包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 アジ切り包丁105mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り105mm 材質・仕様: 刃身…極軟鋼・安来鋼白紙2号...
包丁
サイズ(約):全長29.4cm(刃渡り16.5cm) 本体重量(約):180g 素材・材質:[刀身] DPダマスカス複合材 (心材/コバルト合金鋼) [ハンドル] 積層強化材 生産国:日本
包丁
短めサイズで扱いやすい 切れ味抜群のパン切り包丁『 つばめのパンナイフ ミニ 』は、金物の街、燕三条で作られた日本製ブレッドナイフ。波刃と直刃の2種類を組み合わせたステンレス刃で、柔らかい食パンでも形...
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包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ[霞流し]。 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し...
包丁
■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm) ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス ■生産国 日本
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられる短いパンナイフ。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。刃は特殊鋼材を使用し、見た目の美し...
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包丁
職人技で仕上げた日本製和包丁便利 【商品説明】◎魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発されている和包丁━『出刃包丁』。魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為、刃元が太く厚みがあり...
包丁
継ぎ目がないから洗いやすく、食洗器や食器乾燥機もOKなのでとっても便利です。金属加工で有名な新潟県燕三条エリアで製造、サビにくく丈夫で耐食性に優れたステンレス製です。【材質】刃部:モリブデンバナジウム鋼...
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包丁
燕三条の包丁職人による、日本刀のような美しい霞模様の万能包丁 サイズ/全長:29.3cm 刃渡り:16.3cm 刃幅:4.7cm 重量/約162g 内容量/1本 材質/刀身:AUS10ダマスカス33層鋼...
包丁
■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約270mm (刃渡り約150mm) ■材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ■生産国 日本 ■その他 [刀身] 食材の
包丁
日本製 燕三条 菜切包丁165mm ■内容(サイズ等)全長約294mm(刃渡り約165mm)■材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材■生産国日本
包丁
新潟三条の鍛冶職人の手仕事による切れ味抜群の本格包丁。サイズ:刃渡り150mm。刃身…ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目。柄…栗八角水牛柄。刃付…両刃。 ※左右どちらの手でも使えます。用途…野菜切り。
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 筋引き包丁210mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り210mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
【仕様】■セット内容:●三徳包丁170mm[全長]約294mm[刃渡り]約170mm/約170g■箱サイズ:約62×330×27mm/約250g■材質:[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材...
包丁
1本1本職人が鋼付けを行う日本古来の包丁。■「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います...
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包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約295mm(刃渡り約170mm)[約110g]ペティナイフ:全長約260mm(刃渡り約140mm)[約60g] ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼...
包丁
・サイズ:全長347mm / 刃渡り210mm。・素材・材質:刃:DPコバルト合金鋼割込材 柄:栗の木(表面焼加工)。・生産国:日本/燕市。・本体重量:137g。
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包丁
刺身、三徳の包丁3点セットです。刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利な【刺身包丁】、刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利な【出刃包丁】、野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する【三徳包丁】の【特撰...
包丁
■内容(サイズ等) 全長約305mm 刃渡り約165mm ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木 ■生産国 日本
包丁
■内容(サイズ等) 全長約303mm(刃渡り約180mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材 ■生産国 日本
包丁
牛刀包丁 27cm 刀身 モリブデン バナジウム ハンドル18-8ステンレス 014070270 日本製 燕三条 TBCL 燕物産 身ばなれの良い「蛤刃」のオールステンレ...
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包丁
新潟県三条市の老舗メーカー製 よく切れる三徳包丁 日本製 サイズ:全長30cm / 刃渡り17cm / 柄の最大円周(約)8cm 重量:約135g 素材:ステン・SLD鋼(完全3層)、炭化木(栗材) 生産国:日本(新潟県三条市)...
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包丁
手になじみやすく扱いやすいサイズ感。刃身につばめのロゴが入ったかわいい包丁&クラフト紙の温かみのあるパケージでギフトにもおすすめです。...
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包丁
プロも納得する… 燕人の匠シリーズ。匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる...
包丁
日本製 燕三条 ダマスカス三徳包丁170mm。全長約295mm(刃渡り約170mm)。刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材(金属部:18-8ステンレス)。日本製。
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...
包丁
■内容(サイズ等) 全長約294mm(刃渡り約165mm) ■材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材 ■生産国 日本
包丁
■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm)[約84g]三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)[約135g] ■材質 刀身:ステンレス刃物鋼...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 筋引き包丁240mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り240mm 材質・仕様: 刃身…ステンレス...
包丁
■内容(サイズ等) ペティナイフ:全長約270mm (刃渡り約150mm) ■材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ■生産国 日本 ■その他 [刀身] 食材の
包丁
■内容(サイズ等) 三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g ミニ研ぎ器:約80×15×40mm 約20g ■材質 三徳包丁/刃身:ステンレス刃物鋼・ハンドル:PBT樹脂...
包丁
至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレスパン切り包丁。 柔らかなパンが潰れることなくスッと切れる、極上の切れ味を実現、断面もなめらかに仕上がります。 刃物の命ともいえる刃研ぎは、...
包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、パンの切りくずを抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。波刃のきっかけにより硬いフランスパンも、なかなか刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切れます。波刃は刃先と刃元部分にある...
包丁
※【基本の3本】三徳庖丁・ペティ・パン切り庖丁の3点セットの購入ページになります。 ■商品情報 【素材】ブレード:ステン・SLD鋼 完全3層 /ハンドル:炭化木(栗材) ○三徳庖丁 【重さ】約135g
包丁
『 つばめのパンナイフ 』は、金物の街、燕三条で切れ味にこだわって作られた日本製ブレッドナイフ。波刃と直刃の2種類を組み合わせたステンレス刃で、硬いパンから柔らかいパンまで形を潰さずきれいにカットできます...
包丁
刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途…肉・野菜切り 家庭用包丁 両刃 右利き 左利き 切れ味抜群 ...
包丁
燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...
その他の調理器具
野菜のまるみにフィットする燕三条製でオールステンレスのカーブピーラー。野菜の曲面にフィットするように皮むきができるから、広い断面に切れて効率的。刃部のJAPAN刻印がきらりと光ります。オールステンレスでつくられているためお手入れかんた...
包丁
ご注文後のキャンセル・お客様のご都合による返品・交換はできません。ご了承ください。 【金次郎 アジ切り包丁105mm(桐箱入り)】 サイズ:刃渡り105mm 材質・仕様: 刃身…地金・安来鋼白紙2号...
包丁
サイズ・重量:(約)[三徳包丁] 全長29.4cm(刃渡り17cm)・170g[菜切包丁] 全長29.4cm(刃渡り16.5cm)・180kg材質:[刀身] DPダマスカス複合材 (心材/コバルト合金鋼)[ハンドル]...
包丁
なってしまいました。■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います...
包丁
【商品説明】 切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。 耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、 シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。 食洗機にも対応...
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包丁
■内容(サイズ等) 中華包丁:全長約350mm (刃渡り約220mm・刃幅約110mm) ■材質 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
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