包丁
ペティナイフは小さな野菜やフルーツの皮むきやカットなど細かい作業に最適。 飾り切りなど精密な細工切りにも。 オールステンレスのため衛生的に使用できます。 『江戸研ぎ』によるシャープな切れ味!刃部は、中心に丸みを帯びたハマグリラインと真...
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包丁
商品サイズ:約4.8×28×2.3cm 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、柄:エラストマー樹脂 生産国:日本
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包丁
サイズ:刃渡/300x全長/445mm 板厚:2.5mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 一体構造 最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない! 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続します!
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包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
商品(左): 「ヴェルダン 三徳包丁」は、清潔なオールステンレス製です。 商品(左): 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、 汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます...
包丁
サイズ:■全長(mm):315 ■全長(mm):315 ■サイズ(cm):18 ■カラー:グリーン ■背厚(mm):2.0
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包丁
錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。ここまで綺麗に仕上げた黒打槌目包丁は、めったにありませんよ! 作切も機械ではなく、一本ずつ鏨(たがね)で切りますので、すばらしい包丁の仕上がりです!...
包丁
【出刃包丁は、江戸期から親しまれ続ける伝統的和包丁の代表格。】特徴的な分厚い峰(みね)で、魚の骨や鶏の骨のみならず、甲殻類も扱えます。 【肉、魚、蟹など、どんな魚介類でも】オールマイティにこなします。...
包丁
材質/刃:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:朴木 サイズ/全長:約290mm、刃渡り:約150mm 切れ味抜群の高級和包丁 通常のステンレス鋼よりも錆に強く丈夫で永切れします!!
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包丁
サイズ:■全長(mm):415 ■全長(mm):415 ■サイズ(cm):27 ■カラー:ブルー ■背厚(mm):2.5
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包丁
サイズ:刃渡/125x全長/240mm 板厚:1.8mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い!...
包丁
サイズ:■全長(mm):300 ■全長(mm):300 ■サイズ(cm):16.5 ■カラー:ホワイト ■背厚(mm):2
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包丁
仕様 : 食器洗い乾燥機OK 原産国 : 日本 材質 : 刀身/ステンレス刃物鋼、柄/ポリプロピレン 製品重量 : 55g
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包丁
サイズ:■全長(mm):285 ■全長(mm):285 ■サイズ(cm):15 ■カラー:レッド ■背厚(mm):2.5
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包丁
サイズ:■全長(mm):345 ■全長(mm):345 ■サイズ(cm):21 ■カラー:ホワイト ■背厚(mm):2.5
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包丁
西洋から伝わった刃渡りが長く先端が尖っている包丁です。大きな食材を切るのに適しています。 芯材には鋭い切れ味を持ち、頑丈な刃であるVG10鋼を使用しています。 側材には13クロームステンレス鋼を複合することにより...
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包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...
包丁
切れ味鋭い、燕三条の職人による水砥刃付け 切れ味が持続する、炭素含有が高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用 手にやさしいアーチライン、ぬれた手でも滑りにくく、握った際の冷たさを和らげます。 ...
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包丁
軽い切れ味を生み出す、燕三条の職人による手研ぎ刃付け 高硬度と研ぎやすさを合わせ持つAUS10三層鋼を使用 手に優しい曲線形状の柄 ラクに切ることができるバランス設計
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包丁
一切の妥協を許さずに作り上げた、この包丁! 作切も機械ではなく、一本ずつ鏨(たがね)で切りますので、すばらしい包丁の仕上がりです!...
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包丁
サイズ:■全長(mm):375 ■全長(mm):375 ■サイズ(cm):24 ■カラー:グリーン ■背厚(mm):2.5
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包丁
切込みの良い手研ぎ刃付け 切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼 使いやすい重心バランス 手にやさしい曲線形状 本体サイズ:W49×D59×H195mm 本体重量:110g 生産国:日本 耐熱温度:(本体)80度、(カバー)100度
包丁
切れ味鋭い、燕三条の職人による水砥刃付け 切れ味が持続する、炭素含有が高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用 手にやさしいアーチライン、ぬれた手でも滑りにくく、握った際の冷たさを和らげます。 ...
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包丁
軽い切れ味を生み出す、燕三条の職人による手研ぎ刃付け 切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用 手に優しい曲線形状の柄 ラクに切ることができるバランス設計
包丁
鯵切包丁・・・小魚の料理や小細工に重宝します。 一切の妥協を許さずに作り上げた、この包丁! 槌目模様は、へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦を少なくなりますので、刃離れの良さが実現します! 作切も機械ではなく...
包丁
刃:両刃包丁 ハンドル:握りやすいテーパー形状 切れ味が長持ちするモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 燕三条製 食洗器対応
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい小型包丁となった。刀身心材には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、側材にはサビにくい13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。持ち手はポリプロピレン樹脂との一体成型であり、...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)65g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬度...
包丁
サイズ:■全長(mm):445 ■全長(mm):445 ■サイズ(cm):30 ■カラー:ブルー ■背厚(mm):2.5
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包丁
サイズ:刃渡り165mm / 全長300mm 本体重量:約120g 素材・材質:33層スウェーデン鋼(硬度HRC58±2) / 18-8ステンレス(FD漆塗装) 本体サイズ:W49×D59×H195mm 本体重量:110g 生産国:日本
包丁
サイズ:全長340mm、刃渡り210mm 重量:150g 板厚:3.0mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-16
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包丁
サイズ:■全長(mm):250 ■全長(mm):250 ■サイズ(cm):12.5 ■カラー:レッド ■背厚(mm):1.8
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包丁
サイズ:■全長(mm):365 ■全長(mm):365 ■サイズ(cm):23 ■カラー:イエロー ■背厚(mm):2
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包丁
サイズ:■全長(mm):285 ■全長(mm):285 ■サイズ(cm):15 ■カラー:ブラック ■背厚(mm):2.5
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包丁
サイズ:■全長(mm):445 ■全長(mm):445 ■サイズ(cm):30 ■カラー:ホワイト ■背厚(mm):2.5
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包丁
商品サイズ(外形):190×31×16mm 商品重量:60g サヤ・柄:ポリプロピレン(耐熱温度110度)、刃部:ステンレス刃物鋼 生産国:日本
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包丁
サイズ:■全長(mm):305 ■全長(mm):305 ■サイズ(cm):17 ■カラー:ブルー ■背厚(mm):2
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包丁
一切の妥協を許さずに作り上げた、この包丁! 作切も機械ではなく、一本ずつ鏨(たがね)で切りますので、すばらしい包丁の仕上がりです!...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
18-8ステンレス 生産国:日本 セット内容:ヴェルダンファイン 三徳包丁、ペティ×各1 刃渡り(:三徳包丁)165mm、(ペティ)130mm 厚み(:三徳包丁)2.4mm、(ペティ)2.0mm...
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包丁
サイズ:■全長(mm):405 ■全長(mm):405 ■サイズ(cm):27 ■カラー:イエロー ■背厚(mm):2.5
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包丁
ステンレス刃物鋼を採用しているので、お手入れがしやすいです。 金属加工の街、新潟県燕三条の職人が作った、こだわりの逸品!波紋デザインが特徴!プロも愛用する職人仕上げの包丁! 複数の異なる鋼材を63層重ね、高硬度、高耐久を実現!...
包丁
刃渡り:18cm、全長:29.5cm 本体重量:0.15kg 刀身:モリブデン鋼、柄仕込:ステンレス鋼 原産国:日本
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包丁
刃渡り:225mm/全長:345mm、本体重量:120g 材質:刀身/モリブデン、柄/18-8ステンレス 名入れできる文字数:全角8文字、半角なら16文字まででご指定下さい。名入れ指定の無い場合、キャンセルとさせて頂きます。 日本語以...
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包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...
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