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包丁
ペティーナイフ/両刃(右利き・左利き兼用) 用途:三徳/肉、野菜切り、シャープナー/ステンレス包丁用、ペティーナイフ/肉、野菜切り...
包丁
サイズ:刃渡/240x全長/375mm 板厚:2.5mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 一体構造 最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない! 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続し...
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包丁
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プロの厨房からご家庭まで 切れ味抜群 贈答 お祝い ステンレス 調理器具 包丁セット 人気 仕 様 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PROシリーズ。...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります。 ・ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕...
包丁
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≪おすすめポイント≫ お魚・肉・野菜に使えます。特にブロック肉を薄く切るのに適しています。また、長めなので包丁に慣れた方には使いやすくおすすめです。※お刺身の引き切りにちょうどよい長さです♪。■全 長:335mm...
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包丁
サイズ:刃渡/150x全長/285mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します...
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包丁
・中華細工等に最適な18-8ステンレス製の芯抜6pcセットです。 ・大根等の芯抜きに便利。中華細工の必需品。 ・食材にお好みの深さまで差し込み、その場でひねって抜き取ると器ができます。 ...
包丁
◇特長 梅の実を割って種を取り出すことができます。 木材はビーチ材、金具はさびにくいステンレス製を採用。 ◇仕様 サイズ:450mm 生産:燕三条製
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包丁
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お魚の身卸し、三枚卸しに ≪おすすめポイント≫用 途:厚くできていて丈夫な片刃の包丁です。魚の身卸し・筒切りなど、硬い骨を切るのに使います。■全 長:250mm、■刃渡り:135mm■重 さ:130g...
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包丁
匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです...
包丁
下村工業 日本製 ( 龍治 オールステンレス ) 骨スキ 150mm モリブデン・バナジウム鋼 食洗器対応 RYO-111 新潟 燕三条製 サイズ:刃渡/150x全長/285mm 板厚:2.5mm 材質:刃部/モリブデン...
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包丁
サイズ:全長245mm、刃渡り130mm 重量:100g 板厚:1.8mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-021
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包丁
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刃渡り:約215mm 全長:約340mm 重量:約135g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:波刃(右利き・左利き兼用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年...
包丁
サイズ:刃渡/270x全長/415mm 板厚:2.5mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 一体構造 最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない! 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続し...
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包丁
サイズ:刃渡/240x全長/375mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します...
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包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
商品説明 イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。 コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス 手にフィットし、食材を切り...
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包丁
剣謙心 三徳包丁 180mm ステンレス一体型 ■切れ味鋭い三徳包丁 野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。日本の家庭で最も良く使われている包丁です。 ■オールステンレス一体型 オー...
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包丁
◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジ
包丁
「燕人の匠」 桜吟 包丁シリーズです。 ・日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ・機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ・サビに強いステンレス鋼製。プロも納得のデザインと機能性...
包丁
サイズ:刃渡/210x全長/345mm 板厚:2.5mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 一体構造 最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない! 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続し...
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包丁
ハンドルは中空のモナカ構造で、扱いやすい軽さに。 サビにくくお手入れしやすい、オールステンレス製。アウトドアはもちろん、ご家庭のキッチンで普段使いするのもおすすめです。 ■パン切り パン切りは食パン幅より少...
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包丁
サイズ:刃渡/170x全長/305mm 板厚:2mm 材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス 一体構造 最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない! 錆に強い! 水砥本刃付で切れ味が持続します...
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包丁
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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融...
包丁
商品説明 イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。 コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス 手にフィットし、食材を切り...
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包丁
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≪おすすめポイント≫ ■用 途:お刺身のサク切りに最適お刺身の角がきれいにでき、美味しくなります。■全 長:290mm■刃渡り:180mm ■重 さ:130g■材 質:刀身/モリブデンバナジウム含有ステンレス刃物鋼...
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
刃渡り:(約)180mm 重量:(約)170g 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条) 特徴 食材を美味しく、そして美しく調理するために。 至高の切れ味、究極の長
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包丁
・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、
包丁
サイズ:刃渡/270x全長/405mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します...
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包丁
サイズ:刃渡/240x全長/375mm板厚:2.5mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します...
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包丁
本体重量(約):160G 素材・材質:刀身/AUS10クラッド材 (芯材/AUS10、側金/ステンレス鋼)、口金/ステンレス鋼、柄/積層強化木 生産国:日本
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包丁
サイズ:全長325mm、刃渡り180mm 質量:375g 板厚:2.5mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-172
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包丁
サイズ:全長245mm、刃渡り130mm 重量:100g 板厚:1.8mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-021
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包丁
「燕人の匠」 桜吟 包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆サビに強いステンレス鋼製。プロも納得の
包丁
全体に黒染め加工を施し、引き締まった印象を持たせています。 ステンレスを特殊な技術で黒く染めた漆黒のクッカーナイフ。 切れ味は信頼のmade in燕三条製! 刃渡り150の使い勝手の良さ。 果物...
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包丁
・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・切れ味、耐久性、厳しい要求に答えるステンレス包丁です。 ・肉や野菜、魚など、あらゆる食材をカットするのに大変便利で
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
サイズ:刃渡/170x全長/305mm板厚:2mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します...
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包丁
(8)
刃渡り16.5cm 刃幅4.4cm 重量(約)/114g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス 色 シルバー 商品説明 肉・魚・野菜が...
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包丁
材質:刀身/VG10ダマスカス33層鋼(芯材/VG10、側材/ダマスカス33層鋼)、柄/18-8ステンレス 生産国:日本
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包丁
サイズ 刃渡り:(約)160mm 重量:(約)110g 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:ステンレス鋼 使用上の注意 商品ページの画像をご確認ください。 原産国 日本 特徴 ご家庭にプロの料理を...
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包丁
(2)
スタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するTSBBQから切れ味抜群の「アウトドア包丁」が新発売。 燕三条を代表する包丁メーカーで、プロの料理人にも愛される藤次郎とコラボし、アウトドアに最適な用途、サイズ素
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『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
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