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徴の国産米、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用しました。みそ本来のおいしさにとことんこだわった無添加みそです。 4902663003007 調味料 スパ
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糀は、炊いた米や麦にコウジカビを培養したものです。 糀は、乾燥したコウジカビの胞子を米や麦に添加して32〜36℃の 糀室の中で48〜72時間かけて菌糸を繁殖させ、 この菌糸に含まれる酵素を糖化やタンパク質の分解に利用します。 糀の主
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国産(和歌山産キヌヒカリ米)の米こうじを存分に使用して仕上げた無添加の鍋つゆです。砂糖やアレルギー成分も使用せずに仕上げた健康的な鍋つゆです。
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米と麦の麹をたっぷり使い、麹の甘味さと適度な塩味ですっきりとした味に仕上げた麹香のある色の白い無添加のあわせみそです
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上質な鰹節を粉末にした濃厚だし調味料。味噌汁・煮物・炒め物・ふりかけなど幅広く使え、手軽に本格的な和風の旨味が楽しめます。大容量230g、チャック付きで保存も便利。無添加で素材の風味を活かした万能
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【商品特徴】国立循環器病研究センター認定の「八方だし」です。 うま味が詰まった「だし汁」に調味料を加えて味付けしました。 素材の下ゆでや、下味つけ、煮物の煮汁などにご使用ください。 だしのうま味が素材の味を引き立て、味に
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商品説明 国産米100%使用の甘酒用の米麹です。乾燥させて使いやすくしました。 自然な甘味で甘酒作りにおすすめです。 原材料 米(国産)、麹菌 賞味期限 別途パッケージに記載 保存方法 直射日光・高
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商品情報 商品名やみつき梨だれ 万能味噌だれ 内容量 340g×2本 原材料 味噌(国内製造)、醤油、料理酒、みりん、砂糖、梨、コチュジャン、赤ワイン、醸造酢、水あめ、ごま油、玉葱、長葱、キウイ、バナナ...
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商品情報名称だしパック原材料名うるめいわしののふし、さばのふし、いわしの煮干、そうだのふし、こんぶ、かつおのふし、乾しいたけ内容量200g (10g × 20)賞味期限枠外下部記載保存方法直射日光および高温を避けて保存してください製造者
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米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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米麹について 米こうじは蒸したお米にこうじ菌を種付けし、繁殖・発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖
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名称米糀・・・優良こうじ原材料名白米(長野県産)、こうじ菌栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー:312kcal たんぱく質:4.8g 脂質:0.4g 炭水化物:69.0g 食塩相当量:0g内容量700g×7パック賞味期限製造日か...
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糀は、炊いた米や麦にコウジカビを培養したものです。 糀は、乾燥したコウジカビの胞子を米や麦に添加して32〜36℃の 糀室の中で48〜72時間かけて菌糸を繁殖させ、 この菌糸に含まれる酵素を糖化やタンパク質の分解に利用します。 糀の主
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名称 煮干パック 原材料名 いわしの煮干、あじの煮干、さばの煮干、かつおのふし、昆布 内容量 100g(10g×12袋)/1個 賞味期限 2026.2.12 保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。・開封後は冷蔵...
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自動キャンセルとなります。 商品説明: 伊勢の地で丁寧に造られた「米こうじ」。 伊勢神宮外宮前創業200余年、味噌醤油醸造元の糀屋が造った「米こうじ」。 酵素の働きを生かす低温乾燥で仕上げました。 ・甘酒、
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商品名 甘酒用 生米麹 6枚切り 名称 米麹 内容量 950g(6枚切り) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(およそ2週間) 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください 原材料 国産加工米 製造者・販売者 かわばたみそ 有限会社 兵...
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ギフト こだわりの無添加調味料8種(みりん・醤油・料理酒・酢・胡麻油・塩・砂糖・味噌)セット 送料込 ラッピング・のし対応 いつも使う調味料だからこそ、安心で美味しいものをどうぞ...
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商品名 甘酒用 生米麹 6枚切り×8 名称 米麹 内容量 950g(6枚切り)×8 賞味期限 別途商品ラベルに記載(およそ2週間) 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください 原材料 国産加工米 製造者・販売者 かわばたみそ 有限...
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商品説明 ■内容量:500g×4 ■原材料名:国産米、麹菌 ■賞味期限:4〜8ヶ月 ■保存方法:高温高湿・直射日光を避けて保存してください ■ギフト対応:包装・熨斗は不可です ■名称:麹の杜 特製 乾燥米麹 500g ■製造者:ぶんご...
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米麹の原料に新潟県産コシヒカリ米を使った塩麹です。 塩には赤穂の天塩を使用しました。 コシヒカリの甘みが引き出された、やわらかい質感の塩麹です。甘味料などは一切使用しておりません。 本商品は暖かいところに置くと発酵して容器が膨れる場合...
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米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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まるみ みやこ みりん みやここうじ みそ 米麹甘酒 レシピ 米麹とは 甘酒 作り方 ダイエット おすすめ 味噌 漬物 アマゾン 旨味 栄養 栄養成分 選び方 お菓子...
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手軽にカルシウムを摂取! 汁物や煮物に加えることで煮干のだしが効きます。 ふりかけ等にもでき、手軽にカルシウムが摂れます。 用途はその他、お好み焼き・お漬物などアイデア次第で様々です。 【調理例】みそ汁のだし(3人分) 600cc
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育て上げる糀屋本店の米糀を酵素の働きを活かせるように低温乾燥させました。 ?この乾燥米糀で、甘酒・塩糀・味噌・こうじ納豆などの調味料や加工品がご家庭で手作りできます。...
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名称大豆粉末原材料名大豆(アメリカ産)(遺伝子組み換えでない)内容量200g×8個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6栄養成分表示(100gあたり...
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?【農薬・化学肥料不使用のお米使用!】ORYZAEの乾燥米麹の原料となるお米には、農薬や化学肥料を使用せずに育てられた、国産米を使用しています。 ?【添加物不使用で、安心・安全】ORYZAEの商品には、合成添加物は一切使用していないの...
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まろやかさとうまみを大切に熟成させた麦みそ。熟成後に熱処理をおこなっていない「生みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立ちます。 原材料:はだか麦(国内産)、大豆(カナダ)、食塩(国内産)
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無添加キムチ●味噌テンジャン(万能味噌)200g ★ 宅配便 ★ 韓国キムチ済州島の李(イー)さんの手作り★賞味期限は冷蔵保存で約1か月
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無添加 浜納豆 86g×4袋★ ネコポス★ 麹菌使用 北海道産大粒大豆使用 15ヶ月間発酵・熟成させた伝統食品 味噌に似た味わい、おつまみやごはんのお供に
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2025/09/19 更新 商品情報 原材料 かつおのかれぶし(国内製造・枕崎産)、かつおのふし(枕崎産)、まぐろのふし(枕崎産)、焼きあご(長崎県産)、煮干し(千葉県産)、昆布(北海道産)、原木しいたけ(大分県・熊本県・宮崎県・愛媛...
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米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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(1)
米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌(こうじ菌)を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須
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商品説明 ■内容量:500g×6 ■原材料名:国産米、麹菌 ■賞味期限:4〜8ヶ月 ■保存方法:高温高湿・直射日光を避けて保存してください ■ギフト対応:包装・熨斗は不可です ■名称:麹の杜 特製 乾燥米麹 500g 6個セット ■製...
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厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認証の大豆と、ふっくらとした食感と香りの良さが特長の国産米、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用しました
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名称 プレミアム味だし名人 煮干味 原材料名 かつおの本かれぶし (国内製造)、あご煮干し、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布 内容量 100g(10g×10袋)/1個 賞味期限 製造日より365日※実際にお届けする商品の...
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201710 商品名 玄米乾燥米こうじ 800g 商品説明 国産米100%、乾燥させて使いやすくしました。 旨味とコク深さが特徴です。 原材料 米(国産)、麹菌 賞味期限 別途パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所...
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商品情報 名称 塩麹 原材料 米麹、塩 内容量 400g/袋 賞味期限 冷凍保存で約3ヶ月 (開封後は1週間を目処にお召し上がりください) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造元 浅野や
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名称大豆粉末原材料名大豆(アメリカ産)(遺伝子組み換えでない)内容量200g×5個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6栄養成分表示(100gあたり...
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国産(和歌山産キヌヒカリ米)の米こうじを存分に使用して仕上げた無添加の鍋つゆです。砂糖やアレルギー成分も使用せずに仕上げた健康的な鍋つゆです。
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「現代の名工」「フードマイスター」「黄綬褒章」等、数々の名誉ある賞を受賞した永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です
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