漬物
宮崎県都城の霧島盆地産のラッキョウを使用し十分に漬け込み低温熟成した上味付けをおこないました。らっきょう本来の歯切れと風味を最大限に生かしました、又調味にもこだわりサッパリとしたまろやかな味に仕上げました...
漬物
◆名称 黒酢にんにく ◆商品説明 にんにくを習慣的に食べると、日常の活力を感じやすいと言われています。これは、にんにくに含まれる栄養素が、健康的な食生活をサポートするためです。 特に、アリシンという成分は抗菌...
漬物
宮崎県都城の霧島盆地産のラッキョウを使用し十分に漬け込み低温熟成した上味付けをおこないました。らっきょう本来の歯切れと風味を最大限に生かしました、又調味にもこだわりサッパリとしたまろやかな味に仕上げました...
漬物
昔ながらに有機肥料を用い、農薬は出来る限り使用していません。「天日寒風干し」という伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させていますので、いつも新鮮な風味をその
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