包丁
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職人技と安心の日本製 プロが使用する切れ味をご家庭で 切れ味抜群 切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてる...
包丁
ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝(るつぼ)の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る
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包丁
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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)65g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬度...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
さらにサビに強いステンレス鋼で挟み込みました。プロも納得のデザインと機能性。・包丁2本(三徳包丁・ペティナイフ)とロールシャープナーのセットです。・包丁には桜柄のおしゃれなロゴ印刷入り 。...
包丁
・新潟県・燕製 「燕人の匠」 桜吟 包丁シリーズです。 ・日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ・機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ・サビに強いステンレス鋼製...
包丁
・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られた三徳包丁 ペティ セット。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります...
包丁
サビに強くて切れ味が長持ちするステンレス鋼本割込で、抜群の耐蝕性と実用性を誇ります。 丸洗いできて衛生的なオールステンレスハンドルです。 日本有数の刃物産地、新潟県の燕三条製。 藤次郎ブランドで有名な富士カトラリーの製品です。 <b
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包丁
金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により...
包丁
刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) 桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木 原産国 日本(燕三条) 特徴 匠の技が冴え渡る、優雅な波紋、鋭い
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包丁
■商品説明 イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。 コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス 手にフィットし...
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包丁
:約260g(三徳包丁約110g、小型三徳包丁約90g、ペティナイフ約60g) 材質:[刀身] ステンレス刃物鋼、[柄部] ポリプロピレン+ナイロン セット内容:三徳包丁170mm×1、小型三徳包丁140mm×1...
包丁
■商品説明イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル
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包丁
サイズ:■全長(mm):275 ■全長(mm):275 ■サイズ(cm):15 ■カラー:ホワイト ■背厚(mm):1.8
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包丁
サイズ:刃渡/125x全長/240mm 板厚:1.8mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い!...
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包丁
AUS10三層鋼 高硬度と研ぎやすさを併せ持つ割り込み材 抵抗が少なく軽い切れ味の手研ぎ刃付け ラクに切ることができるバランス設計 手にやさしい曲線形状 本体サイズ:W49×D59×H195mm 本体重量:110g 生産国:日本 耐熱...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により...
包丁
サイズ: 三徳包丁165mm:全長約305mm、刃渡り約165mm(重量:約125g) 菜切包丁165mm:全長約305mm、刃渡り約165mm(重量:約145g) ペティナイフ130mm:全長約250mm...
包丁
■商品説明イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル
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包丁
■商品説明イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル
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包丁
防錆や不導態被膜性に優れた18-8ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)を採用! 日本の家庭で最もよく利用されている万能包丁。肉、魚、野菜など、どんなシーン・素材でもオールマイティにこなします。 芯材には鋭い切れ味を持ち、...
包丁
サイズ:刃渡/150x全長/265mm 板厚:1.8mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い!...
包丁
●サイズ:全長195mm●材質:刃:18-8ステンレス 柄:ベーク材●生産地:燕三条●JANコード:4949362730971調理家電>厨房機器>調理小物>カンダ05-0170-1301こちらの商品の送料区分は「100」です...
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包丁
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆サビに強いステンレス鋼製...
包丁
切れ味鋭い、燕三条の職人による水砥刃付け 切れ味が持続する、炭素含有が高いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用 手にやさしいアーチライン、ぬれた手でも滑りにくく、握った際の冷たさを和らげます。 ...
包丁
三徳包丁と菜切包丁とペティナイフのセットです。 匠の技が冴え渡る、優雅な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁シリーズ。 抜群の使いやすさと、切れ味を高次元で両立させた日本刃物です。 燕の匠だからこそ生み出せる...
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包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
贈り物にもオススメです。 【サイズ】 ●ペティナイフ 全長:(約)270mm 刃渡り:(約)150mm 重量:(約)95g ●三徳包丁 全長:(約)314...
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包丁
K製造国日本製サイズ横31×奥行335×高さ17mm重さ120 【関連検索キーワード】 パン ナイフ 包丁 切
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包丁
抜群の切れ味!軽い力でスパッと切れる!切れ味抜群!波刃形状でやわらかいパンも硬いパンも軽い力でスッと切れる。切るときにハンドルを握った手がまな板に当たらないアップハンドル。ハンドル内部の中空構造で約95gと驚きの軽さを実現。さらに刀身...
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包丁
■商品説明イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス手にフィットし、食材を切りやすいハンドル
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包丁
・神田作のステンレス製モリブデン鋼の共柄ペティナイフです。 ・鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製モリブデン鋼。 ・刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です...
包丁
■商品説明 イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。 コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス 手にフィットし...
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包丁
指先に伝わる遊び心と確かな技術。燕の職人の技が冴えます。 ・羊かん等の和菓子のカットに最適なユニークな日本刀型ナイフです。 ・丈夫で耐久性に優れたステンレス製。 ・12本セットなので、飲食店の業務用として最適です...
包丁
刀身:ステンレス刃物鋼(心材/モリブデンバナジウム鋼) ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条) 特徴 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市で作られ
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包丁
サービングスプーンとしても使えるので、食卓に1本あると大皿料理の取り分けや、カットに便利です。 燕三条の職人がこだわった抜群の切れ味で、ピザも切りやすい。 そのまま取り分けできます。 商品サイズ:...
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包丁
サイズ・重量 三徳包丁:全長約290mm(刃渡り:165mm)、約175g ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り:約130mm)、約75g ロールシャープナー:約110×35×25mm...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
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≪おすすめポイント≫・野菜・肉・魚に使える型お刺身の引き切りや、キャベツの千切りにとても使いやすいです。・材質はモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を中心に13クロームメッキで挟んだ3層鋼割込材で鋭い切れ味で
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包丁
確かな品質で応えるロングセラー プロの厨房からご家庭まで 鋭い切れ味長続き 牛刀 三徳 ペティナイフ プレゼント 贈答 出産祝い 引越し 新生活スタート 包丁セット 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ ...
包丁
ひとつとして同じ模様が存在しません。 食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。 贈り物にもオススメです。 【サイズ】 全長:(約)270mm 刃渡り:(約)150mm<...
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包丁
・神田作のステンレス製モリブデン鋼のペティナイフ。 ・鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさを ミックスしたステンレス製モリブデン鋼。 ・柄は黒合板(強化積層木材)を使用。固くて丈夫な木製柄。 ...
包丁
サイズ:刃渡/150x全長/265mm 板厚:1.8mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/抗菌剤入りエラストマー樹脂 食材に合わせて使い分け! HACCP対応です。 エラストマー抗菌ハンドル一体構造 錆に強い!...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
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