包丁
だけます。 三徳包丁は、その名の通り、野菜、肉、魚といった様々な食材をスムーズに切ることができる万能な包丁です。そのため、どんな料理を作る際にも頼りになる存在です。特に、この三徳包丁は、日本の伝統と技術が融合した逸品であり...
包丁
サイズ(約):全長/26cm、刃渡り/15cm、刃幅/4.5cm 本体重量(約):100g 素材・材質:刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレス 生産国:日本
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包丁
龍徳作 日本製和包丁シリーズ -【 三徳包丁 】- ●毎日のお料理に!普段使い用で、お肉や野菜などのいろいろな調理で使える 万能な包丁です。 ●包丁部はお手入れしやすく錆びにくく、刃こぼれしずらいステンレス刃物鋼を使用...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
■内容(サイズ等) 全長約303mm(刃渡り約180mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材 ■生産国 日本
包丁
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1本1本職人が鋼付けを行う日本古来の包丁 三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁 【ここがポイント!】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料...
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包丁
出刃包丁(刃渡り:135mm、全長:250mm) 刀身:モリブデン鋼、柄:18-8ステンレス、刃付け:片刃研ぎ、食洗器対応 生産国:日本 【一体構造ハンドル】刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造 峰は厚く...
包丁
燕熟の技 三徳包丁16.5cm(165mm)ステンレス 燕三条 一般的家庭用 肉切り 魚の処理 野菜切り 多種多様 万能包丁 文化包丁 国産 日本製
包丁
商品情報熟練の技巧、信頼の日本製三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフセット。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はもちろん海外にも広くその名が知られ...
包丁
内容(サイズ等)三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g ペティナイフ:全長約240mm(刃渡り約135mm)約50g ミニ研ぎ器:約80×15×40mm 約20g■材質包丁/刃身:ステンレス刃物鋼...
包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
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包丁
肉の骨周りの筋や膜を取り除くための専用包丁です。【商品仕様】●商品サイズ(約):240x370mm●材質:日本鋼【注意事項】【使用方法】[キーワード]北正 源兼正 筋引 240mm 燕三条 国産 日本製 キッチン用品...
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包丁
熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市のブランド。 ■材質 三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/PBT樹脂 キッチンバサミ:刀身/ステンレス刃物鋼...
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包丁
牛刀包丁 27cm 刀身 モリブデン バナジウム ハンドル18-8ステンレス 014070270 日本製 燕三条 TBCL 燕物産 身ばなれの良い「蛤刃」のオールステンレ...
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包丁
※【基本の3本】三徳庖丁・ペティ・パン切り庖丁の3点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」三徳・ペティ・パン切りのセットです
包丁
一般的な包丁よりも短い形状で、刃先まで力が伝わりやすく、硬いかぼちゃが軽い力で切れます。 燕三条の刃物職人による刃付けです。 商品詳細サイズ:約4.8×28×2.3cm 重量:約125g 材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼、柄:エラス...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
焼きたてのふわふわパンも、カリッと硬いフランスパンもきれいにカットします。ブナの木のハンドルで自然なぬくもりを感じられます。●商品サイズ(cm)全長約32.5×高さ約1.5刃渡り約19.4●商品重量約60g●材質刀身:ステンレス刃物鋼ハン
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包丁
新潟県三条市の老舗メーカー製 よく切れる三徳包丁 日本製 サイズ:全長30cm / 刃渡り17cm / 柄の最大円周(約)8cm 重量:約135g 素材:ステン・SLD鋼(完全3層)、炭化木(栗材) 生産国:日本(新潟県三条市)...
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包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年劣化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材...
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包丁
手になじみやすく扱いやすいサイズ感。刃身につばめのロゴが入ったかわいい包丁&クラフト紙の温かみのあるパケージでギフトにもおすすめです。...
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包丁
プロも納得する… 燕人の匠シリーズ。匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる...
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包丁
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包丁
八角ハンドルが手にフィットして握りやすい。サイズ全長:約 28cm刃渡り:約 15cm内容量1本材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:天然目(朴木)桂:ポリプロピレン樹脂生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可。
包丁
送料 無料 (沖縄・離島・一部地域見積り) ●商品詳細 -infomation- 商品名 八角柄和包丁 出刃150mm サイズ 全長:28.5cm 刃渡り:15cm ※個体差により若干の差異あり 材 質...
包丁
日本製 燕三条 ダマスカス三徳包丁170mm。全長約295mm(刃渡り約170mm)。刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス)。日本製。
包丁
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日常使用 贈り物にも最適です キッチン用品大手の和平フレイズより、 新潟県燕三条地区の職人技から生まれた 手研ぎ本刃付けステンレス包丁となります! 肉、野菜、ハム等 特に隔たりなくよく切れます! 特に肉、ハム...
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包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
職人の技と知恵が生み出すシャープな切れ味。【商品仕様】●(三徳包丁)刃渡り:165mm ●(ミニ研ぎ器):80×15×40mm ●材質:(三徳包丁)刀身・ステンレス刃物鋼/柄・PBT樹脂/(ミニ研ぎ器)
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包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約290mm(刃渡り約165mm)■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません...
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包丁
【商品情報】●国内外のプロも愛用する優れた逸品です。【商品仕様】●サイズ:全長305mm 刃渡り165mm ●重量:125g ●材質:刀身・DPダマスカス複合材(心材・コバルト合金鋼)/柄・朴の木【注意事項】【使用方法】[キーワード]...
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包丁
13クロームステンレス鋼(側材) / 持ち手 ポリプロピレン樹脂・ナイロン / 家庭用食洗機使用可 原産国:日本/燕三条 刃付け:手研ぎ刃付け 製造元:富士カトラリー株式会社 / 販売元:有限会社ナガオ...
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包丁
商品詳細 ----------------- 製品サイズ:全長約295mm、刃渡り約170mm 重量:約110g 材質:[刀身] ステンレス刃物鋼、[柄部] ポリプロピレン+ナイロン 原産国:日本 ----------------- ...
包丁
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波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられる短いパンナイフ。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。
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包丁
日本製和包丁シリーズ -【 菜切包丁 】- ●先端がとがっていない包丁です。皮むきなどいろいろな用途にお使いいただけますが、野菜のカットや千切りなどでよく使われる包丁です。 ...
包丁
■内容(サイズ等) 全長約294mm(刃渡り約165mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材 ■生産国 日本
包丁
ステンレス(SUS405)柄: ケヤキ桂: 水牛の角刃渡り約210mm全長約340mm元幅約48mm重量約160gこの包丁の刃材について○切れ味・・・最高レベル○永切れ・・・最高レベル○錆び・・・・・非常に錆びにくい○...
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
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ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
【特徴】竜神は金属加工で有名な新潟県・燕三条で生まれた高級包丁です。国産のモリブデンバナジウム鋼を使用し、匠が丁寧に鍛造し薄い刃に仕上げているため、シャープな鋭い切れ味と身離れが特徴。刃は粘り強さと強度を兼ね備え...
包丁
&桐製まな板の2点セット。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。ペティナイフには桜柄のログ印刷入り。商品仕様製
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包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
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