包丁
職人技で仕上げた日本製和包丁便利 【商品説明】◎魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発されている和包丁━『出刃包丁』。魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為、刃元が太く厚みがあり...
包丁
燕三条の職人が薄くなめらかな刃先に仕上げ、鋭い切れ味と食材の切離れにこだわった「雲竜」シリーズの三徳包丁。刃と柄の部分が一体となったオールステンレス製。
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包丁
継ぎ目がないから洗いやすく、食洗器や食器乾燥機もOKなのでとっても便利です。金属加工で有名な新潟県燕三条エリアで製造、サビにくく丈夫で耐食性に優れたステンレス製です。【材質】刃部:モリブデンバナジウム鋼...
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包丁
燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...
その他の調理器具
野菜のまるみにフィットする燕三条製でオールステンレスのカーブピーラー。野菜の曲面にフィットするように皮むきができるから、広い断面に切れて効率的。刃部のJAPAN刻印がきらりと光ります。オールステンレスでつくられているためお手入れかんた...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約290mm(刃渡り約165mm)牛刀包丁:全長約305mm(刃渡り約180mm)ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm)■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼...
包丁
燕三条の包丁職人による、日本刀のような美しい霞模様の万能包丁 サイズ/全長:29.3cm 刃渡り:16.3cm 刃幅:4.7cm 重量/約162g 内容量/1本 材質/刀身:AUS10ダマスカス33層鋼...
包丁
商品詳細 ■商品名 庖丁工房タダフサ 包丁 ■サイズ 【ペティ】 全長:約22.8cm 刃渡り:約12.5cm 柄の円周(最大):約6.5cm 【三徳】 全長:約30cm 刃渡り:約17cm 柄の円周(最大):約8cm...
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包丁
■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約270mm (刃渡り約150mm) ■材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ■生産国 日本 ■その他 [刀身] 食材の
包丁
刃長:約170mm・全長:約295mm・商品重量:約118g・梱包重量:約205g・種類:三徳包丁・刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス綱 「金彩彫り」の技法を使用し文様を施しました...
包丁
日本製 燕三条 菜切包丁165mm ■内容(サイズ等)全長約294mm(刃渡り約165mm)■材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材■生産国日本
包丁
【商品説明】切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、 シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。食洗機にも対応。 樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み
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包丁
★日本製・燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な包丁。 ・金物や洋食器作りが盛んな『ものづくり の町』として有名な新潟・三条の創業から約100年続く工場で製作されます。 ・職人が一本ずつ手作業で作り上げています...
包丁
■商品説明・「波刃ではない」パン切り庖丁こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。・刃が落ちていくような、なめらかな切れ味刃
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包丁
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気品ある雰囲気が漂う黒打鎚目 三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 身卸包丁 黒打鎚目シリーズ 〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ...
包丁
▼ 商品情報至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス中華包丁。重厚な刀身と、握りやすく疲れにく構造のハンドルが特徴。刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手作業...
包丁
新潟三条の鍛冶職人の手仕事による切れ味抜群の本格包丁。サイズ:刃渡り150mm。刃身…ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目。柄…栗八角水牛柄。刃付…両刃。 ※左右どちらの手でも使えます。用途…野菜切り。
その他の調理器具
お手持ちの鍋やフライパンで簡単蒸し料理。「便利プレート」は、様々な機能を持つスチームプレート。蒸し料理はもちろん、落し蓋、パスタメジャーなどにも使えます。 「便利プレート」は、様々な機能を持つスチームプレートです。サイズ 直径20.5...
包丁
狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい大人の焼魚の骨すき包丁。刃が厚く丈夫で、魚をさばく出刃包丁の代用として使用すると便利です。 商品説明狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい大人の焼魚の骨すき包丁。 骨と身の間にスッと入り込...
包丁
サイズ約 29.5(cm)刃渡り:17cm内容量1本材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン種類ブラック、ピンク、イエロー生産国日本製食器洗い乾燥機使用可能区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る
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包丁
【特徴】竜神は金属加工で有名な新潟県・燕三条で生まれた高級包丁です。国産のモリブデンバナジウム鋼を使用し、匠が丁寧に鍛造し薄い刃に仕上げているため、シャープな鋭い切れ味と身離れが特徴。刃は粘り強さと強度を兼ね備え...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 筋引き包丁210mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り210mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁、菜切り包丁、牛刀包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用す
包丁
【仕様】■セット内容:●三徳包丁170mm[全長]約294mm[刃渡り]約170mm/約170g■箱サイズ:約62×330×27mm/約250g■材質:[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材...
包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心材:コバルト合金鋼)...
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包丁
【商品説明】切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、 シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。食洗機にも対応。 樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み
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包丁
■内容(サイズ等)中華包丁:全長約350mm (刃渡り約220mm・刃幅約110mm)■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産国日本■その他[刀身] 食材の繊維を壊さず...
包丁
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刺身包丁(和庖丁・燕三条・国産・魚・さばき・釣り・おしゃれ・かっこいい・日本製・木柄・プレゼント・ギフト・母の日・...
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包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
その他の調理器具
柔らかいフルーツの皮もスルッと?けるソフト刃、燕三条の職人が作るピーラー。トマトやもも、きゅういなどの柔らかい皮にしっかり食い付き、縦に滑らせるだけで簡単に皮が?けます。 商品説明軽い力でスムーズに切れるこだわりの燕三条職人刃。 手の...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約295mm(刃渡り約170mm)[約110g]ペティナイフ:全長約260mm(刃渡り約140mm)[約60g]■材質刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリプロピレン+ナイロン...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約290mm(刃渡り約165mm)ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm)ロールシャープナー:約110×35×25mm■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼...
包丁
サイズ約 29.5(cm)刃渡り:17cm内容量1本材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン種類ブラック、ピンク、イエロー生産国日本製食器洗い乾燥機使用可能区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る
包丁
薄刃 包丁 菜刀 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM11PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの菜切包丁です。 ◆ 白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利...
包丁
包丁:生産国/日本製(燕三条) 本体サイズ/全長295mm 刃渡り170mm 重量/115g 箱サイズ/344×75×25mm 箱込重量/約200g 材質/刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ステンレス鋼(クロム18%...
包丁
※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■牛刀 ・三徳より刃が長く、切っ先が鋭くなっています ・肉を切るのに適していますが、様々な食材にも
包丁
1本1本職人が鋼付けを行う日本古来の包丁。■「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います...
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包丁
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材質 刃部: 日立金属 青紙2号鋼地金: 極軟鋼柄: 朴の木桂: 水牛の角刃渡り 約165mm全長 約310mm重量 約160g
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包丁
■内容(サイズ等)ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm)[約84g]三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)[約135g]■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市のブランド。■材質 三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/PBT樹脂 キッチンバサミ:刀身/ステンレス刃物鋼...
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包丁
燕三条の包丁職人による、日本刀のような美しい霞模様の万能包丁。サイズ全長:29.3cm刃渡り:16.3cm刃幅:4.7cm重量約 162g内容量1本。材質刀身:AUS10ダマスカス33層鋼芯材:AUS...
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包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約295mm(刃渡り約170mm)[約110g]ペティナイフ:全長約260mm(刃渡り約140mm)[約60g] ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼...
包丁
商品詳細 つばめのマルチバターナイフ SPEC ●本体サイズ:全長210x高さ25x厚み13mm ●本体重量:32g ●素材・材質: 刃:ステンレス刃物鋼、ハンドル:天然木(ケヤキ)、鋲:ステンレス ●生産国:日本 ●箱サイズ:約 幅...
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包丁
・サイズ:全長347mm / 刃渡り210mm。・素材・材質:刃:DPコバルト合金鋼割込材 柄:栗の木(表面焼加工)。・生産国:日本/燕市。・本体重量:137g。
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包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられる短いパンナイフ。かたいパンもやわらかいパンもキレイにカットできます。 商品説明波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切りくずを抑えながらきれ...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...
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