「燕三条 出刃包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 小出刃 120mm FU-634 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [120mm FU-634]刃渡 全長 重量 : 120×230mm　140g材質 : コバルト合金鋼割込[tag1...

ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼

材質刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄/天然木製造国日本製サイズ横0×奥行0×高さ0mm重さ175g 下村工業　使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃（片刃） MCDK-270　ブルー規格 : [MCDK-270　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 270×402×4.0mm　335g材質 : 刀身:モリブデ...

商品情報商品の説明サイズ：刃渡り105mm　全長210mm 板厚：3.0mm 質量：100g 材質：刃身素材/モリブデン鋼　柄仕込/18-8ステンレス　仕上げ/手研ぎ（本研）主な仕様 サイズ:全長210mm、刃渡り105mmbr重量:...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃（片刃） MCDK-180　ホワイト規格 : [MCDK-180　ホワイト]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×313×4.0mm　210g材質 : 刀身:モリ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 洋出刃 170mm FU-813 DPコバルト合金鋼割込 (口金付)規格 : [170mm FU-813]材質 : 13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼[tag1]藤寅作 洋出刃 D...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃（片刃） MCKK-90　ブルー規格 : [MCKK-90　ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 90×205×2.0mm　52g材質 : 刀身:モリブデンバナジ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 小出刃（両刃） MCAK-105　ブラウン規格 : [MCAK-105　ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 105×220×2.0mm　65g材質 : 刀身:モリブ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 小出刃 (片刃) 9cm規格 : [M1132K]刃渡 : 90mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を...

刃渡り：150mm全長：290mm刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：朴木、桂：樹脂

小魚をさばくのに最適なサイズ！オールステンレスで衛生的 小出刃 アウトドア キャンプ 釣り フィッシング 魚包丁 燕三条 日本製

刃渡り：180mm全長：325mm刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：朴木、桂：樹脂左利き仕様

【ここがポイント】 出刃4寸の交換用の木柄です。 桂部分には高級包丁柄の証、黒水牛の角を使用。 材質は朴を使用しているため、水分が染み込みにくい。 形状はシノギ型。 日本有数の刃物の町、新潟県三条製。 【商品詳細】 材質：朴 サ

世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオー

リッシュなバーベキュースタイルを提案するTSBBQから切れ味抜群の「アウトドア包丁」が新発売。 燕三条を代表する包丁メーカーで、プロの料理人にも愛さ

刃渡り：180mm全長：325mm刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：朴木、桂：樹脂

日本の伝統の継承を目指して生まれた、左右対称専用ハンドルを採用。 コバルト合金鋼とステンレス鋼を、DPクラッド法により折れにくく仕上げた刀身は、 繊細な小細工から、豪快な調理まで幅広くこなする。 “トルネード模様”ハンドル

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 小出刃 (片刃) 10.5cm規格 : [M1131K]刃渡 : 105mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の...

刃渡り：165mm全長：310mm刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：朴木、桂：樹脂左利き仕様

【ここがポイント】 出刃7寸の交換用の木柄です。 桂部分には高級包丁柄の証、黒水牛の角を使用。 材質は朴を使用しているため、水分が染み込みにくい。 形状はシノギ型。 日本有数の刃物の町、新潟県三条製。 【商品詳細】 材質：朴 サ

刃渡り：150mm全長：290mm刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：朴木、桂：樹脂左利き仕様

刃渡り：165mm全長：310mm刀身：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：朴木、桂：樹脂

商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ＞ ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした...

重量90×207mm 75g■素材：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産地：燕三条■JANコード：4906496807320■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により...

商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ＞ ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした...

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた

商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ＞ ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした...

商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ＞ ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃（片刃） MCDK-165　イエロー規格 : [MCDK-165　イエロー]刃渡 全長 背厚 重量 : 165×303×4.0mm　205g材質 : 刀身:モ...

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 和出刃150mm M1195規格：[150mm M1195] 刃渡：150mm　材質：日本鋼　ハンドル：18-8ステンレス■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くてい...

商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ＞ ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした...

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた

商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ＞ ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした...

〇包丁を安全に持ち運ぶためのナイフケース類です。本数やサイズに合わせてお選び頂けます。

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた

重量105×223mm 85g■素材：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産地：燕三条■JANコード：4906496807313■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況によ...

／天然木特長刀身はモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用し、サビに強く、切れ味が持続します。燕三条の職人による「手研ぎ刃付け」で鋭い刃先に仕上げました。手に

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた

日本の伝統の継承を目指して生まれた、左右対称専用ハンドルを採用。 コバルト合金鋼とステンレス鋼を、DPクラッド法により折れにくく仕上げた刀身は、 繊細な小細工から、豪快な調理まで幅広くこなする。 “トルネード模様”ハンドル

商品情報商品の説明主な仕様 [サイズ] 全長：29.5cm ; 刃渡：16cm [材質] 刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2) ; 柄：天然木（ホウの木）; 桂：66ナイロン [重量]150g [生産国] 日本製br魚の三枚...

1本1本職人が鋼付けを行う日本古来の包丁【ここがポイント！】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた

70×180mm 65g■素材：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産地：燕三条■JANコード：4906496807771■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況によ...

重量165×300mm 230g■素材：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産地：燕三条■JANコード：4906496807184■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況によ...

重量120×240mm 85g■素材：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産地：燕三条■JANコード：4906496807740■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況によ...

切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■出刃包丁 ・魚をさばく時に使う包丁です。 ・上6分で「おろし」と「さばき」に使い、 　下4分は「たた