包丁
サイズ(約):刃渡り12×全長22.5cm 素材・材質:DPコバルト合金鋼割込 生産国:日本 (燕三条)
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包丁
【特徴】竜神は金属加工で有名な新潟県・燕三条で生まれた高級包丁です。国産のモリブデンバナジウム鋼を使用し、匠が丁寧に鍛造し薄い刃に仕上げているため、シャープな鋭い切れ味と身離れが特徴。刃は粘り強さと強度を兼ね備え...
包丁
■商品情報 【素材】ブレード:ステン・SLD鋼 完全3層 /ハンドル:炭化木(栗材) 【重さ】約135g 【備考】紙箱入り 【サイズ】全長:30cm、刃渡り:17cm、柄の円周(最大):約8cm、パッケージ:8.6
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
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包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心材:コバルト合金鋼)...
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包丁
熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市のブランド。 ■材質 三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/PBT樹脂 キッチンバサミ:刀身/ステンレス刃物鋼...
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包丁
刃渡り:170mm両刃仕様カラー:ブラック
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包丁
燕熟の技 三徳包丁16.5cm(165mm)&ペティナイフ13.5cm(135mm)&ミニ砥ぎ器 包丁セット 3点セット ステンレス 燕三条 一般的家庭用 国産 日本製
包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し...
包丁
送料 無料 (沖縄・離島・一部地域見積り) ●商品詳細 -infomation- 商品名 八角柄和包丁 出刃150mm サイズ 全長:28.5cm 刃渡り:15cm ※個体差により若干の差異あり 材 質...
包丁
八角ハンドルが手にフィットして握りやすい。サイズ全長:約 28cm刃渡り:約 15cm内容量1本材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:天然目(朴木)桂:ポリプロピレン樹脂生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可。
包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約305mm(刃渡り約165mm)ペティナイフ:全長約250mm(刃渡り約130mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)桂:ポリプロピレン...
包丁
【商品説明】切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、 シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。食洗機にも対応。 樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み
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包丁
刃長:約170mm・全長:約295mm・商品重量:約118g・梱包重量:約205g・種類:三徳包丁・刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス綱 「金彩彫り」の技法を使用し文様を施しました...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
送料 無料 (沖縄・離島・一部地域見積り) ●商品詳細 -infomation- 商品名 八角柄和包丁 三徳165mm サイズ 全長:約30cm 刃渡り:16.5cm ※個体差により若干の差異あり 材...
包丁
【商品説明】波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、なかなか刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます
包丁
■内容(サイズ等)全長約305mm(刃渡り約165mm)■材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【
包丁
熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市のブランド。■材質 三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/PBT樹脂 キッチンバサミ:刀身/ステンレス刃物鋼...
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包丁
万能 ペティ包丁 125mm ペティナイフ 日本製 [キーワード]母の日 ギフト 万能 ペティ包丁 125mm ペティナイフ 日本製 庖丁工房タダフサ 錆びにくい フルーツナイフ 両刃 燕三条 キッチン...
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包丁
【生産国】日本製 魚の三枚おろしといえば、出刃包丁 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技 出刃包丁」。 日本の料理文化において、包丁は料理の仕上がりを左右する重要な道具です。特に魚料理において...
包丁
「剣謙心」の菜切包丁は、燕三条が誇る金属加工技術や木工技術が詰まった高級黒染包丁です。刃先から柄にいたるまで、見た目、使い勝手、切れ味のすべてをこだわりました。商品説明 内容 ステン槌目菜切包丁黒仕上 山桜...
包丁
(3)
「GLOBAL 牛刀16cm」は小ぶりな牛刀。刃のカーブを利用して滑らせながらカットする「押し切り」が得意です。切っ先をまな板につけたまま切るからラクにカットできます。
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包丁
送料 無料 (沖縄・離島・一部地域見積り) ●商品詳細 -infomation- 商品名 八角柄和包丁 三徳165mm サイズ 全長:約30cm 刃渡り:16.5cm ※個体差により若干の差異あり 材...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
(3)
1本1本職人が鋼付けを行う日本古来の包丁 三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁 【ここがポイント!】 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料...
包丁
ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼
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包丁
商品情報熟練の技巧、信頼の日本製三徳包丁・ペティナイフ・ミニ研ぎ器セット。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はもちろん海外にも広くその名が知られ...
包丁
気品ある雰囲気が漂う黒打鎚目イカサキ包丁・・・イカをさばいたり、イカソーメンとかを作る時に使用するのが目的ですが、以外に果物の皮むきなどに使用するのが便利です。小さくて、さばくのが面倒だった小さい魚などを調理する時も活躍します...
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包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、...
包丁
刃渡り:270mm両刃仕様カラー:ブラック
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包丁
(5)
商品詳細 野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する三徳包丁です。 扱いやすいく、手触りの良い天然木の柄です。 ステンレス製でお手入れが簡単。 SPEC 材質(耐熱温度) 刃部/ステンレス特殊刃物鋼 柄/天然木(ホウの木)...
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包丁
出刃包丁 燕三条製 魚をさばいたり、骨を切ったりするのに最適!商品名刀秀作 出刃包丁 150mm モリブデンバナジウム鋼 FC-360(和庖丁・燕三条・国産・魚・さばき・釣り・おしゃれ・かっこいい・日...
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包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心材:コバルト合金鋼)...
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包丁
プロも納得する… 燕人の匠シリーズ。匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
その他の調理器具
野菜のまるみにフィットする燕三条製でオールステンレスのカーブピーラー。野菜の曲面にフィットするように皮むきができるから、広い断面に切れて効率的。刃部のJAPAN刻印がきらりと光ります。オールステンレスでつくられているためお手入れかんた...
包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年劣化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材...
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包丁
【運送便について】基本的にヤマト運輸か佐川急便での配送となります。 ▼セール対象アイテムはこちら▼ ▼すぐ使えるクーポンをGET!▼ サイズ 全長315mm 材質 【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀系
包丁
1本1本職人が鋼付けを行う日本古来の包丁 三條 辰守作 鋼付け イカサキ包丁 【ここがポイント!】 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料...
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包丁
ローカーボンステンレスとハイカーボンステンレスを、日本刀の技術を利用しきめ細やかな37層の本鍛造で重ね合わせ、熟練の職人による丹念な手作業によって製造されるため、刀身は1本たりとも同じ波紋が存在せず、持つほどに愛着が生まれます。 多層...
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包丁
プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ・本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ・本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使
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包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
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