包丁
切れ味と使いやすさを兼ね備えた、黒い包丁。耐蝕性と切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用し、シリコンフッ素コーティングにより高撥水性でお手入れが簡単。食洗機にも対応。樹脂ハンドルは軽量で手に馴染み
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包丁
商品情報商品の説明サイズ:刃渡り105mm 全長210mm 板厚:3.0mm 質量:100g 材質:刃身素材/モリブデン鋼 柄仕込/18-8ステンレス 仕上げ/手研ぎ(本研)主な仕様 サイズ:全長210mm、刃渡り105mmbr重量:...
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包丁
【燕熟の技】 熟練の技巧。信頼の日本製。 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ...
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包丁
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれいに切り分けられるパンナイフです。かたいパンもやわらかいパンもキレイにカットできます。 商品説明波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながらきれい...
包丁
狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい大人の焼魚の骨すき包丁。刃が厚く丈夫で、魚をさばく出刃包丁の代用として使用すると便利です。 商品説明狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい大人の焼魚の骨すき包丁。 骨と身の間にスッと入り込...
包丁
新潟三条の鍛冶職人の手仕事による切れ味抜群の本格包丁。サイズ:刃渡り240mm。刃身…ステンレス・安来鋼白紙2号・槌目。柄…栗八角水牛柄。刃付…両刃 ※左右どちらの手でも使えます。用途…肉・野菜切り。
包丁
商品情報商品の説明商品紹介 ※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がな
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包丁
。熱湯消毒ができるオールステンレスハンドルシリーズ。業務用包丁として確かな品質を誇ります。 [柳刃包丁]とは、細長くて先端が尖った形状の包丁のこと。刃渡りが長く、刃が薄いのが特徴です。おもに、魚の柵を切り分ける際に使用します...
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包丁
サイズ(約):全長33.5cm、刃渡り20cm 本体重量(約):100g 素材・材質:刃部/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、ハンドル/天然木 (ブナ)、鋲/ステンレス鋼 生産国:日本
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包丁
■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる...
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包丁
切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。桜柄のロゴ印刷入り。
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包丁
商品内容日本の美の象徴、桜をモチーフにした桜吟シリーズの三徳包丁。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。包丁には桜柄のログ印刷入り。■商品スペック【製品サイズ】[全長]約29cm[刃渡
包丁
商品情報日本の美の象徴、桜をモチーフにした桜吟シリーズの三徳包丁&シャープナーの2点セット。プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求にこたえる本割込包丁。包丁には桜柄のログ印刷入り。商品仕様製品サイズ約
包丁
商品情報商品の説明商品紹介 ※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がな
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包丁
サビにくく、お手入れのしやすいステンレス刃物鋼。・肉、魚、野菜などオールマイティに使える三徳包丁。・果物の皮むきや飾り切りなどに便利なペティナイフ。・刀身はさびにくく、お手入れのしやすいステンレス刃物鋼を採用...
包丁
柄:18-8ステンレス 生産国/日本製 食器洗い乾燥機/使用可能。燕三条の職人が手作業で本研ぎ仕上げを施した鋭い切れ味の包丁です。一般的な三徳包丁よりも小さめで、手の小さい女性にも扱いやすいサイズです。刀身にはサ...
包丁
【※送料高額のため 北海道・沖縄・離島への発送ができません。ご了承ください。】【代金引換決済不可】代金引換はお受けできません。キャンセルさせていただく場合がございます。【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
刃渡り:180mm両刃仕様カラー:ブラック
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包丁
サイズ:■全長(mm):250 ■全長(mm):250 ■サイズ(cm):12.5 ■カラー:イエロー ■背厚(mm):1.8
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包丁
■商品内容日本らしい桜柄のデザインが目を引く!金属加工の街、新潟県燕市の職人が作った、こだわりの逸品!切れ味抜群の三徳包丁、ペティナイフの2点セットです。肉、魚、野菜など、万能に使えます。錆びにくい、ステンレス刃物鋼を
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包丁
【送料無料!最短当日お届け】 日本刀の鍛錬と同様の製法で生み出された美しい霞模様の包丁です。 強靭でサビにくさを兼ねそろえたダマスカス33層鋼に、芯材には高硬度のステンレスを使用しています。 お肉の繊維...
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包丁
刃渡り:180mm両刃仕様カラー:ホワイト
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包丁
商品の仕様●外寸(mm):刃渡:210 全長:365 ●重量:375g●材質:刃:モリブデン・バナジウム鋼 柄:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 ●製造国:日本■●ハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤...
包丁
新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、現代の匠たちへ受け継がれています。多層鍛造のダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で...
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包丁
YOKOYAMA●商品名:燕熟の技 三徳包丁165mm&ミニ研ぎ器●メーカー品番:EJH-250●JANコード:4965220201612商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■(三徳包丁)刃渡り:165mm...
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包丁
魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁・刀身はモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。・ハンドルは握りやすく...
包丁
洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。 特徴刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥'本刃付け'を施しているので、切れ味に自信有り。刀身材に使用しておりますモリブデンバナジウム鋼は、高...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
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中華料理は本格的な中華包丁で! 持ち手が木柄で握りやすい どんな食材もスバッと切れる ○刃渡り:(約)175mm ○全長:(約)280mm ○重量:(約)305g ○板厚:(約)2.5mm ○刃身:ステンレス刃物鋼...
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包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心材:コバルト合金鋼)
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包丁
包丁 > 燕熟の技 三徳包丁165mm EJH-200 【ジャンル・特徴】 切れ味抜群!新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業で作った包丁 [ EJH-200 ]
包丁
刃渡り:160ミリ 全長:285ミリ 仕様:D.P.S CLAD、木製(黒積層強化木)ハンドル 無料でイニシャル・お名前等をお入れ致します。 名入れ彫り込みご希望の方はギフトメッセージ欄に詳細を記載ください。
包丁
その他のバリエーションその他の「当シリーズ」その他の「関連商品」■商品について燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外の
包丁
◆本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 持続させます。 ◆本研刃造り 本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 砥の荒砥・中砥を使用。刃基を研ぎだしてあります。 ◆サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ
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包丁
刀身は耐久性と耐食性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさを両立。熱湯消毒ができるオールステンレスハンドルシリーズ。業務用包丁として確かな品質を誇ります。...
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包丁
包丁セット 三徳包丁17cm ペティナイフ12cm パン切りナイフ3本組 刀身 モリブデン バナジウム ハンドル18-8ステンレス TBCL 燕物産 014070030 <br...
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包丁
桂:66ナイロン [重量]150g [生産国] 日本製br魚の三枚おろしといえば、出刃包丁 鍛冶職人の町、新潟県燕三条...
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包丁
●メーカー名:ヨコヤマ / YOKOYAMA●商品名:燕人の匠 霞流し 牛刀包丁180 ETK-1502●メーカー品番:ETK-1502●JANコード:4965220209960商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます...
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包丁
油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...
包丁
燕三条製の包丁。 本体サイズ-幅(cm) 本体サイズ-奥行(cm) 本体サイズ-高さ(cm) 本体重量(g)135g 材質・原材料・原産国刀身:AUS10クラッド材口金:18-8ステンレス柄:ポリアセタール樹脂・ナイロン日本 特徴高硬...
包丁
刃渡り:195mm全長:340mm刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:朴木、桂:樹脂左利き仕様
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包丁
【ここがポイント】 出刃4寸の交換用の木柄です。 桂部分には高級包丁柄の証、黒水牛の角を使用。 材質は朴を使用しているため、水分が染み込みにくい。 形状はシノギ型。 日本有数の刃物の町、新潟県三条製。...
包丁
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。国内外のプロも愛用する優れた逸品です。【商品スペック】■商品サイズ:全長303mm■刃渡り180mm■重量:160g...
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包丁
商品内容丁寧な手作業から生み出される切れ味鋭い包丁シリーズ。手になじみシンプルで使いやすいデザインです。古くから金属加工で有名な新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業!燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出によ
包丁
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。ダマスカス包丁シリーズ。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。 ■材質 刀身:DPダマスカス複合材 (心材:コバルト合金鋼)...
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包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
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