スパイス・ハーブ
◆原材料:福地ホワイトにんにく(青森) ◇賞味期間:製造日より180日 ◇青森県産福地ホワイト種にんにくを熟成と発酵 ◇じっくり熟成で栄養価をさらに高めた「黒ニンニク」 ◇じっくり熟成でアミノ酸が約22倍...
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【保存方法】高湿・多湿を避け、冷暗所で保存してください。 黒にんにくは発酵食品ですので、夏場は冷蔵庫か冷凍庫に保存することをおすすめします。 冷凍した黒にんにくは皮が剥きやすく、手が汚れません。 冷凍庫に保存しても...
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発酵黒にんにくは、生にんにくを一定の温度と湿度のもとで、一定期間熟成させることによって作られます。 乳白色の生にんにくとは異なり、十分に熟成したにんにくは色が真っ黒になります。長期間の発酵と熟成により...
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出ました!!沖縄県産の島とうがらしを使用した『唐辛子にんにく』!沖縄限定商品◆島とうがらしがいい仕事しています。にんにくと相性抜群なのは間違いない!辛いんだけどウマい!ほとんどの料理に合うんでは?!と言ってもいいくらい...
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す。パウチタイプで外出先でも手軽に使えます。石垣島スパイス他商品と比較して辛味は控え目です。 【おすすめの召し上がり方】ホカホカ白ご...
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、厳しい寒さと白く吹きすさぶ雪の中で、たくさんの甘みと栄養を蓄えたにんにくをこだわりの製法で仕上げたにんにくスライスです。 にんにくスライスはいつものお料理にアクセントがつきます。 最初からスライスして乾燥しているので...
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郡上八幡の中でも自然豊かな西和良地区の大地で生まれた『どでかにんにく』を熟成発酵させた贅沢な黒にんにくです。 農薬不使用で栽培し、時間をたっぷりかけて熟成・発酵させました。 とても甘さが強く、十分に...
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郡上八幡の中でも自然豊かな西和良地区の大地で生まれた『どでかにんにく』を熟成発酵させた贅沢な黒にんにくです。 農薬不使用で栽培し、時間をたっぷりかけて熟成・発酵させました。 とても甘さが強く、十分に...
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青森県産 熟成 黒にんにく 黒贈 100g 刺激臭がなく、食べた後を考えず食べることが出来る 熟成されたにんにくは甘酸っぱい香りがしており、食べた後は口臭を気にする必要がありません。 食べた後はにんにく独特の臭いがなく、甘酸っぱい
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