包丁
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【ここがポイント!】 「押して切る」「引いて切る」、どちらでも切れるナイフです。 このナイフはそれを実現するために「新型波刃」を採用しています。 波刃の切断運動で触れる刃面を「押す」「引く」に分け、それらに対応する円弧刃
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包丁
(2)
・野菜・肉・魚に使える型小ぶりのサイズで使いやすいです。・材質はモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を中心に13クロームメッキで挟んだ3層鋼割込材で鋭い切れ味で、切れ味が長持ちします。 ※研ぎ直しが可能です。
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包丁
刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条...
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包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
切れ味鋭い、燕三条の職人による水砥刃付け 切れ味が持続する、炭素含有が高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用 手にやさしいアーチライン、ぬれた手でも滑りにくく、握った際の冷たさを和らげます。 ...
包丁
■商品説明イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル
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包丁
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジ
包丁
----------------- 製品サイズ:(約) [三徳包丁170mm] 全長295mm、刃渡り170mm [小型三徳包丁140mm] 全長265mm、刃渡り140mm [ペティナイフ140mm] 全長260mm、刃渡り140m...
包丁
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【ここがポイント!】 「押して切る」「引いて切る」、どちらでも切れるナイフです。 このナイフはそれを実現するために「新型波刃」を採用しています。 波刃の切断運動で触れる刃面を「押す」「引く」に分け、それらに対応する円弧刃
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包丁
商品情報商品の説明商品紹介 使い勝手が良いハンドル角度です ●ふわふわのパンも綺麗に切れる。波刃のパンスライサー主な仕様 サイズ:全長350mm、刃渡り215mmbr質量:70gbr板厚:1.5mmbr材質:刀身素材/ステンレス刃物鋼...
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包丁
製品サイズ:(約) [三徳包丁170mm] 全長295mm、刃渡り170mm [ペティナイフ140mm] 全長260mm、刃渡り140mm 製品総重量:約170g(三徳包丁約110g、ペティナイフ約60g) 材質:[刀身]...
包丁
重量 三徳包丁165mm:全長(約)305mm、刃渡り(約)165mm、重量(約)125g 菜切包丁165mm:全長(約)305mm、刃渡り(約)165mm、重量(約)145g ペティナイフ130mm:全長(約)250mm...
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包丁
金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、
包丁
鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け 高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用 本職の技にこたえる重量設計 手にやさしい曲線形状 安定し握りやすいテーパー設計
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包丁
サイズ:刃渡/150x全長/265mm 板厚:1.8mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い!...
包丁
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られたペティナイフ。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
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≪おすすめポイント≫ お魚・肉・野菜に使えます。特にブロック肉を薄く切るのに適しています。また、長めなので包丁に慣れた方には使いやすくおすすめです。※お刺身の引き切りにちょうどよい長さです♪。■全 長:335mm...
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包丁
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お魚の身卸し、三枚卸しに ≪おすすめポイント≫用 途:厚くできていて丈夫な片刃の包丁です。魚の身卸し・筒切りなど、硬い骨を切るのに使います。■全 長:250mm、■刃渡り:135mm■重 さ:130g...
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包丁
■商品説明 イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。 コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス 手にフィットし...
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包丁
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジ
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包丁
・中華細工に最適な料理細工小刀(左用)です。 ・果物や野菜の細工に適した細工小刀です。 ・中華細工以外にも色々な料理の細工にも使えます。
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包丁
■商品説明 イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。 コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス 手にフィットし...
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包丁
刃:両刃包丁 ハンドル:握りやすいテーパー形状 切れ味が長持ちするモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 燕三条製 本体サイズ:W49×D59×H195mm 本体重量:110g 生産国:日本 耐熱温度:(本体)80度...
包丁
サイズ:■全長(mm):275 ■全長(mm):275 ■サイズ(cm):15 ■カラー:イエロー ■背厚(mm):1.8
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包丁
重量:(約)170g 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条) 特徴 食材を美味しく、そして美しく調理するために。 至高の切れ味、究極の長
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け 高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用 本職の技にこたえる重量設計 手にやさしい曲線形状 本体サイズ:W49×D59×H195mm 本体重量:110g 生産国:日本 耐熱温度:...
包丁
金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、
包丁
セット内容 ペティナイフ×1本 全長(約) 240mm 刃渡り(約) 130mm 重量(約) 85g 材質 ブレード/三層鋼ハイカーボン・モリブデンバナジウム、ハンドル/積層強化木 生産国...
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包丁
サイズ:■全長(mm):275 ■全長(mm):275 ■サイズ(cm):15 ■カラー:グリーン ■背厚(mm):1.8
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包丁
サイズ:■全長(mm):250 ■全長(mm):250 ■サイズ(cm):12.5 ■カラー:ホワイト ■背厚(mm):1.8
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包丁
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆サビに強いステンレス鋼製...
包丁
全体に黒染め加工を施し、引き締まった印象を持たせています。 ステンレスを特殊な技術で黒く染めた漆黒のクッカーナイフ。 切れ味は信頼のmade in燕三条製! 刃渡り150の使い勝手の良さ。 果物・魚・肉...
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包丁
全長:30cm (ペティナイフ)刃渡り:12.5cm、全長:24cm 商品(左): 生産国:日本 商品(左): 仕上:手研ぎ(本研) 商品(左): 板厚:1.8mm(三徳庖丁・ペティナイフ共通) 商品(右):...
包丁
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 全長:29.5cm 刃渡り16.5cm 刃幅4.4cm 重量(約)/114g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス...
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包丁
◆中華細工に最適な細工ナイフです。 ◆果物や野菜の細工に適した細工ナイフ! ◆刃が交換できる替刃式なので便利。 ◆中華細工以外にも色々な料理の細工にも使えます。 細工ナイフ専用替刃はこちら! 【商品仕様】...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
----------------- サイズ・重量 ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り:約130mm)・約75g まな板:約250×180×15mm・約200g 材質 [ペティナイフ]刀身:ステンレス刃物鋼、心材:モリブデンバナジウ...
包丁
お子様の小さな手でもしっかりと握れます。 ?5つのおすすめポイント ●ステンレス加工の産地、燕市製 ●小さいけれどよく切れる ●刃先は丸く、安全設計 ●小さな手でもぴったり握れるエラス子供包丁トマー樹脂のハンドル ●握った時に刃が当た...
包丁
・ 新潟県・燕製 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ・日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ・機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ...
包丁
古くから金属加工が盛んな新潟県燕市で作られた三徳包丁とペティナイフ&ミニ研ぎ器のセットです。 燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています...
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包丁
(1)
切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
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