包丁
・匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。 ・-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました...
包丁
新潟県燕市製造の「燕人の匠」霞流しシリーズの包丁3本と、 新潟県加茂産の桐のまな板のセットです。 ・包丁は、日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋の包丁です。 熟練の職人...
包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約294mm(刃渡り約170mm)菜切包丁:全長約294mm(刃渡り約165mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
モリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼を使用。 新潟・燕三条エリアの職人が鋭く研ぎ上げた、切り込みの良い刃付けの包丁。 握りやすく、力が入りやすい持ち手。 オールステンレス製で...
包丁
【商品情報】 ■セット内容: ●三徳包丁170mm [全長]約294mm [刃渡り]約170mm/約170g ●菜切包丁165mm [全長]約294mm [刃渡り...
包丁
r>刃付…両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途…野菜切り 家庭用包丁 両刃 右利き 左利き 切れ味抜群 切れ...
包丁
牛刀包丁 24cm 刀身 モリブデン バナジウム ハンドル18-8ステンレス 014070240 日本製 燕三条 TBCL 燕物産 身ばなれの良い「蛤刃」のオールステンレ...
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包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 筋引き包丁240mm(紙箱入り)】 サイズ:刃渡り240mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
●「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とは まったく異なり、切れ味もまったく違います。 ●一...
包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g ペティナイフ:全長約240mm(刃渡り約135mm)約50g ミニ研ぎ器:約80×15×40mm 約20g ...
包丁
パン切り包丁 スライサー22cm 刀身 モリブデン バナジウム ハンドル18-8ステンレス 014070220S 日本製 燕三条 TBCL 燕物産 身ばなれの良い「蛤刃」...
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包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約314mm (刃渡り約180mm) ■材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ■生産国 日本 ...
包丁
牛刀包丁 18cm 刀身 モリブデン バナジウム ハンドル18-8ステンレス 014070180 日本製 燕三条 TBCL 燕物産 身ばなれの良い「蛤刃」のオールステンレ...
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包丁
製品サイズ(約): ●三徳包丁[全長]約28cm [刃渡り]約16.5cm ●ペティナイフ[全長]約24cm [刃渡り]約13.5cm ●ミニ砥ぎ器8×1.5×4cm ■重量(約):三徳包丁:110g...
包丁
サイズ/全長:29.3cm 刃渡り:16.3cm 刃幅:4.7cm 重量/約162g 内容量/1本 材質/刀身:AUS10ダマスカス33層鋼 芯材:AUS10 側金:ダマスカス33層鋼 口金:ステンレス鋼<b
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
硬くて耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使った万能包丁です。 ●耐摩耗性が非常に高いので、初めの鋭い切れ味が永く続きます。 ●毎日使う包丁だからこそ、切れ味と使い勝手のよさにこだわりました...
包丁
三徳包丁 調理器具 越乃凰 洋包丁 三徳包丁 刃渡り170mm KNO-17 Made in TSUBAME 日本製 燕三条 業務用 家庭用 切れ味が良く錆びに強いコバルト合金鋼割込を使...
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包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約295mm(刃渡り約170mm)[約110g]小型三徳包丁:全長約265mm(刃渡り約140mm)[約90g]ペティナイフ:全長約260mm(刃渡り約140m...
包丁
新潟県加茂産の桐のまな板とのセットです。 ・包丁は、日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる 優美な波紋の包丁です。 熟練の職人による丹念な手作業で仕上げたられた刀身は...
包丁
魚がさばきやすい、尖った刃先が特徴的な形状の骨すき包丁です。 骨すき包丁は、骨から肉をはがすために使用する包丁ですが、刃が厚く丈夫で、出刃包丁の代用として魚をさばくのに便利です。 刃先が魚の身にスッと入ります...
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包丁
刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途…肉・野菜切り 家庭用包丁 両刃 右利き 左利き 切れ味抜群 ...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 柳刃包丁210mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り210mm 材質・仕様: 刃身…地金・安来鋼白紙2号...
包丁
【商品説明】 波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。 波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、なかなか刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。 波刃は刃先と
包丁
・匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ・-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました...
包丁
発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 サイズ・重量:(約) [三徳包丁] 全長29.4cm(刃渡り17cm)・170g [桐まな板] 25×18×1.5cm・20...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られた牛刀包丁。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります。 ・ハンドルは握りや...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 筋引き包丁270mm(紙箱入り)】 サイズ:刃渡り270mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
■内容(サイズ等) 牛刀包丁:全長約295mm(刃渡り約180mm) ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス ...
包丁
ピーターラビットの絵がついたかわいいカトラリー。 サビにくい上に高品質。 日本産(燕三条産)です。 全長:全長128mm 材質:ハンドル:18-8ステンレススチール ブレード:ステンレス
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包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 菜切り包丁150mm(紙箱入り)】 サイズ:刃渡り150mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
三徳包丁+ペティナイフ 2点セット 【商品説明】 切れ味が長持ちする、モリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼を使用。 新潟・燕三条エリアの職人が鋭く研ぎ上げた、切り込みの良い刃付けの包丁...
包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約290mm(刃渡り約165mm) ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂 ■生産国 日本
包丁
内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g キッチンバサミ:約205×75×10mm 約95g ■材質 三徳包丁/刃身:ステンレス刃物鋼・ハンドル:PBT樹脂...
包丁
【商品説明】 波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられる短いパンナイフ。 波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。 刃は特殊鋼材を使用し
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包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g 牛刀包丁:全長約295mm(刃渡り約180mm)約110g ペティナイフ:全長約240mm(刃渡り約135mm)約50g ...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 三徳包丁150mm(紙箱入り)】 サイズ:刃渡り150mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
【商品情報】 ■セット内容: ●牛刀包丁180mm [全長]約303mm [刃渡り]約180mm/約160g ■箱サイズ:約62×330×27mm/約240g ...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 菜切り包丁180mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り180mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 三徳包丁180mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り180mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
&桐製まな板の2点セット。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。ペティナイフには桜柄のログ印刷入り。 ■製品サイズ(約): ●ペティナイフ[全長]約23.5cm...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...
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