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つ一つ目を立てます。あえて手で彫る理由は機械彫り(目立て)のおろし金より食材が美味しくなるからです。 この手掘り 純銅おろし金 ♯6は2番目に小さいサイズです。大根おろしには少し小さいかもしれませんが...
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目が大きい)、うら面/薬味用(目が小さい) ※お好みですが山芋は裏面で下ろす方がきめ細かくおすすめです。 ※使い分け出来る両面タイプ サイズ:225×120mm 重量:...
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つ一つ目を立てます。あえて手で彫る理由は機械彫り(目立て)のおろし金より食材が美味しくなるからです。 この手掘り 純銅おろし金 ♯7は1番小さいサイズです。食卓の上でおろしたての薬味を楽しむ時に最適なサイズです...
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つ一つ目を立てます。あえて手で彫る理由は機械彫り(目立て)のおろし金より食材が美味しくなるからです。 この手掘り 純銅おろし金 ♯1は1番大きいサイズです。大きい方が仕事が速いのでプロは大きいサイズを好みます...
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目が大きい)、うら面/薬味用(目が小さい) ※お好みですが山芋は裏面で下ろす方がきめ細かくおすすめです。 ※使い分け出来る両面タイプ サイズ:255×130mm 重量:...
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つ一つ目を立てます。あえて手で彫る理由は機械彫り(目立て)のおろし金より食材が美味しくなるからです。 この手掘り 純銅おろし金 ♯2は2番目に大きいサイズです。大きい方が仕事が速いのでプロは大きいサイズを好みます...
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つ一つ目を立てます。あえて手で彫る理由は機械彫り(目立て)のおろし金より食材が美味しくなるからです。 この手掘り 純銅おろし金 ♯5は5番目に大きいサイズです。大きい方が仕事が速いのでプロは大きいサイズを好みます...
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