切れ味を両立した、頼れる万能包丁◎本格派も満足の、モリブデン・バナジウム鋼使用●サビにくさと切れ味を両立した、頼れる万能包丁サビに強い13クロームステンレスをベースに

サイズ:全長290mm / 刃渡り165mm / 重量135g / 峰厚み1.8mm ●原産国:日本製（燕三条） ●発売元:有限会社ナガオ 商品の特徴 ●価格と品質のバラ...

匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。 ■材質　刀身：DPダマスカス複合材 　　　　（心材：コバルト合金鋼）

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

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『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

■内容（サイズ等）三徳包丁：全長約314mm （刃渡り約180mm）■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス鋼■生産国日本■その他［刀身］ 　食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない切れ味　刃物の命ともいえる刃研ぎは

商品情報材質刃部: 日立金属　HAP40鋼地金: ステンレス(SUS405)柄: 積層強化木 (洋ハンドル)刃渡り約200mm全長約325mm厚み約2.2mm重量約150gこの包丁の刃材について日立金属工具鋼()のHAPシリーズは微細...

日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン。桜吟シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 ■材質　刀身：ステンレス刃物鋼（心材：モリブデンバナジウム鋼） 　　　　ハ

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----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約)　ペティナイフ：全長27cm、刃渡り15cm　三徳包丁:全長31.4cm、刃渡り18cm ・重量(約)　ペティナイフ:95g　三徳包丁:1...

■内容（サイズ等）三徳包丁：全長約280mm（刃渡り約165mm）約110g　ミニ研ぎ器：約80×15×40mm　約20g■材質三徳包丁/刃身：ステンレス刃物鋼・ハンドル：PBT樹脂　ミニ研ぎ器/ABS樹脂、セラミック砥石■生産国日本...

匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年劣化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ■材質　刀身：DPダマスカス複合材 　　　　（心

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■内容（サイズ等）牛刀包丁：全長約295mm（刃渡り約180mm）■材質刀身：ステンレス刃物鋼・心材：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりませ

■内容（サイズ等）三徳包丁：全長約280mm（刃渡り約165mm）約110g　牛刀包丁：全長約295mm（刃渡り約180mm）約110g　ペティナイフ：全長約240mm（刃渡り約135mm）約50g■材質刃身：ステンレス刃物鋼・ハンド...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

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【桐箱入り】ギフトにも最適！お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。

カラー：シルバー◆商品名：佐藤金属興業(Satokinzoku) やまに(Yamani) 燕三条 ブレッドナイフ BW パン切り包丁箱入り説明オシャレなブレッドナイフ

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお

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■内容（サイズ等）三徳包丁：全長約305mm（刃渡り約165mm）ペティナイフ：全長約250mm（刃渡り約130mm）■材質刀身：DPダマスカス複合材（心材：コバルト合金鋼）桂：ポリプロピレン　ハンドル：朴木■生産国日本【代引きについ...

商品情報材質刃部: 日立金属　HAP40鋼地金: ステンレス(SUS405)柄　: 積層強化木 (洋ハンドル)刃渡り約165mm全長約290mm厚み約1.8mm重量約125gご注意事項モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる...

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■内容（サイズ等）全長約303mm（刃渡り約180mm）■材質刀身：DPダマスカス複合材（心材：コバルト合金鋼）ハンドル：積層強化材■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】

燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...

価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...

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設置込み商品ご注文の場合は時間指定できかねますので、予めご了承ください。 切れ味鋭く手にフィットするオールステンレス製！燕三条の職人による研削・水砥刃付け

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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお

価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...

比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...