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包丁
■郷技 ごうぎ■ 新潟県の燕三条地区で金属加工を主とした地場産業を支える職人達。 歳月をかけて会得した職人技を「郷技」と名付けました。 ふる郷の技、各分野におけるスペシャリスト達の郷技をお届けします。 また、新潟県央地区に
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包丁
サイズ:縦175×横53×高さ12mm 材質:本体/ABS樹脂、刃部/ステンレス刃物鋼 サイズ:全長290mm / 刃渡り165mm / 重量135g / 峰厚み1.8mm 素材・材質:刀身 モリブデンバナジウム鋼 / 持ち手 ポリア...
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包丁
商品情報商品の説明商品の説明 ●ステンレス製一体ハンドルの清潔使用。 ●モリブデン鋼を使用、切れ味長持ち。 ●洗いやすい一体型で衛生的。 ●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味です。 セット内容／ミドル三徳包丁：刃渡り145mm、全長255mm
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包丁
本体サイズ(:三徳包丁)30×4.3×1.3cm、(パン切り)34.5×2.7×1.3cm 本体重量(:三徳包丁)120g、(パン切り)96g 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄: 18-8ステンレス 生産国:日本 セット...
包丁
セット内容:ミドル三徳庖丁、パンスライサー 質量:399g 原産国:日本 材質:刀身/モリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-40
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