包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約305mm(刃渡り約165mm)菜切包丁:全長約305mm(刃渡り約165mm)ペティナイフ:全長約250mm(刃渡り約130mm)■材質刀身:DPダマスカス複合材(...
包丁
モリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼を使用。 新潟・燕三条エリアの職人が鋭く研ぎ上げた、切り込みの良い刃付けの包丁。 握りやすく、力が入りやすい持ち手。 オールステンレス製で...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
包丁 万能 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM12PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの三徳包丁です。 ◆ 肉、野菜、小魚を切るのに最適。 ◆ 食材への抵抗が少なく切れ味が良いデポット加工(刃表面凹凸)...
包丁
刺身のカット、果物の皮むきなど細かな調理、繊細な調理に適したペティナイフです。重さも軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおすすめ。両刃タイプで食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です...
包丁
■内容(サイズ等)ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm)[約84g]三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)[約135g]牛刀包丁:全長約295mm(刃渡り約180mm)[約13...
包丁
■内容(サイズ等)ペティナイフ:全長約245mm(刃渡り約135mm)[約84g]三徳包丁:全長約285mm(刃渡り約170mm)[約135g]■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼...
ナイフ
商品仕様 商品名 万能包丁 125mm(ペティ) サイズ 刃渡り:125mm全長:230mm 本体重量 約50g 素材 刃:完全3層(鋼:SLD鋼 / 地金:ステンレス)持ち手:抗菌炭化木(栗材) 製造国...
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包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
包丁
(1)
サイズ全長:29.3cm刃渡り:16.3cm刃幅:4.7cm重量約 162g内容量1本材質刀身:AUS10ダマスカス33層鋼芯材:AUS10側金:ダマスカス33層鋼口金:ステンレス鋼柄:積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分(...
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包丁
包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM11PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの和風出刃包丁です。 ◆ 魚の三枚おろし、獣肉を骨ごとたたき切るのに最適。 ◆ 砥石による本格的な刃付けを施し...
包丁
2種類の刃によりパンくずを抑え、きれいにカットできるブレッドナイフ ハード系のパンはサクッと、ふわふわのパンは押し潰すことなくカットできます。 波刃と直刃 2種類の刃を組み合わせることで...
包丁
【商品説明】 切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。 耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、 シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。 食洗機にも対応...
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包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約295mm(刃渡り約170mm)[約110g]小型三徳包丁:全長約265mm(刃渡り約140mm)[約90g]ペティナイフ:全長約260mm(刃渡り約140mm)[約60g]...
包丁
丈夫で衛生的な口金付の洋包丁シリーズです。幅広い用途に使える、様々な形状を揃えています。ハンドル/POM樹脂、刀身/モリブデン特殊鋼
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包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
包丁
▼ 商品情報至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレスパン切り包丁。柔らかなパンが潰れることなくスッと切れる、極上の切れ味を実現、断面もなめらかに仕上がります。刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々
包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心材:コバルト合金鋼)...
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包丁
スペック ブランド KATAOKA シリーズ Brieto M11PRO サイズ 刃渡×全長:70×180mm 容量 - 材質 DPコバルト合金鋼割込(口金付) 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管...
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包丁
【運送便について】基本的にヤマト運輸か佐川急便での配送となります。 ▼セール対象アイテムはこちら▼ ▼すぐ使えるクーポンをGET!▼ サイズ 全長410mm 材質 【刃身】モリブデンバナジウム鋼【ハンドル】エラストマー樹脂(ノバロン銀...
包丁
r>刃付…両刃 ※左右どちらの手でも使えます。 用途…野菜切り 家庭用包丁 両刃 右利き 左利き 切れ味抜群 切れ...
包丁
狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい、尖った刃先が特徴的な形状の骨すき包丁です。 骨すき包丁は、骨から肉をはがすために使用する包丁ですが、刃が厚く丈夫で、出刃包丁の代用として魚をさばくのに便利です。 刃先が魚の身
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包丁
(3)
波刃と直刃の2種の刃で、かたいパンもやわらかいパンも、切りくずを抑えながら心地よく切れるつばめのパンナイフ。コンパクトで普段使いしやすいミニサイズが新登場。 刃は特殊な特殊鋼材を使用し、こだわりの切れ味
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その他の調理器具
野菜のまるみにフィットする燕三条製でオールステンレスのカーブピーラー。野菜の曲面にフィットするように皮むきができるから、広い断面に切れて効率的。刃部のJAPAN刻印がきらりと光ります。オールステンレスでつくられているためお手入れかんた...
その他の調理器具
柔らかいフルーツの皮もスルッと?けるソフト刃、燕三条の職人が作るピーラー。トマトやもも、きゅういなどの柔らかい皮にしっかり食い付き、縦に滑らせるだけで簡単に皮が?けます。 商品説明軽い力でスムーズに切れるこだわりの燕三条職人刃。 手の...
包丁
商品詳細 商品名 つばめのパンナイフ(ミニ) 品番 A-78125 JAN 4989082781259 サイズ (約)全長31.5×高さ4.5×厚み1.5cm(刃渡り16.5cm) 重量 (約)95g...
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包丁
◆バツグンの切れ味が続く!『DPコバルト合金鋼割込材』 ・刀身は『DPコバルト合金鋼割込材』を採用。13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、力を入れなくても楽々カット。耐久性もあり優れた切れ味が長持ちしま
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包丁
新潟燕三条の刃物職人謹製、プロ仕様 包丁 洋包丁 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM12PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの洋出刃包丁です。 ◆ 魚をおろす、骨をたたく、甲殻類の殻を割る...
包丁
硬くて耐摩耗性に優れたAUS10高硬度ステンレス鋼を使った万能包丁です。 ●耐摩耗性が非常に高いので、初めの鋭い切れ味が永く続きます。 ●毎日使う包丁だからこそ、切れ味と使い勝手のよさにこだわりました。 ●野菜から肉...
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包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約290mm(刃渡り約165mm)牛刀包丁:全長約305mm(刃渡り約180mm)ペティナイフ:全長約235mm(刃渡り約130mm)■材質刀身:ステンレス刃物鋼・心材:モリブデンバナジウム鋼...
包丁
■内容(サイズ等)三徳包丁:全長約280mm(刃渡り約165mm)約110g ペティナイフ:全長約240mm(刃渡り約135mm)約50g■材質刃身:ステンレス刃物鋼・ハンドル:PBT樹脂■生産国日本...
包丁
刃物産地のひとつである新潟県【燕三条】の職人が丹精込めて仕上げた包丁 【商品説明】 卅(サンジュウ) ペティナイフ ■内容物:包丁一本 ■仕様:刀身 V金10号/柄 黒積層強化木 サイズ 全長:約22.5cm/刃渡り:12cm...
包丁
商品詳細 ■商品名 庖丁工房タダフサ 包丁 ■サイズ 【ペティ】 全長:約22.8cm 刃渡り:約12.5cm 柄の円周(最大):約6.5cm 【三徳】 全長:約30cm 刃渡り:約17cm 柄の円周(最大):約8cm...
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包丁
■商品情報 【素材】ブレード:ステン・SLD鋼 完全3層 /ハンドル:炭化木(栗材) 【重さ】約125g 【備考】紙箱入り 【サイズ】全長:36.5cm、刃渡り:23cm、柄の円周(最大):約8cm、パッケージ:8
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包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。かたいパンもやわらかいパンもキレイにカットできます。 商品説明波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれい...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だ
包丁
商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお
包丁
ル樹脂・ナイロン日本 特徴高硬度と研ぎやすさを併せ持つAUS10三層鋼に水砥刃付けを施しました。燕三条の職人による伝統的な「水砥刃付け」により、はまぐり形状の刃先を作り出し、鋭い切れ味と切離れの良…
包丁
桜をモチーフにした桜吟シリーズの三徳包丁&ペティナイフ&シャープナーの3点セット。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。包丁、ペティナイフには桜柄のログ印
包丁
狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい大人の焼魚の骨すき包丁。刃が厚く丈夫で、魚をさばく出刃包丁の代用として使用すると便利です。 商品説明狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい大人の焼魚の骨すき包丁。 骨と身の間にスッと入り込...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
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