包丁
【商品名】 燕人の匠 桜吟 三徳包丁170mm&小型三徳包丁140mm&ペティナイフ140mm ETO-801 【ジャンル・特徴】 日本らしい桜柄デザイン!新潟県燕市の職人仕上げの包丁3種! [ ETO-801...
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包丁
価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい小型包丁となった。刀身心材には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、側材にはサビにくい13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。持ち手はポリプロピレン樹脂との一体成型であり、...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
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使いやすく便利なナイフが一式揃います! 手研ぎ本刃付で、シャープな切れ味と、清潔なステンレスハンドルで人気のナイフです。切れ味がよみがえる最新型のシャープナーをお付けしました。※ギフトセット箱にははいりません。単品箱
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包丁
商品情報 内容三徳包丁165mm 全長約305mm 刃渡り約165mm(約125g)内容1ぺティナイフ 130mm 全長約250mm 刃渡り130mm(約45g)製品総重量約170g生産国日本 ETW3000
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包丁
重量:(約) [三徳包丁] 全長280mm(刃渡り165mm)・110g [ペティナイフ] 全長240mm(刃渡り135mm)・50g [ミニ砥ぎ器] 80×15×40mm・20g 材質: [三徳包丁・ペティナイフ]...
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包丁
■商品説明 イタリア料理界の巨匠の落合務と金属加工の町の燕三条に会社があるタマハシがコラボしたステンレス包丁です。 コンセプトは、リーズナブルな価格×プロ仕様の使いやすさ×ステンレス 手にフィットし...
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包丁
ご注意! ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1〜2ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●
包丁
■内容(サイズ等)全長約305mm 刃渡り約165mm■材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送
包丁
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商品情報商品の説明商品紹介 サイズ:刃渡り210mm 全長340mm 板厚:3.0mm 質量:150g 材質:刃身素材/モリブデン鋼 柄仕込/18-8ステンレス 仕上げ/手研ぎ(本研) ●ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味 ●手...
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包丁
■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる...
包丁
ー---ー≪おすすめポイント≫ー---ー ・日本製(燕三条)、最高ランクの切れ味です。 ・焼き立てのパン用に開発された特殊ウェーブ(波刃)の パン切ナイフです。 ・ホームベカリーで作った柔らかいパンもよく切れます...
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包丁
【桐箱入り】ギフトにも最適!お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の技術で切れ味抜群!すべて手作りの本格和包丁。
包丁
比較的高くなりがちなVG-10包丁だが、価格と品質のバランスを見定めて最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身材には武生特殊鋼材が製造したV金10材を使用し、側材にはサビに強い13クロームステンレス鋼を使用した割込み構造。同鋼材を用い...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰 菜切包丁 全長30.5cm 刃渡り16.5cm おしゃれ 新品アウトレット vm-xs
包丁
商品内容丁寧な手作業から生み出される切れ味鋭い包丁シリーズ。手になじみシンプルで使いやすいデザインです。古くから金属加工で有名な新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業!燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出によ
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包丁
熟練の技巧、信頼の日本製三徳包丁・キッチンバサミセット。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内はもちろん海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛されています...
包丁
刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼
包丁
ございます。【商品名】 燕人の匠 桜吟 三徳包丁165mm&ペティナイフ130mm&シャープナー ETO-1501 【ジャンル・特徴】 日本の美の象徴、桜がモチーフ 三徳包丁・ペティナイフ・まな板 [...
包丁
和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。刀身には日本の刃物技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた、日本刃物です...
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包丁
商品内容丁寧な手作業から生み出される切れ味鋭い包丁シリーズ。手になじみシンプルで使いやすいデザインです。古くから金属加工で有名な新潟県燕市の職人が一丁一丁手作業!燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出によ
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包丁
サイズ:■全長(mm):315 ■全長(mm):315 ■サイズ(cm):18 ■カラー:グリーン ■背厚(mm):2.0
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包丁
燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。 ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。 燕の匠だからこそ生み出せる...
包丁
■商品内容燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる...
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包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。 特徴刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥'本刃付け'を施しているので、切れ味に自信有り。刀身材に使用しておりますモリブデンバナジウム鋼は、高...
包丁
錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。ここまで綺麗に仕上げた黒打槌目包丁は、めったにありませんよ! 作切も機械ではなく、一本ずつ鏨(たがね)で切りますので、すばらしい包丁の仕上がりです!...
包丁
隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁と魚や肉など大きい食材にオールマイティに使える牛刀包丁のセットです。【あすつく対象外商品】【お取り寄せ商品、4〜7営業日前後で発送予定】...
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包丁
【商品説明】●柔らかなパンが潰れることがなくスッと切れて、断面もなめらかに仕上がります。●ハンドルは気品ある槌目模様、深みある銀の色調。槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。さらに
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包丁
特殊刃物鋼を使用した包丁です。初心者の方にお勧めします。■サイズ 240mm/250g■製造国 日本製
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包丁
【出刃包丁は、江戸期から親しまれ続ける伝統的和包丁の代表格。】特徴的な分厚い峰(みね)で、魚の骨や鶏の骨のみならず、甲殻類も扱えます。 【肉、魚、蟹など、どんな魚介類でも】オールマイティにこなします。...
包丁
サイズ:■全長(mm):365■全長(mm):365■サイズ(cm):23■カラー:ホワイト■背厚(mm):2説明 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 ●特長・モナ...
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包丁
●商品サイズ:28.5cm(刃渡り16.5cm)●材質:刀身:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ポリプロピレン・ナイロン●日本製●原産国:日本●箱サイズ:約7.2×32.5×2.8cm●箱入重量:0.1kg ※北海道・沖縄・離島など一部お届...
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包丁
■内容(サイズ等)全長約303mm(刃渡り約180mm)■材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材■生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
『匠 UN-RYU(雲竜)』優美な霞模様から繰り出される技の数々。日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出しています。刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、硬度が高く永切れします。さ...
包丁
重量:(約)170g 材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) ハンドル:積層強化材 原産国 日本(燕三条) 特徴 匠の技が冴え渡る、優雅な波紋、鋭い切れ味のダマス
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包丁
サビにくく、お手入れのしやすいステンレス刃物鋼。・肉、魚、野菜などオールマイティに使える三徳包丁。・果物の皮むきや飾り切りなどに便利なペティナイフ。・切れ味をいつでも保てるミニ砥ぎ器。・刀身はさびにくく...
包丁
材質/刃:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:朴木 サイズ/全長:約290mm、刃渡り:約150mm 切れ味抜群の高級和包丁 通常のステンレス鋼よりも錆に強く丈夫で永切れします!!
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包丁
サイズ:■全長(mm):415 ■全長(mm):415 ■サイズ(cm):27 ■カラー:ブルー ■背厚(mm):2.5
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包丁
一般家庭だけでなくプロの方にもお勧めしたい一品となっています。 牛刀は三徳包丁に比べると刃渡りが長く、先端が尖っているのが特徴の万能包丁です 肉、魚、野菜など他の包丁では切るのが難しい大きな食材もス...
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価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしい包丁となった。刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼を使用し、持ち手はポリアセタール樹脂との一体成型、刃先は新潟 三条の包丁職人による水研ぎ本刃付けがされている。刃渡りは16.5c...
包丁
「使いやすさ」「丈夫さ」「手入れの簡単さ」のバランスを追求した燕三条製の 魚さばき包丁。これまでの魚用の包丁といえば、板前さんや魚屋さんが使っているような出刃包丁と柳刃(筋引き)包丁で捌くのが一般的。この魚さばき包丁は、出刃と柳刃をバ...
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