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四国 高知 高知県産 四万十 無添加 調味料 生こうじ

福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。原材料 米（福井県産）、種麹。

【商品特徴】無塩・無糖・無脂肪・無化学処理で、独自の製法でペプチド化(低分子化)。 原材料は天然素材、イワシ・カツオ・昆布・でんぷん・無臭ニンニクだけです。 そのまま飲めば天然の栄養満点のスープ。 素材の味を最大限に引き出

このお味噌は国産原料のみで仕込み加熱殺菌をしていない無添加生みそです。

国産大豆

世界一美味しいお米の産地として名高い飛騨の地で獲れた美味しいお米を昔ながらの麹蓋製法で手づくりで麹にしました。味噌仕込み、甘酒、塩麹、醤油麹の手づくりにどうぞ！

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

原材料名椎茸(国内産)内容量70g1袋保存方法高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 開封後は袋の切り口を密封し、冷蔵庫で保存して、できるだけ早めにお使いください。栄養成分表(100gあたり)エネルギー：182Kcal、たんぱく質：1...

よく一緒に購入されている商品 マルコメ プラス糀 甘酒用国産米 米こうじ 980円 光食品 オイスターソース 115g 2個 ヒ1,880円 コンソメ 液体 光食品 チキンコンソメ 101,480円ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥...

よく一緒に購入されている商品天然おだし 玉露と焼きあごだし 3袋 茶の葉堂3,996円めんたいこ 無添加 無着色 明太子の三楽 きわ4,749円鹿児島産のかつお節・高知産の宗田節を使用しただしパウダーです...

■配送方法　メール便　送料無料 （宅急便配送商品を同梱の場合、送料加算） 商品名 だしパック 20包 ( 送料無料 メール便 ） 梱包商品 8gパック×30入り 利用方法 1パック（8g）を水約500ml〜600mlの鍋に入れて 火に...

当店について 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹（なまこうじ）です。 　奥会

【商品特徴】無塩・無糖・無脂肪・無化学処理で、独自の製法でペプチド化(低分子化)。 原材料は天然素材、イワシ・カツオ・昆布・でんぷん・無臭ニンニクだけです。 そのまま飲めば天然の栄養満点のスープ。 素材の味を最大限に引き出

★相性がいい商品 豚肉 小間切れ 元祖 塩ジャバンのり 宗家 釜山四角おでん

無添加だしパック　鰹と昆布（18パック）　2袋セット　新潟の出汁専門店が作ったおだし 香り高い国産かつお節と北海道産真昆布を厳選して仕上げただしパック 商品説明 化学調味料・保存料は一切不使用がこだわり...

名称米糀・・・優良こうじ原材料名白米（長野県産）、こうじ菌栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：312kcal たんぱく質：4.8g 脂質：0.4g 炭水化物：69.0g 食塩相当量：0g内容量700g/個賞味期限製造日から40日...

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

国産大豆・国産米を100%使用した、天然醸造の無添加味噌です

二年間低温熟成した昔ながらのコクと深い豊潤な風味を有する無添加味噌

- スタッフから - たなかのおススメは、何といっても 「だし茶漬け」！ ごはんにワサビや海苔をのっけて出汁を注ぐ だけ。シンプルですが、出汁の旨みが体に しみわたって、日本人で良かったと実感します。...

福井県池田町産の特別栽培米コシヒカリを使用した米麹です。甘酒作り、お味噌作りに最適です。原材料 米（福井県産）、種麹。

170ml×12本長崎県対馬産 にがり 養機能食品 マグネシウム 天然 無添加 にがり 長崎県対馬産 壱岐対馬国定公園海水使用 ご飯・味噌汁・豆腐づくり

削り節だしパックお徳用セット♪ 名称 削り節だしパックお徳用 賞味期限 約1年（未開封） セット内容 削り節だしパック12g×18袋 保存方法 常温・直射日光は避けてください。開封後は、冷蔵保存し、お早くお召し上がり下さい。 原材料 鰹、

手軽にカルシウムを摂取！ 汁物や煮物に加えることで煮干のだしが効きます。 ふりかけ等にもでき、手軽にカルシウムが摂れます。 用途はその他、お好み焼き・お漬物などアイデア次第で様々です。 【調理例】みそ汁のだし（3人分） 600cc

無添加だしパック　野菜（15パック）　2袋セット　新潟の出汁専門店が作ったおだし 野菜のうまみと香りを最大限に引き出した体にやさしいだしパック 商品説明 化学調味料・保存料は一切不使用がこだわり、おだし本来の良さを引き出した

201710 商品名 選べる乾燥米麹（あめこうじ、甘酒米麹、調味料専用米麹、玄米麹） 商品説明 お好みや用途に合わせて選べる、4種類の乾燥米麹セットです。 人気商品のあめこうじ、甘酒作りや調味料作り等に最適な麹、より栄養価が高い玄米

名称米糀・・・優良こうじ原材料名白米（長野県産）、こうじ菌栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー：312kcal たんぱく質：4.8g 脂質：0.4g 炭水化物：69.0g 食塩相当量：0g内容量700g×3パック賞味期限製造日か...

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。 日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認定の大豆と、ふっくらとした食感と香りの良さが特徴の国産米、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用しました

厳しい基準を遵守して栽培された有機JAS認証の大豆と、ふっくらとした食感と香りの良さが特長の国産米、海水のミネラル分を含んだ天日塩を使用しました

完全無添加・天然原料100％使用（鰹節）お買い物合計7,000円以上で送料無料（一部地域除く）

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

【商品特徴】無塩・無糖・無脂肪・無化学処理で、独自の製法でペプチド化(低分子化)。 原材料は天然素材、イワシ・カツオ・昆布・でんぷん・無臭ニンニクだけです。 そのまま飲めば天然の栄養満点のスープ。 素材の味を最大限に引き出

商品詳細名称オーサワの有機乾燥米こうじ(白米)コク旨原材料有機米(埼玉・栃木県他）、麹菌内容量 500g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社

商品詳細 名称 米麹 原材料 米（秋田県産米ぎんさん）、麹菌 栄養成分表示100gあたり エネルギー　369kcal たんぱく質　9.1g 脂質　　　　1.3g 炭水化物　　82.3g 食塩相当量　0.01g 内容量 1袋900g入り...

内　　　容 米麹　1kg 賞味期限 10日(冷凍で1年) 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存）※冷凍で1年間保存も可能です 原材料 JAS認証米　秋田県産ヒトメボレ・きなこ 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手作りで安心の...

商品情報商品名北海道なまらだし 8g×10包入アレルギー成分大豆・小麦・さば原材料食塩、風味原料(宗田鰹節、鯖節、室あじ節、いわし煮干し、乾しいたけ、日高昆布粉末、羅臼昆布粉末、利尻昆布粉末、真昆布粉末、かごめ昆布粉末)、酵母

商品情報 商品名いりこだし (8g×12袋)×5セット 内容量 (8g×12袋)×5セット 原材料 食塩（国内製造）、砂糖、煮干かたくち鰯粉末、煮干うるめ鰯粉末、鰹節粉末、粉末醤油、鰹だし顆粒、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂／調味料（...

かつおのふし（国内製造）内容量288g（8g×36袋）保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。販売者(有)郡司味噌漬物店東

醤油（国内製造）、梨、砂糖、料理酒、みりん、赤ワイン、水あめ、玉葱、長葱、キウイ、醸造酢、バナナ、にんにく、ごま、味噌、ごま油、コチュジャン

「現代の名工」「フードマイスター」「黄綬褒章」等、数々の名誉ある賞を受賞した永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です

厳選した限定原料にコクと香りを高めるとされる、柔らか仕込みとし、長期間低温でじっくり熟成させた無添加の中甘みそ。

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

上質な鰹節を粉末にした濃厚だし調味料。味噌汁・煮物・炒め物・ふりかけなど幅広く使え、手軽に本格的な和風の旨味が楽しめます。大容量230g、チャック付きで保存も便利。無添加で素材の風味を活かした万能

代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は別途￥550のご負担願います。（北海道・沖縄を含む） 料理の魔術師・韓国式味付味噌焼肉、炒めもの、鍋料理、マーボー豆腐、マーボー茄子、モロキュウドレッシング、生野菜、おにぎ

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。

よく一緒に購入されている商品1,080円15,980円2,380円630円1,580円 お味噌や醤油のルーツとも呼べる発酵調味料である「ひしお」をご自宅でもカンタンにつくることができるセットです。 商品名 手作りひしおセット 内容 ひ...

このお味噌は国産原料のみで仕込み加熱殺菌をしていない無添加生みそです。