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国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 無添加シリーズの穂先メンマ、弊社人気No1。味付ですのでそのままご使用いただけます。 ※ノンスラレギュラー、ノンスラ極太と同じ味付けです。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です...

大量生産とは違う手作りの味わいです。 化学調味料不使用。素材本来の旨さが際立つ！ ※一日にお届けできる数量に限りがあります。 名称：てっぺ餃子 内容量： 約18g×400個 原材料： 国産豚肉・キャベツ・ニラ・醤油・ごま油・にんにく・

商品情報名称ソーキ煮込み原材料名 豚肉（キビまる豚・沖縄県産）、天然醸造醤油（国産原料）、きび砂糖（沖縄県産）、鰹だし（風味原料［かつお節（国内製造）、かつお節エキスパウダー、昆布］、でん粉分解物、酵母エキス、粉末しょ

国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 無添加シリーズの穂先メンマ、弊社人気No1。 ご家庭でも使いやすい300gで作りました。 味付ですのでそのままご使用いただけます。 ※ノンスラレギュラー、ノンスラ極太と同じ味付けです。 完全発酵

国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 日本初の味付けメンマの業務用サイズ、秘伝ラー油で飽きの来ない味 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その

おいしいラー油のレギュラーとそばの実を各1本の食べ比べセットにしました。 全国の雑穀生産の約6割をしめる雑穀王国岩手で育った「きび」と「たかきび」を具材に使用。 香ばしく歯ざわりも軽快な「そばの実」を具材に使用。 関連キー

穂先メンマの姫皮をカットせず丁寧に袋詰めしました。塩抜き、味付けしてご使用下さい。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけて

ホワイトペッパーとラー油でスパイシーな味付けラーメンのアクセントに 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵さ

ネットショップ限定販売品 半世紀以上に及ぶラー油作りのノウハウをすべて注いでつくった逸品。食べるラー油はラー油が命。唐辛子の持つ辛さ、うま味、香り、色を最大限に引き出す秘伝の技をお楽しみ下さい。 全国の雑穀生産の約6割を

お客様の声にお応えし、加工時のロスが多い姫皮部分を取り除き商品化しました。およそ16cm 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけて

国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 水煮メンマと間違えるほど淡い色に仕上げました。それでいて天然だしをたっぷり使い、奥行きの深い味わいにしてあります。ラーメンのトッピングには勿論、様々な料理の素材としてお使い下さい。

業務用メンマの定番塩抜きをして自慢の腕でお好みの味付けを 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが

大量生産とは違う手作りの味わいです。 化学調味料不使用。素材本来の旨さが際立つ！ ※一日にお届けできる数量に限りがあります。 名称：てっぺ餃子 内容量： 約18g×200個 原材料： 国産豚肉・キャベツ・ニラ・醤油・ごま油・にんにく・

カット幅5．6mm通常の2倍のサイズにカットしたちょうど良いサイズ。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させる

大量生産とは違う手作りの味わいです。 ※一日にお届けできる数量に限りがあります。 名称：肉餃子 内容量： 約18g×300個 原材料： 国産豚肉・玉ねぎ・醤油・ごま油・にんにく・生姜・砂糖・食塩・香辛料 、皮(小麦粉・植物性油脂・食塩・

商品詳細名称黒豚なんこつ味噌煮内容量(g)250原材料豚なんこつ（黒豚鹿児島県産）、麦みそ（大豆を含む）、糖類（砂糖（洗双糖）・水飴）、焼酎、灰持酒、醤油（小麦を含む）、風味原料（昆布、鰹節）消費目処または賞味期限冷凍120日、

余分な塩を取り除き、水戻しの効率UP。極太原料使用 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メンマ

カット幅5．6mm通常の2倍のサイズにカットしたちょうど良いサイズ。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させる

メンマの「王道」とも言える短冊メンマの塩漬けです。 メンマの王道とも言える短冊メンマの塩漬け、お好みの味、お好みのカットでご使用いただけます。 固形1400g塩600g　水戻し後固形約2kg 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です

ネットショップ限定販売品 半世紀以上に及ぶラー油作りのノウハウをすべて注いでつくった逸品。食べるラー油はラー油が命。唐辛子の持つ辛さ、うま味、香り、色を最大限に引き出す秘伝の技をお楽しみ下さい。 香ばしく歯ざわりも軽快

通常の3倍の幅8．5mmでカットし、食べ応え抜群。ガラスープがベースでさっぱりとクセのない味付けに、どんなラーメンにも◎ ご家庭でも使いやすい300gで作りました。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、

名称 ハンバーグ 商品説明 マイニチトッカが厳選したこだわりのハンバーグです。一つ一つ手ごねで作っています。フライパンで焼きだけで 簡単にお召し上がり頂けます。 内容量 150g×7個 賞味期限 商品パッケージ記載 お届け方法 【冷凍】

商品情報名称ピザ生地原材料名小麦粉・ショートニング、塩内容量5枚賞味期限製造日より6か月保存方法冷凍販売者自由創作みがと居座屋青森県青森市本町5丁目3-1　たかみつビル1F

完全発酵メンマ原料、水戻し後重量比で10倍以上（水質等により差がでます）大幅なコストダウンが可能 これが当社自慢の「完全発酵」のメンマ原料です。 ご利用しやすい1kg詰めにしました。戻す手間はかかりますが、重量比で10倍以上（水

▼よりお求めやすく1個からご購入いただけます▼ 本醸造醤油にかつお風味だしとごま油を合わせ、懐かしの屋台ラーメン風に 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 本醸造醤油にかつお風味のだしとゴマ油を組み合わせ、懐かしの味・屋台

ホワイトペッパーとラー油でスパイシーな味付けラーメンのアクセントに。 ご家庭でも使いやすい300gで作りました。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹

大量生産とは違う手作りの味わいです。 ※一日にお届けできる数量に限りがあります。 名称：肉餃子 内容量： 約18g×200個 原材料： 国産豚肉・玉ねぎ・醤油・ごま油・にんにく・生姜・砂糖・食塩・香辛料 、皮(小麦粉・植物性油脂・食塩・

国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 日本初の味付けメンマの業務用サイズ、秘伝ラー油で飽きの来ない味 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その

完全発酵メンマ原料、水戻し後重量比で10倍以上（水質等により差がでます）大幅なコストダウンが可能 これが当社自慢の「完全発酵」のメンマ原料です。 ご利用しやすい1kg詰めにしました。戻す手間はかかりますが、重量比で10倍以上（水

ホワイトペッパーとラー油でスパイシーな味付けラーメンのアクセントに 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵さ

天然鯛のお茶漬けセットをご希望のかたはコチラへ ショップトップページへ ■送料について ※1回のご注文で送料無料・送料込み商品と送料別の商品を同じ日、同じお届け先へお届けの場合追加送料はかかりません。 ※海外への発送は承っ

大量生産とは違う手作りの味わいです。 ※一日にお届けできる数量に限りがあります。 名称：肉餃子 内容量： 約18g×400個 原材料： 国産豚肉・玉ねぎ・醤油・ごま油・にんにく・生姜・砂糖・食塩・香辛料 、皮(小麦粉・植物性油脂・食塩・

清淡スープと動物性の油で低塩分ながらしっかりとした味 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させることが、メ

メンマの「王道」とも言える短冊メンマの塩漬けです。 メンマの王道とも言える短冊メンマの塩漬け、お好みの味、お好みのカットでご使用いただけます。 固形1400g塩600g　水戻し後固形約2kg 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です

完全発酵メンマ原料、水戻し後重量比で10倍以上（水質等により差がでます）大幅なコストダウンが可能 メンマの原点、メンマの王道、短冊メンマの原料です。 ご利用しやすい1kg詰めに致しました。もちろん完全発酵。使用するのに一番手間

国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 食品添加物、化学調味料を使用せず商品化。こだわりの無化調らーめんにそのままお乗せいただけます。 ※ノンスラ極太、ノンスラ穂先と同じ味付けです。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ

待望の新商品！美味感動！ 弊社創業者が昭和28年、日本で初めて開発した味付メンマです。秘伝のラー油がアクセント 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 昭和28年に日本で初めて商品化された味付けメンマが、大門の「しなたけ」。以来

よりお求めやすく1個からご購入いただけます。 こ油脂を使用しないオーソドックスなあっさり醤油仕立て 国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 昭和28年に日本で初めて商品化された味付けメンマが、大門の「しなたけ」。以来、こだわり

完全発酵メンマ原料、水戻し後重量比で10倍以上（水質等により差がでます）大幅なコストダウンが可能 これが当社自慢の「完全発酵」のメンマ原料です。 戻す手間はかかりますが、重量比で10倍以上（水質等により差が出ます）には戻りま

贈答に便利なギフトボックス入り！ 大好評のメンマご飯の素をギフトにも嬉しい竹筒パッケージで3本セットにしました。 このメンマご飯は、日本人の大好きなご飯に合うように、何度も試行錯誤を重ね、こだわりにこだわり抜いた味に仕上

およそ16cm視覚効果抜群でやわらかい穂先メンマ、やや甘口の仕上がり 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発酵させる

大量生産とは違う手作りの味わいです。 化学調味料不使用。素材本来の旨さが際立つ！ ※一日にお届けできる数量に限りがあります。 名称：てっぺ餃子 内容量： 約18g×300個 原材料： 国産豚肉・キャベツ・ニラ・醤油・ごま油・にんにく・

国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 無添加シリーズの穂先メンマ、弊社人気No1。味付ですのでそのままご使用いただけます。 ※ノンスラレギュラー、ノンスラ極太と同じ味付けです。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。

無漂白で安心安全な水煮メンマ極太タイプ、自身で味付けしたい方におすすめ 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっくりと発

大量生産とは違う手作りの味わいです。 化学調味料不使用。素材本来の旨さが際立つ！ ※一日にお届けできる数量に限りがあります。 名称：てっぺ餃子 内容量： 約18g×300個 原材料： 国産豚肉・キャベツ・ニラ・醤油・ごま油・にんにく・

国内加工・完全発酵原料 業務用メンマの定番塩抜きをして自慢の腕でお好みの味付けを 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっ

国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 あっさり醤油味の業務用、中華そばに相性抜群 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹（マチク）と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月かけてじっ

国内加工・完全発酵原料・漂白剤不使用 ガラスープがベースでさっぱりとクセのない味付けに、どんなラーメンにも◎ ※極太ジューシーメンマと同じ味付けです。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱

天然鯛のお茶漬けセットをご希望のかたはコチラへ ショップトップページへ ■送料について ※1回のご注文で送料無料・送料込み商品と送料別の商品を同じ日、同じお届け先へお届けの場合追加送料はかかりません。 ※海外への発送は承っ

おいしいラー油のレギュラーとそばの実を各1本の食べ比べセットにしました。 全国の雑穀生産の約6割をしめる雑穀王国岩手で育った「きび」と「たかきび」を具材に使用。 香ばしく歯ざわりも軽快な「そばの実」を具材に使用。 関連キー