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包丁
刃渡り:180mm両刃仕様カラー:ホワイト
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包丁
(1)
中華料理は本格的な中華包丁で! 持ち手が木柄で握りやすい どんな食材もスバッと切れる ○刃渡り:(約)175mm ○全長:(約)280mm ○重量:(約)305g ○板厚:(約)2.5mm ○刃身:ステンレス刃物鋼...
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包丁
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職人技と安心の日本製 世界中のプロが使用する切れ味をご家庭で。切れ味抜群 贈答 お祝い 贈り物 結婚祝い 調理器具 燕三条製。切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けを...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
桂:66ナイロン [重量]150g [生産国] 日本製br魚の三枚おろしといえば、出刃包丁 鍛冶職人の町、新潟県燕三条...
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包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
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包丁
三徳包丁:全長約314mm(刃渡り約180mm)。刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼。生産国:日本。[刀身]食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない切れ味。刃物の命ともいえる刃研ぎは...
包丁
ります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■出刃包丁(鯵切包丁) ・魚をさばく時に使う包丁です。 (鯵くらいの大きさの魚をさばく時に便利で
包丁
◆バツグンの切れ味が続く!『DPコバルト合金鋼割込材』 ・刀身は『DPコバルト合金鋼割込材』を採用。13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、力を入れなくても楽々カット。耐久性もあり優れた切れ味が長持ちしま
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包丁
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魚の三枚おろしといえば、出刃包丁。 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技 出刃包丁」 刃元(柄・背)は太く厚みがあり、先にかけて鋭くなっているのが出刃包丁の特徴。 硬い魚の骨や鶏の小骨を断ち切
包丁
中国から伝来し、日本独自の発展を遂げた中華包丁は、肉、魚、野菜をはじめ、骨付き肉や魚の骨を刃の重みを利用して、力を入れずに切断することができます。 オールステンレスのため衛生的に使用できます。 西洋か...
包丁
■商品説明・「波刃ではない」パン切り庖丁こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。・刃が落ちていくような、なめらかな切れ味刃
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包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g キッチンバサミ:約205×75×10mm 約95g■材質三徳包丁/刃身:ステンレス刃物鋼・ハンドル:PBT樹脂 キッチンバサミ/刃身:ステンレス刃物鋼...
包丁
実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■包丁ブランド界の新たな一振り!! 【黒染めの刃】新登場!! ■素材・柄部:山桜/刃部:芯材 白紙2号
包丁
つばめのパンナイフ。パンのカットが楽しい、切れ味に感動する、ブレッドナイフ。パンが大好き!という方にお勧めの「つばめのパンナイフ」。刃渡りも長めの23.5cmでバゲットはもちろん、食パンやカンパーニュも切りやすい万能サイズです...
包丁
燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...
包丁
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プロ向けと変わらない切れ味を実現した、藤次郎の家庭向け包丁の基本となるシリーズ V金10号 よく切れる ステンレス。刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。
包丁
熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市のブランド。 ■材質 三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/PBT樹脂 キッチンバサミ:刀身/ステンレス刃物鋼...
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包丁
(127)
刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利な【刺身包丁】、 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利な【出刃包丁】、 野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する【三徳包丁】の 【特撰職人工房シリーズ3点セット】です...
包丁
▼ 商品情報至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス中華包丁。重厚な刀身と、握りやすく疲れにく構造のハンドルが特徴。刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手作業...
包丁
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包丁 菜刀 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの菜切包丁です。 ◆ 白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利。 ◆ 青紙積層材を使用...
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包丁
■内容(サイズ等) 全長約294mm(刃渡り約170mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材 ■生産国 日本
包丁
新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様 鯵切り包丁 鯵切包丁 小出刃包丁 105mm アジ切り包丁 片刃 あじ切り 燕三条 魚 捌く 包丁 出刃包丁 鋼 安来鋼 小出刃 日本製 高級 プロ 鯵切り 小魚切り...
包丁
種類が多く専門的で選びにくい包丁を、まずこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」にまとめました。 庖丁工房タダフサでは、切れ味よく長く使えるように、切刃には鋼を使うことにこだわっています。<br...
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包丁
種類が多く専門的で選びにくい包丁を、まずこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」にまとめました。 庖丁工房タダフサでは、切れ味よく長く使えるように、切刃には鋼を使うことにこだわっています。<br...
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包丁
(1)
商品仕様 ●材質: 芯材 コバルト合金鋼(VG10) / 側材 13クロームステンレス ハンドル 積層強化材(3本鋲本通し) 口金 18-8ステンレス鋼 ●サイズ:刃長 165mm / 全長 295mm ●重量:190g ●原産国:日本製
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包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
--------- サイズ: 三徳包丁…全長30.5cm、刃渡り16.5cm ペティナイフ…全長25cm・13cm 重量:三徳包丁125g、ペティナイフ45g 素材:<b...
包丁
商品仕様 商品名 万能包丁 170mm(三徳) サイズ 刃渡り:170mm全長:300mm 本体重量 約130g 素材 刃:完全3層(鋼:SLD鋼 / 地金:ステンレス)持ち手:抗菌炭化木(栗材) 製造国...
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包丁
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・1丁づつ手研ぎ仕上げ、本刃付で、すばらしい切れ味。・厚くできていて丈夫な刃です。・お魚の三枚おろしや背びらき、小骨処理などに便利です。・ステンレスハンドルで一体構造。清潔にお使いいただけます。
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包丁
◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり...
包丁
桂:66ナイロン [重量]150g [生産国] 日本製br魚の三枚おろしといえば、出刃包丁 鍛冶職人の町、新潟県燕三条...
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包丁
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商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 江戸時代から続く鍛冶の町・新潟県三条市。庖丁工房タダフサは、昭和23年に創業しました。創業以来、お客様に「本当に良いもの」を提供すべく、全ての工程を職人
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)[約135g]牛刀包丁:全長約295mm(刃渡り約180mm)[約135g]■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、...
包丁
■品名 つばめのパンナイフ ミニ A-78125 ■サイズ 全長31.5×高さ4.5×厚み1.5cm 刃渡り16.5cm ■重量 約95g ■材質 刃:モリブデンバナジウム ステンレス鋼 ハンドル:天然木(ケヤキ) ...
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包丁
商品情報熟練の技巧、信頼の日本製三徳包丁・ペティナイフ・ミニ研ぎ器セット。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はもちろん海外にも広くその名が知られ...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様 包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM11PRO。◆新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの牛刀包丁です。◆肉のブロックを筋に添って切り分け、筋のない部分だけを切り出せます...
包丁
三徳包丁:全長約314mm(刃渡り約180mm)約170g ペティナイフ:全長約270mm(刃渡り約150mm)約110g。刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼。生産国:日本。[刀身]食材の繊維を壊さず...
包丁
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つばめのパンナイフ A-77028 / ミニ A-78125 どんなパンでもスパっと切れる切れ味にこだわったパンナイフ。金物の街、新潟県燕市で作られた「つばめのパンナイフ」。波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、具沢山のサンドイッ...
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包丁
プロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度140℃)特長高硬度のAUS10三層鋼を使用。燕三条の職人がなめらかな刃先に仕上げた軽い切れ味の村斗Sharp...
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包丁
燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
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