「燕 包丁」の人気商品一覧 | 安い商品を通販サイトから探す

サイズ(約)　三徳包丁:全長29cm、刃渡り16.5cm　牛刀包丁:全長30.5cm、刃渡り18cm　ペティナイフ:全長23.5cm、刃渡り13cm ・重量(約)　三徳包丁:175g　牛刀包丁:170g　ペティナイフ:75g...

燕三条の職人が薄くなめらかな刃先に仕上げ、鋭い切れ味と食材の切離れにこだわった「雲竜」シリーズの三徳包丁。刃と柄の部分が一体となったオールステンレス製。

刃渡り:16.5cm、全長:30cm 本体重量:0.155kg 刀身:モリブデン鋼、柄仕込:ステンレス鋼 原産国:日本

価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...

油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...

驚きの切れ味がずっと続く！永く使える万能包丁 サイズ全長:29.4cm刃渡り:16.5cm刃幅:4.7cm重量約 160g内容量1本材質刀身:AUS10クラッド材(芯材:AUS10、側金:ステンレス鋼...

7色の色分けでHACCP（衛生管理）対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。2074001 サイズ：全長305mm　刃渡り170mm　重量：125g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼...

本体サイズ: 24×2.7×1.7cm 本体サイズ:W49×D59×H195mm 本体重量:110g 生産国:日本 耐熱温度:(本体)80度、(カバー)100度

軽い切れ味を生み出す、燕三条の職人による手研ぎ刃付け 切れ味が持続するモリブデンバナジウム鋼を使用 手に優しい曲線形状の柄 ラクに切ることができるバランス設計

本体サイズ: 31×4.5×2cm

約W36xH37xD10.5cm（船底）、持ち手 約W2.5xL47cm、素材：コットン、原産国：ベトナム製 洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。 ●刃研ぎは熟練の職人が1...

●つばめのパンシリーズとは？ 金物の町・新潟県”燕市”で作られた包丁のシリーズ。職人が一つひとつ丁寧に作り上げ、切れ味の良さが特徴です。特殊な刃の加工でどんなパンでもきれいに切れます。

【下村工業　使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品】 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。 包丁を

サイズ:全長235mm、刃渡り125mm 質量:75g 板厚:1.8mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-13

業務用としての切れ味を追求した割込包丁 072277001 サイズ：全長295mm　刃渡り170mm　重量：180g材質：刃部…DPコバルト合金鋼（コバルト合金＋13Crステンレス）業務用両刃付け、ハ...

燕三条の職人による手仕事で仕上がりました。メーカー品番 : EM-066サイズ : 27cm(刃渡り15cm)材質 : 刀身…ステンレス刃物鋼、ハンドル…ポリプロピレン・ナイロン生産国 : 日本

日本製 ( 村斗 Classic ) 筋引き 270mm VG-10三層鋼 MCL-111 新潟 燕三条製 鋭い切れ味と切離れを生み出す水砥刃付け 高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用...

燕三条製 子供用包丁おもちゃのような外観とは異なり、包丁メーカーが国内で一本づつ製造・刃付けを行っているので、通常のペティナイフと同等に切れます。子供用庖丁としてはとてもよく切れる部類の製品です。*注意事項*本製品は小学三年生(9歳児...

価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パ...

サイズ(約):全長31.5cm､刃渡り18cm 本体重量(約):96g 素材・材質:刀身/モリブデン鋼､ハンドル/18-8ステンレス 生産国:日本 特長:食洗器可能

優美な波紋と極められた刃先 国内外のプロも愛用する優れた逸品。【商品名】 燕人の匠 霞流し 菜切包丁165mm ETK-1501 【ジャンル・特徴】 優美な波紋と極められた刃先 国内外のプロも愛用する優れた逸品...

【送料無料！最短当日お届け】 ●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。

日本製 刀身／モリブデン・バナジウム鋼。ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木。

刃渡り：240mm両刃仕様

日本製

切れ味抜群！新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業で作った包丁

軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造して日本刀のように美しい霞模様を作り出しました。刃先は硬く、側金は研ぎやすい素材です。

パンが倒れないスタンド付でパンが安全に真すぐ切れます。スライスガイドが均一な厚さをナビゲート自家製パンに大活躍です！ガイド付パンスライサー[パンハウス] の詳細 サイズ(約)幅:290×奥行:200×高さ:210 mm 重さ(約)1120g

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

油汚れが落ちやすく、洗いやすい、デザイン性も兼ね備えたマットな黒い包丁シリーズ。刀身にはサビに強いシリコンフッ素仕上げを採用。刀身表面の塗装部分は錆びることがありません。鋼材には耐久性に優れ、切れ味の持続性が続くモリブデンバナジウム鋼...

比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...

●商品内容：三徳包丁46×285×18mm・ペティナイフ31×240×15mm・ハサミ190×79×10mm ●材質/生産国：三徳包丁・ペティナイフ：（刃部）ステンレス刃物鋼・（ハンドル）ポリプロピレン...

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●

サイズ:刃渡/180x全長/315mm板厚:2mm材質:刃部/モリブデン・バナジウム鋼(本刃付)ハンドル/18-8ステンレス一体構造最中(空洞)ハンドルでエンボス加工なので滑らない!錆に強い!水砥本刃付で切れ味が持続します!

【燕人の匠（えんじんのたくみ）とは】 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、現代の匠たちへ受け継がれています。 燕の匠だからこそ生み出せ

mm） ●重量：約125g ●原産国：日本製（燕三条）

日本らしい桜柄のデザインが目を引く！金属加工の街、新潟県燕市の職人が作った、こだわりの逸品！切れ味抜群の包丁です。肉、魚、野菜など、万能に使えます。錆びにくい、ステンレス刃物鋼を採用しているので、お手入れが

日本製

刃身/モリブデン・バナジウム鋼　割り込み ハンドル/18-8ステンレス

切れ味抜群！新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業で作った包丁。丁寧な手作業から生み出される切れ味鋭い包丁シリーズ。手になじみシンプルで使いやすいデザインです。古くから金属加工で有名な新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業...

刃渡17cm 全長300mm 145g 背厚1.8mm材質：刀身／モリブデン・バナジウム鋼　ハンドル／18-8ステンレス鋼　●江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。● 刀身をハンドル...

「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 　割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融...

日本製

サイズ:全長362mm、刃渡り240mm 重量:160g 板厚:3.0mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-163

刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼

サビに強く、抜群の切れ味のオールステンレス製包丁刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐牲に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。ハンドルは握りやすく耐久性に

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...

『匠 UN-RYU（雲竜）』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...