包丁
家庭向けのスタンダードモデル。食材への食い込みのよさ、切れ味の持続性を追求したシリーズです。ハンドル/積層強化木、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼。
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包丁
日本製 燕三条 ペティナイフ130mm ■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm) ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂 ■生産国...
包丁
三条鍛冶職人の技術で切れ味抜群!すべて手作りの本格和包丁。サイズ:刃渡り270mm。刃身…ステンレス・安来鋼白紙2号・梨地。柄…栗八角水牛柄。刃付…両刃 ※左右どちらの手でも使えます。用途…肉・野菜切り...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
■内容(サイズ等) 全長約305mm 刃渡り約165mm ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木 ■生産国 日本
包丁
新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様 包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM12PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けのペティナイフと三徳包丁のセットです。 ◆ ペティナイフはジャガイモ...
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包丁
日本製 燕三条 オールステンレスペティナイフ150mm ■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約270mm (刃渡り約150mm) ■材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼...
包丁
刃渡り:165mm両刃仕様カラー:ホワイト
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包丁
(芯材/AUS10側金/ステンレス鋼)、口金/ステンレス鋼柄/積層強化木生産国:日本刃先は硬く、側金は研ぎやすい割込み素材の包丁本手研ぎ加工で驚きの切...
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包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください...
包丁
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴的なオールステンレスシリーズ。刃とハンドルの一体型で、雑菌の侵入を防ぎます。ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼
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包丁
日本製 燕三条 三徳包丁165mm&キッチンバサミ ■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g キッチンバサミ:約205×75×10mm 約95g■材質三徳包丁/刃身:ステンレス刃物鋼...
包丁
【紙箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。
包丁
よく一緒に購入されている商品プラスチック ワンプッシュ ストローボトル 41,590円丸氷 2個取 ポンッと氷が取りやすい LD-4499円類似商品はこちらヘラ ジャム テーブルを汚さない ジャムヘラ 1,390円バターナイフ ステン...
包丁
◎サビにくさと切れ味を両立した、頼れる万能包丁 ◎本格派も満足の、モリブデン・バナジウム鋼使用 ●サビにくさと切れ味を両立した、頼れる万能包丁 サビに強い13クロームステンレスをベースに...
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包丁
【桐箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられる短いパンナイフ。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。
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包丁
桜をモチーフにした品の良いデザインの「桜吟」シリーズ。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁です。刀身には日本の刃物技術の至宝、DPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両...
包丁
V金10刃物鋼割込材(心材 V金10刃物鋼・側材 13クロームステンレス)/ 柄 積層強化木 生産国:日本/燕三条 刃付け:手研ぎ刃付け 製造元:富士カトラリー株式会社 / 販売元:有限会社ナガオ...
包丁
燕三条の職人の水砥刃付けによる、なめらかな刃先に仕上げた軽い切れ味の龍治ステンカラーシリーズ。HACCPに対応する7色展開。刃渡り:270mm両刃仕様カラー:グリーン
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包丁
【紙箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の技術で切れ味抜群!すべて手作りの本格和包丁。
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包丁
鍛冶職人の手造り包丁・まな板・メンテナンス用品も入った贅沢ギフトセット。お料理好きの人へや感謝を伝えたい人への特別なギフトに。
包丁
よく一緒に購入されている商品韓国 ビビンバ スプーン ステンレス製 韓国食498円韓味家 ステンレス製 仕切り皿 HC-95 498円韓味家 ステンレス製 焼肉箸 2膳 セット H399円類似商品はこちらヘラ ジャム テーブルを汚さな...
包丁
切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。食洗機にも対応。樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み
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包丁
ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼
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包丁
【紙箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)65g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬度...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
り分けられるパン切り包丁です。刃渡りは約23.5cmと長く、大きなパンやホールケーキを切るのにも便利。また大きな葉物野菜も切ることができます。刃身につばめのロゴが入ったかわいい包丁&パケージでギフトにもおすすめです...
包丁
mm◆商品名:下村企販 三徳包丁 164mm 燕三条 匠 【日本製】 食洗機対応 お手入れ簡単 切れ味がいい 肉 魚 野菜 モリブデン バナジウム ステンレス 手研ぎ 万能包丁 37666サイズ(約):...
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
お手入れが簡単なため、料理初心者にもおすすめのシリーズです。ハンドル/自然木、刀身/ステンレス刃物鋼
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包丁
商品情報熟練の技巧、信頼の日本製三徳包丁。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はもちろん海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛されています...
包丁
切れ味が良く錆びに強いコバルト合金鋼割込を使用。ステンレス製品と職人のまち燕三条で作られた「越乃凰」シリーズ。・コバルト合金鋼(VG-10)を母材に13クロームステンレス鋼で挟んだ割込材を使用。業務用としても愛用されている素材で...
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包丁
モリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼を使用。 新潟・燕三条エリアの職人が鋭く研ぎ上げた、切り込みの良い刃付けの包丁。 握りやすく、力が入りやすい持ち手。 オールステンレス製で...
包丁
錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。ここまで綺麗に仕上げた黒打鎚目包丁は、めったにありませんよ。●作切も機械ではなく、一本ずつ鏨(たがね)で切りますので、すばらしい包丁の仕上がりです。身卸包丁...
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【紙箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の技術で切れ味抜群!すべて手作りの本格和包丁。
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
コバルト合金鋼をベースに、モリブデン、バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。熱湯消毒(180度)が...
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
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日本製 燕三条 三徳包丁165mm 牛刀包丁180mm ペティナイフ135mm。三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g 牛刀包丁:全長約295mm(刃渡り約180mm)約110g ...
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【紙箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。
包丁
サイズ(約) 三徳包丁:全長29cm、刃渡り16.5cm 牛刀包丁:全長30.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長23.5cm、刃渡り13cm ・重量(約) 三徳包丁:175g 牛刀包丁:170g ペティナイフ:75g...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
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