包丁
・匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。 ・-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました...
包丁
■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm) ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス ■生産国 日本
包丁
【商品説明】 波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられる短いパンナイフ。 波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。 刃は特殊鋼材を使用し
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包丁
サイズ/全長:29.3cm 刃渡り:16.3cm 刃幅:4.7cm 重量/約162g 内容量/1本 材質/刀身:AUS10ダマスカス33層鋼 芯材:AUS10 側金:ダマスカス33層鋼 口金:ステンレス鋼<b
包丁
≪ご注意≫ ●受注生産のため、発送までおよそ1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定は、お受けできません。予めご了承ください。 ●代金引換はご利用いただけません。ご了承ください。 ●受注生産のため、ご注文後のキャンセル
包丁
三枚おろしにさばくために開発されている和包丁━『出刃包丁』 魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為、刃元が太く厚みがあり、他の包丁と比べて重くなっています。 刃...
包丁
継ぎ目がないから洗いやすく、食洗器や食器乾燥機もOKなのでとっても便利です。 金属加工で有名な新潟県燕三条エリアで製造、サビにくく丈夫で耐食性に優れたステンレス製です。 【材質】 刃部...
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包丁
強化木 生産国/日本製 ●日本刀の鍛錬と同様の製法で生み出された美しい霞模様の包丁です。 ●強靭でサビにくさを兼ねそろえたダマスカス33層鋼に、芯材には高硬度のステンレスを使用しています...
包丁
■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約270mm (刃渡り約150mm) ■材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ■生産国 日本 ■その他 [刀身] 食材の
包丁
■内容(サイズ等) 全長約294mm(刃渡り約165mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材 ■生産国 日本
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 菜切り包丁150mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り150mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
【仕様】 ■セット内容: ●三徳包丁170mm [全長]約294mm [刃渡り]約170mm/約170g ■箱サイズ:約62×330×27mm/約250g ...
包丁
■「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とは まったく異なり、切れ味もまったく違います。 ■一...
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包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約295mm(刃渡り約170mm)[約110g]ペティナイフ:全長約260mm(刃渡り約140mm)[約60g] ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼...
包丁
生産国:日本/燕市 ・本体重量:137g 【包丁 ナイフ 日本製 ステンレス製 DPコバルト合金鋼割込 ギフト プレゼント 燕三条 国産 新潟 切れ味抜群 耐久性】...
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包丁
■内容(サイズ等) 全長約305mm 刃渡り約165mm ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木 ■生産国 日本
包丁
サイズ:全長22.8cm / 刃渡り12.5cm / 柄の最大円周(約)6.5cm 重量:約50g 素材:ステン・SLD鋼(完全3層)、炭化木(栗材) 生産国:日本(新潟県三条市) 付属品:紙箱<br
包丁
≪ご注意≫ ●受注生産のため、発送までおよそ1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定は、お受けできません。予めご了承ください。 ●代金引換はご利用いただけません。ご了承ください。 ●受注生産のため、ご注文後のキャンセル
包丁
■内容(サイズ等) 全長約303mm(刃渡り約180mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材 ■生産国 日本
包丁
牛刀包丁 27cm 刀身 モリブデン バナジウム ハンドル18-8ステンレス 014070270 日本製 燕三条 TBCL 燕物産 身ばなれの良い「蛤刃」のオールステンレ...
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包丁
女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。 三徳包丁 万能包丁 両刃 和包丁 よく切れる 日本製 国産 燕三条 SLD鋼 木製ハンドル 肉 魚 野菜 さんとく包...
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包丁
手になじみやすく扱いやすいサイズ感。刃身につばめのロゴが入ったかわいい包丁&クラフト紙の温かみのあるパケージでギフトにもおすすめです。...
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包丁
燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。 ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。 燕の匠だからこそ生み出せる...
包丁
■内容(サイズ等) 全長約295mm(刃渡り約170mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス) ■生産国 日本
包丁
■内容(サイズ等) 全長約294mm(刃渡り約165mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材 ■生産国 日本
包丁
■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm)[約84g]三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)[約135g] ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 筋引き包丁240mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り240mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約270mm (刃渡り約150mm) ■材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ■生産国 日本 ■その他 [刀身] 食材の
包丁
【ここがポイント!】 ■昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 ■この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられ
包丁
高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼に水砥刃付けを施しました。 燕三条の職人による伝統的な「水砥刃付け」により、はまぐり形状の刃先を作り出し、鋭い切れ味と切離れの良さを生み出します。 重量と重心バランスを最適化することで、刀...
包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g ミニ研ぎ器:約80×15×40mm 約20g ■材質 三徳包丁/刃身:ステンレス刃物鋼・ハンドル:PBT樹脂...
包丁
至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレスパン切り包丁。 柔らかなパンが潰れることなくスッと切れる、極上の切れ味を実現、断面もなめらかに仕上がります。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、...
包丁
【商品説明】 波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。 波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、なかなか刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。 波刃は刃先と
包丁
※【基本の3本】三徳庖丁・ペティ・パン切り庖丁の3点セットの購入ページになります。 ■商品情報 【素材】ブレード:ステン・SLD鋼 完全3層 /ハンドル:炭化木(栗材) ○三徳庖丁 【重さ】約135g
包丁
ード】 どんなパンもスパッと切れる 職人仕上げのパン切り包丁 『 つばめのパンナイフ 』は、金物の街、燕三条で切れ味にこだわって作られた日本製ブレッドナイフ。波刃と直刃の2種類を組み合わせたステンレス刃で...
包丁
刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途…肉・野菜切り 家庭用包丁 両刃 右利き 左利き 切れ味抜群 ...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 アジ切り包丁105mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り105mm 材質・仕様: 刃身…地金・安来鋼白紙2号...
包丁
----------- サイズ・重量:(約) [三徳包丁] 全長29.4cm(刃渡り17cm)・170g [菜切包丁] 全長29.4cm(刃渡り16.5cm)・180kg 材質: [刀身]...
包丁
まいました。 ■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とは まったく異なり、切れ味もまったく違います...
包丁
【商品説明】 切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。 耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、 シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。 食洗機にも対応...
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包丁
【商品情報】 ■セット内容: ●三徳包丁170mm [全長]約294mm [刃渡り]約170mm/約170g ●菜切包丁165mm [全長]約294mm [刃渡り]約165mm/約180g ■箱サイズ:約
包丁
【ここがポイント!】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 ■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作って...
包丁
■内容(サイズ等) 中華包丁:全長約350mm (刃渡り約220mm・刃幅約110mm) ■材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ...
包丁
※弊社在庫状況により、ご注文後のメーカーお取り寄せとなる商品です。 発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 お急ぎの場合は、事前にお問い合わせください。 ----------------- 商品詳細 ------
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包丁
強化木 生産国/日本製 ●日本刀の鍛錬と同様の製法で生み出された美しい霞模様の包丁です。 ●強靭でサビにくさを兼ねそろえたダマスカス33層鋼に、芯材には高硬度のステンレスを使用しています...
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包丁
ステンレス製でお手入れが簡単です。 ・片刃で刃先が鋭利なので切れがよくやわらかい身の魚を切るのにとても便利でおすすめ! ・料亭で出されるような美しいお刺身がご家庭でも作れます。 ※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません...
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられる、ミニサイズの短いパンナイフです。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。 ミニサイズは刃...
包丁
ここがポイント! 高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼に水砥刃付けを施しました。 燕三条の職人による伝統的な「水砥刃付け」により、 はまぐり形状の刃先を作り出し、鋭い切れ味と切離れの良さを生み出します。 重量と重心バランスを
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