マメ類
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海外認証ひよこ豆250g ORGANIC CHICKPEA 一晩たっぷりな水に浸してやわらかく煮てお使いください。スープやカレーなどの煮込み料理に入れたり、サラダに加えたり、フムスやファラフェルにしてもおいしく召し上がれます。
その他の野菜・きのこ
料理全体の風味を高めます。 ●肉や魚の臭み消しにおすすめ ローレル特有の清涼感ある香りが臭みを和らげ、素材の美味しさを引き出します。 ●煮込み料理・ソース作りに欠かせないスパイス カレー、シチュー、ビーフシチュー、トマトソース...
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