包丁
●商品:刃渡約16.5cm・全長約29.5cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼、柄部/黒強化積層合板、口金/ステンレス●日本製
包丁
●商品:刃渡約16.5cm・全長約29cm●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼、柄部/POM樹脂●日本製。●刃渡り約16.5cm、全長約28.2cm。●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/ポリプロピレンナイロン●日本製。
包丁
●刃渡り約21cm 全長約35cm ●材質:刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木 ●日本製 ●刃渡り約21cm 全長約35cm ●材質:刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木 ●日本製
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...
包丁
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新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの三徳包丁です。肉、野菜、小魚を切るのに最適。青紙積層材を使用、波を打ったような美しい紋様と長持ちする切れ味。柄は耐久性に優れる栗
包丁
新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様 包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM11PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの柳刃包丁です。 ◆ 生の魚介類を刺身に、切り身などを薄く切るのに最適...
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包丁
●商品:刃渡り16.5cm/全長28.2cm ●日本製★食洗機対応 ●刃渡り約16.5CM、全長約28.2CM ●材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 柄部/ポリプロピレンナイロン ●日本製
包丁
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手に馴染む積層強化材ハンドルで165mmのVG-10菜切り包丁。商品仕様 ●材質: 芯材 コバルト合金鋼(VG10) / 側材 13クロームステンレス ハンドル 積層強化材(3本鋲本通し) 口金...
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包丁
●刃渡り約18cm 全長約30cm ●材質:刃部/ステンレス刃物鋼 柄部/天然木 日本製
包丁
サイズ(約):全長29.3cm、刃渡り16.4cm 本体重量(約):108g 素材・材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼、口
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包丁
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驚くほどよく切れる本格家庭用包丁。硬いものもカンタン力いらずで一刀両断!3つの砥石で研ぐ専用シャープナー付き。梅沢富美男さん自ら製造工場を訪れ、切れ味・包丁の高さ・持ち手に至るまで細部に渡り企画した本格的家庭用包丁「富味」...
包丁
合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■出刃包丁 ・魚をさばく時に使う包丁です。 ・上6分で「おろし」と「さばき」に使い、 下4分は「たた
包丁
(芯材/AUS10側金/ステンレス鋼)、口金/ステンレス鋼柄/積層強化木生産国:日本刃先は硬く、側金は研ぎやすい割込み素材の包丁本手研ぎ加工で驚きの切...
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包丁
サイズ(約) 三徳包丁:全長29cm、刃渡り16.5cm 牛刀包丁:全長30.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長23.5cm、刃渡り13cm ・重量(約) 三徳包丁:175g 牛刀包丁:170g ペティナイフ:75g...
包丁
燕三条の職人が薄くなめらかな刃先に仕上げ、鋭い切れ味と食材の切離れにこだわった「雲竜」シリーズの三徳包丁。刃と柄の部分が一体となったオールステンレス製。
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包丁
驚きの切れ味がずっと続く!永く使える万能包丁 サイズ全長:29.4cm刃渡り:16.5cm刃幅:4.7cm重量約 160g内容量1本材質刀身:AUS10クラッド材(芯材:AUS10、側金:ステンレス鋼...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせ
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包丁
軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造して日本刀のように美しい霞模様を作り出しました。刃先は硬く、側金は研ぎやすい素材です。
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
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包丁
八角ハンドルが手にフィットして握りやすい。サイズ全長:約 34.5cm刃渡り:約 21cm。内容量1本。材質刀身:ステンレス刃物鋼ハンドル:天然目(朴木)桂:ポリプロピレン樹脂。生産国日本製。食器洗い乾燥機使用不可。
包丁
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☆抜群の切れ味のファイン刃付+永切れのモリブデン鋼 ≪おすすめポイント≫ 最先端技術のオールステンレス包丁。シャープな切れ味が自慢!ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。■手研ぎ本刃付きで、素晴らしい切れ味です...
包丁
材質:刃先:鉄 柄/天然木【注意事項】【使用方法】[キーワード]合名会社五林木工所 鯨かぎ 90cm 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キッチンツール キッチン 調理 調
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包丁
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包丁
日本製 燕三条 オールステンレスパン切り包丁240mm ■内容(サイズ等)パン切り包丁:全長約375mm (刃渡り約240mm)■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産国日本...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
J-kitchens 三徳 包丁 北欧葉紋 透かし彫り 170mm シルバー 日本製 燕三条 プロ 刃長:約170mm・全長:約295mm・商品重量:約118g・梱包重量:約205g・種類:三徳包丁・刃身:モリブデンバナジウム鋼...
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包丁
☆あなたもシェフに、お料理が楽しく、上手になれる切れ味、 ≪おすすめポイント≫ ・燕三条の刃物職人による刃付けで、素晴らしい切れ味を実現 ・切れ味が持続するモリブデン含有特殊鋼を使用。 ・一体構造で清潔なステンレスハンドルを採用...
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包丁
【桐箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。
包丁
気品ある雰囲気が漂う黒打鎚目 三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 イカサキ包丁 黒打鎚目シリーズ 〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ...
包丁
「GLOBAL 牛刀16cm」は小ぶりな牛刀。刃のカーブを利用して滑らせながらカットする「押し切り」が得意です。切っ先をまな板につけたまま切るからラクにカットできます。
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包丁
1ケースでの特価販売のものとなります。キッチン用品大手の和平フレイズより、新潟県燕三条地区の職人技から生まれた 手研ぎ本刃付けステンレス包丁とな
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包丁
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包丁
桂:66ナイロン [重量]150g [生産国] 日本製 魚の三枚おろしといえば、出刃包丁 鍛冶職人の町、新潟県燕三条
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包丁
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包丁
燕三条の職人の水砥刃付けによる、なめらかな刃先に仕上げた軽い切れ味の龍治オールステンシリーズ。刃渡り:300mm両刃仕様
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包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
包丁
燕三条の職人が手作業で本研ぎ仕上げを施した鋭い切れ味の包丁です。一般的な三徳包丁よりも小さめで、手の小さい女性にも扱いやすいサイズです。刀身にはサビにくく高硬度のモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用...
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包丁
サイズ(約):全長28.5cm、刃渡り16.3cm、刃幅4.4cm 本体重量(約):106g 素材・材質:刀身/ステンレス刃物鋼、柄/ポリプロピレン(耐熱110度)・
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包丁
【紙箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。
包丁
■菜切包丁 ・野菜を刻んだり、皮を剥いたりするのに便利な 両刃包丁です。 ・刃の幅が広く水平なの
包丁
サイズ 全長295mm(刃渡り165mm) 材質 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハン
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
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