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そうめん・ひやむぎ
一般のそうめんは、製造途中に麺がくっつかないように油が使われていますが、このそうめんは農薬も肥料も使わない自然栽培の小麦と、モンゴルの天日湖塩と水だけと至ってシンプルです。 素直な小麦の旨さを感じられるそうめんです。
自然生活 美容と健康の種
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