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包丁
熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市のブランド。 ■材質 三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/PBT樹脂 キッチンバサミ:刀身/ステンレス刃物鋼...
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包丁
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商品詳細 累計売上63万本のベストセラー商品の【三徳包丁 永切れ王】にオールステンレスタイプが登場! ファインソー加工で「永切れ王」の切れ味はそのまま、オールステンレスになったことで継ぎ目がなくなり洗いやすくなりました...
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包丁
【商品説明】切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、 シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。食洗機にも対応。 樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
商品情報日本の美の象徴、桜をモチーフにした桜吟シリーズの三徳包丁&ペティナイフ&シャープナーの3点セット。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。包丁、ペティナイフには桜柄のログ印
包丁
◆匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。 「燕人の匠」ダマスカス包丁シリーズ。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、そ
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包丁
商品情報熟練の技巧、信頼の日本製三徳包丁・キッチンバサミセット。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はもちろん海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛されて
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
☆あなたもシェフに、お料理が楽しく、上手になれる切れ味、 ≪おすすめポイント≫ ・燕三条の刃物職人による刃付けで、素晴らしい切れ味を実現 ・切れ味が持続するモリブデン含有特殊鋼を使用。 ・一体構造で清潔なステンレスハンドルを採用...
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包丁
日本製 新潟県 霞流し 包丁 3本 と 桐まな板のセット!切れ味が優れ、耐久性が高い ダマスカス製包丁!軽くて乾きが早い桐を使用した まないた!◆【日本製】新潟県燕市製造の「燕人の匠」霞流しシリーズの包丁3本と、 新潟県加茂産の桐...
包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
包丁
刃渡り:170mm両刃仕様カラー:ブルー
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包丁
お手入れが簡単なため、料理初心者にもおすすめのシリーズです。ハンドル/自然木、刀身/ステンレス刃物鋼
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包丁
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴的なオールステンレスシリーズ。刃とハンドルの一体型で、雑菌の侵入を防ぎます。ハンドル/18-8ステンレス鋼、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼
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包丁
家庭向けのスタンダードモデル。食材への食い込みのよさ、切れ味の持続性を追求したシリーズです。ハンドル/積層強化木、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼。
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包丁
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柄と刀身の段差が無く、つるんと洗いやすいオールステンレス包丁。食洗機もOKです。職人が1丁ずつ水砥刃付けを施した鋭い切れ味。ハンドルは中空構造で軽く、握りやすいデザインです。三徳と牛刀のセット。
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
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肉・魚・菜の調理に使用できる三徳庖丁。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。江戸時代から続く鍛冶の町・新潟県三条市。庖丁工房タダフサは、昭和23年に創業しました。創業以来、お客様に「本当に良いもの...
包丁
【特徴】槌目を施した刃部オールモリブデンバナジウム鋼。竜神は金属加工で有名な新潟県・燕三条で生まれた高級包丁です。国産のモリブデンバナジウム鋼を使用し、匠が丁寧に鍛造し薄い刃に仕上げているため、シャープな鋭い切れ味と
包丁
ご使用前に 最初にご使用になる前は、柔らかいスポンジに台所用洗剤をつけて洗い、よく水洗いしてください。 ご使用前に不具合を発見した場合は、使用しないまま当店へご連絡ください。 ご使用上の注意 刃物ですから取扱い・保管には十
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包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁、菜切り包丁、牛刀包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用す
包丁
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切れ味が続く燕三条 ツバメ 国産。商品詳細 サイズ 全長29.4cm 刃渡り16.5cm 刃幅4.7cm 重量(約)/160g。材質 刀身:AUS10クラッド材(芯材:AUS10、側金:ステンレス鋼)...
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包丁
※【基本の3本】三徳庖丁・ペティ・パン切り庖丁の3点セットの購入ページになります。 ■商品情報 【素材】ブレード:ステン・SLD鋼 完全3層 /ハンドル:炭化木(栗材) ○三徳庖丁 【重さ】約135g
包丁
刃渡り:170mm両刃仕様カラー:ブラック
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包丁
柄と刀身の段差が無く、つるんと洗いやすいオールステンレス包丁。食洗機もOKです。職人が1丁ずつ水砥刃付けを施した鋭い切れ味。ハンドルは中空構造で軽く、握りやすいデザインです。三徳と牛刀のセット。
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包丁
肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みや
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。 ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。
包丁
丈夫で衛生的な口金付の洋包丁シリーズです。幅広い用途に使える、様々な形状を揃えています。ハンドル/POM樹脂、刀身/モリブデン特殊鋼
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包丁
刃渡り:170mm両刃仕様カラー:グリーン
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包丁
切れ味が続く燕三条 ツバメ 国産。商品詳細 サイズ 全長29.3cm 刃渡り16.3cm 刃幅4.7cm 重量(約)/162g。材質 刀身:AUS10ダマスカス33層鋼 芯材:AUS10 側金:ダマスカス33層鋼...
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包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
包丁
・ 日本製 新潟県燕市製造の「燕人の匠」霞流しシリーズの包丁3本と、 新潟県加茂産の桐のまな板のセットです。 ・包丁は、日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋の包丁です。 熟練の職人による丹念な手作業...
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包丁
【特徴】槌目を施した刃部オールモリブデンバナジウム鋼。竜神は金属加工で有名な新潟県・燕三条で生まれた高級包丁です。国産のモリブデンバナジウム鋼を使用し、匠が丁寧に鍛造し薄い刃に仕上げているため、シャープな鋭い切れ味と
包丁
【商品説明文】柄と刀身の段差が無く、つるんと洗いやすいオールステンレス包丁。食洗機もOKです。職人が1丁ずつ水砥刃付けを施した鋭い切れ味。ハンドルは中空構造で軽く、握りやすいデザインです。三徳と牛刀のセット。【サイズ(約)
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価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した包丁シリーズ
包丁
研ぎやすい高級刃物鋼です。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。藤次郎 三徳包丁●刃渡り:約170mm●全長:約290mm●製品重量:約150g...
包丁
【商品説明文】柄と刀身の段差が無く、つるんと洗いやすいオールステンレス包丁。食洗機もOKです。職人が1丁ずつ水砥刃付けを施した鋭い切れ味。ハンドルは中空構造で軽く、握りやすいデザインです。三徳と牛刀のセット。【サイズ(約)
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包丁
【商品説明文】 柄と刀身の段差が無く、つるんと洗いやすいオールステンレス包丁。食洗機もOKです。職人が1丁ずつ水砥刃付けを施した鋭い切れ味。ハンドルは中空構造で軽く、握りやすいデザインです。三徳と牛刀のセット。 【サイズ(約)】
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包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
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